印度尼西亚鸡肉食谱

印度尼西亚烹饪是丰富和芳香的，建立深层香料酱慢煮成椰奶咖喱和甜咸烧烤菜肴。当印度尼西亚厨师使用鸡肉时，他们伸向洋葱、大蒜、油桃、柠檬草、甜酱油和sambal，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煎, 煮沸 和 蒸。

世界上最常见的蛋白质 — 温和、精瘦，几乎适应任何香料和烹饪方法。在这个集合中最常见的是与garlic, coconut milk, shallots, lemongrass, kecap manis 和 soy sauce一起烹饪。这里的菜肴跨越印度尼西亚经典在仅仅25分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Sate with Peanut Sauce 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自2,560评分。