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印度尼西亚面条食谱

11 食谱使用面条 — 炒饭、仁当、沙爹——来自 17,000 个岛屿的风味。

这些11印度尼西亚面条食谱平均准备时间约57分钟,每份提供380-534 kcal,27%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。

11
食谱
57 min
平均时间
451 kcal
平均每份
27%
简单的食谱

印度尼西亚菜系如何用面条烹饪

印度尼西亚烹饪是丰富和芳香的,建立深层香料酱慢煮成椰奶咖喱和甜咸烧烤菜肴。当印度尼西亚厨师使用面条时,他们伸向洋葱、大蒜、油桃、柠檬草、甜酱油和sambal,并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煎, 煮沸 和 炒。

从小麦到米至鸡蛋,面条是整个亚洲及以外汤、炒菜和酱汁碗的可吸吮心脏。在这个集合中最常见的是与garlic, fried shallots, bean sprouts, ground beef, tapioca starch 和 garlic minced一起烹饪。这里的菜肴跨越印度尼西亚经典在仅仅25分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏: Gado-Gado 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自2,380评分。

11印度尼西亚面条食谱

✨ Newdinner

Mie Goreng

Savory Indonesian stir-fried noodles with vegetables and protein.

45 min🔥 500 kcalEasy
4.6(1,320)
soup

Bakso

Indonesian beef meatball soup with noodles, fried wontons, and a clear savory broth — popular street food across the archipelago.

60 min🔥 420 kcalMedium
4.7(1,050)
soup

Soto Ayam

Indonesian turmeric chicken soup with aromatics — the essential comfort food.

65 min🔥 420 kcalMedium
4.9(2,140)
salad

Gado-Gado

Indonesian mixed vegetable salad with peanut dressing — vibrant, textured, satisfying.

50 min🔥 520 kcalMedium
4.9(2,380)
soup

Bakso

Indonesian beef meatball soup with noodles and broth — warming, hearty comfort.

70 min🔥 420 kcalMedium
4.8(1,780)
✨ Newlunch

Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)

Tangy, spicy Indonesian stir-fried noodles with fresh herbs and a fried egg on top.

25 min🔥 420 kcalEasy
4.6(1,100)
✨ Newdinner

Sulawesi Charred Pepper Noodles

Sulawesi Charred Pepper Noodles turns indonesian pantry flavors into a complete noodle dish with wheat noodles, coconut milk, kecap manis, chiles and peanuts, and a fresh lime leaves finish.

73 min🔥 443 kcalMedium
4.6(6,603)
✨ Newdinner

Indonesian Harbor Charred Pepper Noodles

Indonesian Harbor Charred Pepper Noodles brings indonesian flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, coconut milk, kecap manis, chiles and peanuts, and a fresh lime leaves finish.

77 min🔥 448 kcalMedium
4.6(6,377)
✨ Newsoup

Soto Ayam (Indonesian Turmeric Chicken Soup)

A fragrant turmeric-yellow chicken soup with glass noodles, hard-boiled egg and fried shallots, one of Indonesia's most beloved comfort soups.

65 min🔥 380 kcalMedium
4.5(31)
✨ Newdinner

Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)

Stir-fried egg noodles with sweet soy sauce, shrimp, egg and vegetables, Indonesia's beloved everyday fried noodle dish.

30 min🔥 460 kcalEasy
4.5(35)
✨ Newdinner

Bakso (Indonesian Beef Meatballs in Broth)

Bouncy Indonesian beef meatballs simmered in a clear, citrus-brightened broth with noodles and greens.

66 min🔥 534 kcalHard
4.2(85)

选择和准备面条

如何选择

将面条与菜肴相匹配:米面条用于越南河粉和泰式炒面,小麦或鸡蛋面条用于炒菜和拉面风格汤。新鲜面条在几分钟内烹饪;干面条保存几个月。

准备和储存

略微欠火用于炒菜或热汤中的面条目的地,因为它们继续软化。冲洗并拌少量油以防止结块,同时菜肴的其余部分汇聚。

什么时候完成?

大多数面条想要嫩而有弹性的咬感;米面条通常只需在热水中浸泡而不是煮沸。

营养

碳水化合物能量底料;鸡蛋面条增加少量蛋白质,而米面条自然无谷蛋白。

经典口味合作伙伴: 酱油, 生姜, 大蒜, 芝麻, 葱, 辣椒

印度尼西亚面条食谱 — 常见问题

印度尼西亚面条食谱需要多长时间制作?

大多数这些11印度尼西亚面条食谱从开始到完成准备好约57分钟。最快的,Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles),采用约25分钟,而较慢煮菜肴运行至77分钟。

有多少热量在印度尼西亚面条菜肴中?

跨越这个集合他们范围从约380至534 kcal每份,平均451 kcal — Soto Ayam (Indonesian Turmeric Chicken Soup)是最清淡选择在380 kcal。

什么是最简单印度尼西亚面条食谱初学者?

Mie Goreng是开始一个好地方 — 评级easy和在约45分钟汇聚。27%食谱这里初学者友好。

什么与面条配对好在印度尼西亚烹饪中?

在这些食谱中,面条最常与garlic, fried shallots, bean sprouts, ground beef, tapioca starch 和 garlic minced配对。印度尼西亚厨房也依靠洋葱、大蒜、油桃、柠檬草、甜酱油和sambal。

我如何知道面条何时正确烹饪?

大多数面条想要嫩而有弹性的咬感;米面条通常只需在热水中浸泡而不是煮沸。

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