تخطَ إلى المحتوى
🇸🇪

وصفات ثوم — مطبخ سويدي

10 وصفات باستخدام ثوم — كرات اللحم السويدية، جرافلاكس، سمورجسبورد - نكهات شمالية نظيفة.

هذه 10 وصفات سويدي ثوم جاهزة في حوالي 57 دقيقة في المتوسط، مع 385–553 kcal لكل حصة، و 10% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.

10
وصفات
57 min
متوسط ​​الوقت
462 kcal
متوسط ​​لكل وجبة
10%
وصفات سهلة

كيفية طهي مطبخ سويدي مع ثوم

مطبخ سويدي — كرات اللحم السويدية، جرافلاكس، سمورجسبورد - نكهات شمالية نظيفة — يجلب تقنيات فريدة وتتبيل إلى كل مكون يلمسه. عندما يطهي طهاة سويدي مع ثوم، يصلون إلى عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, شي, تحميص و طهي بالماء.

الأساس العطري للطهي المالح تقريباً في كل مكان — حاد خام، حلو وناعم عند الطهي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع fine sea salt, onion, dill, rye crispbread, citrus juice or vinegar و butter. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات سويدي جاهزة في 32 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة

المفضل لدى القارئ: Swedish Garden Sesame Lime Skillet هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.8★ من 10,698 تقييمات.

10 وصفة ثوم — مطبخ سويدي

✨ Newlunch

Swedish Market Lemon Herb Rice Bowl

Swedish Market Lemon Herb Rice Bowl brings swedish flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

32 min🔥 385 kcalMedium
4.6(10,640)
✨ Newsoup

Swedish Village Smoky Tomato Soup

Swedish Village Smoky Tomato Soup brings swedish flavor to a practical soup built with mushrooms, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

55 min🔥 406 kcalMedium
4.7(10,669)
✨ Newdinner

Swedish Garden Sesame Lime Skillet

Swedish Garden Sesame Lime Skillet brings swedish flavor to a practical skillet dinner built with cauliflower, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

66 min🔥 427 kcalHard
4.8(10,698)
✨ Newdinner

Swedish Harbor Charred Pepper Noodles

Swedish Harbor Charred Pepper Noodles brings swedish flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

77 min🔥 448 kcalMedium
4.3(10,727)
✨ Newsalad

Swedish Mountain Green Herb Salad

Swedish Mountain Green Herb Salad brings swedish flavor to a practical salad built with grilled chicken, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

48 min🔥 469 kcalMedium
4.4(10,756)
✨ Newdinner

Swedish Homestyle Smoky Tomato Traybake

Swedish Homestyle Smoky Tomato Traybake brings swedish flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

55 min🔥 511 kcalMedium
4.5(10,814)
✨ Newsnack

Swedish Street Sesame Lime Fritters

Swedish Street Sesame Lime Fritters brings swedish flavor to a practical fritters built with salted fish, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

55 min🔥 532 kcalMedium
4.6(10,843)
✨ Newbreakfast

Swedish Golden Charred Pepper Breakfast Plate

Swedish Golden Charred Pepper Breakfast Plate brings swedish flavor to a practical breakfast plate built with beans, dill, potatoes, cream and lingonberry, and a fresh dill finish.

44 min🔥 553 kcalHard
4.7(10,872)
✨ Newdinner

Dill and Lemon Roast Chicken

A whole chicken roasted with fresh dill under the skin and lemon in the cavity — a simple Swedish Sunday dinner centerpiece.

95 min🔥 410 kcalMedium
4.5(34)
✨ Newdinner

Swedish Creamy Dill Shrimp and Rice

A creamy Swedish-style shrimp and dill rice, built on the same butter-cream-dill base used in Swedish fish stews and sauces.

40 min🔥 480 kcalEasy
4.4(41)

اختيار وتحضير ثوم

كيفية الاختيار

اختر رؤوساً متماسكة وثقيلة برقاق ورقي محكم وبدون براعم خضراء أو بقع ناعمة. الثوم الطازج يفوق الثوم المفروم المعلب مسبقاً كثيراً، الذي طعمه مسطح وحامض قليلاً.

الإعداد والتخزين

احطم لتحرير مركبات حادة أكثر، شرّح لعضّة أخف، أو احمّص كاملاً حتى يصبح حلواً وسميكاً. أضف الثوم المفروم آخراً وأبقِه متحركاً — يحرق ويصبح مرّاً في ثوانٍ.

تَغذِيَة

يؤكل بكميات صغيرة، لكن مصدر أليسين ومركبات كبريتية أخرى مرتبطة بقلب وفوائد مناعة.

شركاء النكهة الكلاسيكية: زيت الزيتون, الفلفل الحار, الزنجبيل, البقدونس, الليمون, الزبدة

وصفات ثوم — مطبخ سويدي — الأسئلة الشائعة

كم من الوقت تستغرق وصفات سويدي ثوم لصنعها؟

معظم هذه 10 وصفات سويدي ثوم جاهزة في حوالي 57 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Swedish Market Lemon Herb Rice Bowl، تستغرق حوالي 32 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 95 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية في أطباق سويدي ثوم؟

عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 385 إلى 553 kcal لكل حصة، متوسط 462 kcal — Swedish Market Lemon Herb Rice Bowl هو الخيار الأخف عند 385 kcal.

ما هي وصفة سويدي ثوم الأسهل للمبتدئين؟

Swedish Creamy Dill Shrimp and Rice مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 40 دقيقة. 10% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.

ماذا يذهب بشكل جيد مع ثوم في الطهي سويدي؟

في هذه الوصفات، ثوم غالباً ما يقترن مع fine sea salt, onion, dill, rye crispbread, citrus juice or vinegar و butter. تعتمد مطابخ سويدي أيضاً على عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة.

المزيد من وصفات سويدي حسب المكون

وصفات ثوم من المطابخ الأخرى