İçeriğe atla
🇭🇺

Macar Tavuk Tarifleri

10 tarif tavuk kullanıyoruz — Gulaş, kırmızı biberli tavuk, lángos — kırmızı biberle baharatlı Karpat mutfağı.

Bu 10 macar tavuk tarifi ortalama yaklaşık 72 dakikada hazır, porsiyon başına 385–680 kcal ile ve 10% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

10
yemek tarifleri
72 min
ortalama süre
500 kcal
porsiyon başına ortalama
10%
kolay tarifler

Macar mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Macar mutfağı — Gulaş, kırmızı biberli tavuk, lángos — kırmızı biberle baharatlı Karpat mutfağı — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Macar pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, braise yapma, kaynama ve kızartma.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, sweet hungarian paprika, sour cream, all-purpose flour, eggs ve onion ile pişirilir. Buradadaki yemekler macar klasikleri 42 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Chicken Paprikash Bu koleksiyonda 4.9★ 2,640 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

10 Macar Tavuk Tarifleri

✨ Newdinner

Chicken Paprikash

Csirkepaprikás — tender chicken thighs braised in a velvety, paprika-scented sauce finished with sour cream, served with egg noodles.

65 min🔥 510 kcalEasy
4.7(1,634)
dinner

Csirke Paprikás

Hungary's most celebrated chicken dish — bone-in chicken simmered in a vibrant paprika sauce finished with sour cream, served with egg dumplings (nokedli).

70 min🔥 560 kcalMedium
4.9(1,780)
dinner

Chicken Paprikash

Hungarian chicken paprikash: bone-in chicken braised in a creamy paprika-sour cream sauce, silky and mild, served over dumplings or egg noodles.

80 min🔥 680 kcalMedium
4.9(2,640)
✨ Newlunch

Hungarian Market Lemon Herb Rice Bowl

Hungarian Market Lemon Herb Rice Bowl brings hungarian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, paprika, sour cream, caraway and peppers, and a fresh parsley finish.

42 min🔥 385 kcalMedium
4.8(11,510)
✨ Newsalad

Hungarian Mountain Green Herb Salad

Hungarian Mountain Green Herb Salad brings hungarian flavor to a practical salad built with grilled chicken, paprika, sour cream, caraway and peppers, and a fresh parsley finish.

58 min🔥 469 kcalMedium
4.5(11,626)
✨ Newdinner

Csirkepaprikás (Hungarian Chicken Paprikash)

Bone-in chicken braised in a rich sour cream and paprika sauce, traditionally served over egg noodle dumplings (nokedli).

70 min🔥 460 kcalMedium
4.5(89)
✨ Newdinner

Hortobágyi Palacsinta (Hungarian Savory Stuffed Crepes)

Thin savory crepes filled with a paprika-braised chicken filling, topped with a creamy paprika sauce.

90 min🔥 420 kcalMedium
4.5(66)
✨ Newdinner

Hungarian Paprika Roast Chicken (Csirke Paprikás Style)

A whole chicken rubbed with sweet paprika and roasted until deeply golden — a simplified, roasted take on Hungary's beloved paprikás flavor.

95 min🔥 440 kcalMedium
4.6(34)
✨ Newbreakfast

Hortobágyi Palacsinta (Hungarian Savory Crepes with Paprikás Chicken)

Thin Hungarian crepes filled with paprika chicken (paprikás csirke), rolled and topped with more of the same creamy paprika sauce.

70 min🔥 460 kcalMedium
4.7(46)
✨ Newdinner

Hungarian Holiday Plate: Chicken Paprikás with Nokedli

A classic Hungarian holiday-table plate of chicken paprikás and hand-rolled nokedli dumplings, finished with sour cream.

80 min🔥 620 kcalHard
4.8(621)

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Macar Tavuk Tarifleri — SSS

Macar tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 10 Macar tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 72 dakikada hazırdır. En hızlı, Hungarian Market Lemon Herb Rice Bowl, yaklaşık 42 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 95 dakika kadar çalıştırılır.

Macar tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 385 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 500 kcal — Hungarian Market Lemon Herb Rice Bowl en hafif seçenek 385 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Macar tavuk tarifi nedir?

Chicken Paprikash başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 65 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 10% başlangıç dostu.

Macar pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık fine sea salt, sweet hungarian paprika, sour cream, all-purpose flour, eggs ve onion ile çiftelendi. Macar mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Macar Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri