5 рецептов используя курица — Кабули пулао, манту, болани — ароматные, пряные блюда с перекрестка Азии.
Эти 5 рецептов афганские курица готовы примерно за 75 минут в среднем, с 385–620 ккал на порцию, и 0% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Кухня Афганские — Кабули пулао, манту, болани — ароматные, пряные блюда с перекрестка Азии — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Афганские работают с курица, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, гриль и тушение.
Самый распространённый в мире белок — нежный, постный и бесконечно универсальный практически для любого пряного профиля и способа приготовления. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fine sea salt, garlic, onion, coriander, flatbread и cilantro. Блюда здесь охватывают классики афганские, готовые всего за 32 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Afghan Chicken Kabuli-Style Rice самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.7★ от 48 оценок.
Afghan Market Lemon Herb Rice Bowl brings afghan flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, coriander, yogurt, lamb and dried mint, and a fresh cilantro finish.
Afghan Mountain Green Herb Salad brings afghan flavor to a practical salad built with grilled chicken, coriander, yogurt, lamb and dried mint, and a fresh cilantro finish.
Fragrant rice studded with candied orange peel, sweet carrots and pistachios, served with saffron-spiced braised chicken.
A whole chicken rubbed with browned garlic, coriander and turmeric, roasted until deeply golden, an Afghan-spiced take on a classic Sunday roast.
Fragrant Afghan-style rice with tender chicken, caramelized carrots and raisins, finished with garlic and lemon.
Выбирайте упругую розовую мясо без серых пятен и с чистым запахом. Бёдра остаются сочнее грудки и прощают переготовку; кусочки с костью и кожей дают больше вкуса.
Промокните перед обжаркой для хорошего подрумянивания и дайте комнатную температуру на 15 минут, чтобы курица готовилась равномерно. Маринады с кислотой или йогуртом смягчают постное белое мясо.
Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.
Постный выбор с высоким содержанием белка: бескожное филе грудки содержит примерно 31 г белка на 100 г с очень небольшим содержанием насыщенного жира.
Большинство этих 5 рецептов Афганские курица готовы примерно за 75 минут от начала к концу. Самый быстрый, Afghan Market Lemon Herb Rice Bowl, требует примерно 32 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 120 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 385 к 620 ккал на порцию, в среднем 491 ккал — Afghan Market Lemon Herb Rice Bowl самая лёгкая опция при 385 ккал.
Afghan Market Lemon Herb Rice Bowl великое место для начала — оно оценено hard и собирается примерно за 32 минут. 0% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, курица наиболее часто связан с fine sea salt, garlic, onion, coriander, flatbread и cilantro. Кухни Афганские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.
