Перейти к содержимому
🇯🇲

Ямайские рецепты: Картофель

5 рецептов используя картофель — Вяленая курица, аки и соленая рыба, рис и горох — зажигательная карибская еда для души.

Эти 5 рецептов ямайские картофель готовы примерно за 103 минут в среднем, с 480–523 ккал на порцию, и 20% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

5
рецепты
103 min
среднее время
508 kcal
среднее на порцию
20%
простые рецепты

Как кухня Ямайские готовит с картофель

Кухня Ямайские — Вяленая курица, аки и соленая рыба, рис и горох — зажигательная карибская еда для души — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Ямайские работают с картофель, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, маринование, тушение и кипячение.

Утешающий углевод, который запекается, крошится, жарится и выпекается по кухням по всему миру. В этой коллекции это наиболее часто готовится с onion, garlic, jamaican curry powder, fine sea salt, fresh thyme и allspice. Блюда здесь охватывают классики ямайские, готовые всего за 51 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Jamaican Curry Goat (Slow-Braised Caribbean Curry) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,340 оценок.

5 — Ямайские рецепты: Картофель

Выбор & подготовка картофель

Как выбрать

Подберите тип к блюду: мучнистый/крахмалистый картофель (Maris Piper, russet) для пушистого пюре и хрустящего жареного; восковой для салатов и гратенов, которые должны держать форму. Избегайте зелёных или проростших клубней.

Подготовка и хранение

Храните прохладно и темно, никогда в холодильнике. Варка слегка, затем шероховатость краёв даёт самый хрустящий жареный картофель; замачивание нарезанного картофеля-фри удаляет поверхностный крахмал для хрустящей жарки.

Питание

Сытный источник калия, витамина C и резистентного крахмала — большинство клетчатки и питательных веществ сидят прямо под кожей.

Классические вкусовые партнеры: масло, розмарин, чеснок, сыр, шнитт-лук, чёрный перец

Ямайские рецепты: Картофель — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Ямайские картофель?

Большинство этих 5 рецептов Ямайские картофель готовы примерно за 103 минут от начала к концу. Самый быстрый, Ocho Rios Smoky Tomato Traybake, требует примерно 51 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 180 минут.

Сколько калорий в блюдах Ямайские картофель?

В этой коллекции они варьируются примерно от 480 к 523 ккал на порцию, в среднем 508 ккал — Curry Goat (Jamaican Curried Goat Stew) самая лёгкая опция при 480 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Ямайские картофель для начинающих?

Jamaican Curry Chicken with Toasted Sesame великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 77 минут. 20% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с картофель в готовке Ямайские?

В этих рецептах, картофель наиболее часто связан с onion, garlic, jamaican curry powder, fine sea salt, fresh thyme и allspice. Кухни Ямайские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Больше рецептов Ямайские по Ингредиентам

Рецепты Картофель из других кухонь