dinner
Paneer Butter Masala (Indian Cottage Cheese in Rich Tomato Sauce)
Creamy tomato-based curry with tender paneer cheese — a North Indian restaurant classic.
⏱ 50 min🔥 380 kcalMedium
★4.7(589)
🇮🇳
印度奶酪食谱
4 食谱使用奶酪 — 咖喱、印度香饭、木豆和世界上最复杂的香料美食。
这些4印度奶酪食谱平均准备时间约43分钟，每份提供380-490 kcal，0%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
4
食谱
43 min
平均时间
434 kcal
平均每份
0%
简单的食谱
印度菜系如何用奶酪烹饪
印度烹饪是香料的科学 — 分层和绽放芳香建立显著深度和地区多样性的咖喱和达尔。当印度厨师使用奶酪时，他们伸向孜然、芫荽、姜黄、生姜、大蒜、辣椒和garam masala，并且这些食谱中最常出现的技法是烘烤, 炖, 炒 和 烤制。
集中的鲜香、咸味和丰富的打击，用于融化、烤至金黄、撒碎或完成一道菜。在这个集合中最常见的是与fine sea salt, flatbread dough, olive oil, ginger 和 lemon juice一起烹饪。这里的菜肴跨越印度经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Paneer Butter Masala (Indian Cottage Cheese in Rich Tomato Sauce) 是这个集合中评分最高菜肴在4.7★来自589评分。
4印度奶酪食谱
✨ Newbread
Hyderabad Lemon Herb Flatbread
Hyderabad Lemon Herb Flatbread turns indian pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.
⏱ 35 min🔥 485 kcalMedium
★4.6(1,395)
✨ Newbread
Indian Festival Lemon Herb Flatbread
Indian Festival Lemon Herb Flatbread brings indian flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.
⏱ 37 min🔥 490 kcalMedium
★4.6(1,505)
✨ Newdinner
Garlic and Cumin Khichdi Casserole
One-pot rice and lentil khichdi loaded with roasted garlic, baked until the top turns golden and crisp.
⏱ 50 min🔥 380 kcalHard
★4.2(85)
选择和准备奶酪
如何选择
购买块状并现磨 — 预磨奶酪涂有防结块淀粉，阻碍融化。将奶酪与工作相匹配：好融化剂（马苏里拉、格鲁耶尔）对比易碎的（羊乳酪、帕玛森）。
准备和储存
让奶酪恢复室温以获得最全面的风味。在热量中加入细腻的奶酪以防止分裂；用面糊或淀粉建立光滑的酱汁。
营养
钙和蛋白质丰富的食物；它也含有高饱和脂肪和钠，所以一点锐利的奶酪可以走很远。
经典口味合作伙伴： 番茄, 面包, 葡萄酒, 意大利面, 黑胡椒, 蜂蜜
印度奶酪食谱 — 常见问题
印度奶酪食谱需要多长时间制作？
大多数这些4印度奶酪食谱从开始到完成准备好约43分钟。最快的，Hyderabad Lemon Herb Flatbread，采用约35分钟，而较慢煮菜肴运行至50分钟。
有多少热量在印度奶酪菜肴中？
跨越这个集合他们范围从约380至490 kcal每份，平均434 kcal — Paneer Butter Masala (Indian Cottage Cheese in Rich Tomato Sauce)是最清淡选择在380 kcal。
什么是最简单印度奶酪食谱初学者？
Hyderabad Lemon Herb Flatbread是开始一个好地方 — 评级medium和在约35分钟汇聚。0%食谱这里初学者友好。
什么与奶酪配对好在印度烹饪中？
在这些食谱中，奶酪最常与fine sea salt, flatbread dough, olive oil, ginger 和 lemon juice配对。印度厨房也依靠孜然、芫荽、姜黄、生姜、大蒜、辣椒和garam masala。