13 tarif patates kullanıyoruz — Köriler, biryaniler, dallar ve dünyanın en karmaşık baharat mutfağı.
Bu 13 hint patates tarifi ortalama yaklaşık 90 dakikada hazır, porsiyon başına 180–511 kcal ile ve 38% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Hint pişirmesi baharat bilimi — aromatikler katmanı ve alev almış, kayda değer derinlik ve bölgesel çeşitlilik curry ve dals oluşturmak için. Hint pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, sarımsak, biber ve garam masala ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, kaynama ve karışma.
Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık cumin seeds, garam masala, turmeric, ginger, onion ve ground coriander ile pişirilir. Buradadaki yemekler hint klasikleri 40 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Samosa Bu koleksiyonda 4.9★ 3,460 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
Golden, crispy samosas filled with a perfectly spiced potato and pea filling — the iconic Indian street food snack. This easy samosa recipe makes the crispiest, most flavourful samosas with a flaky, blistered pastry shell.
Classic Indian aloo gobi — tender potato and cauliflower dry-fried with cumin, turmeric, ginger and spices. This easy vegan aloo gobi recipe is ready in 30 minutes and is one of India's most beloved everyday side dishes.
Crispy fermented rice and lentil crepe, served with coconut chutney and spiced potato filling.
Crispy triangular pastries filled with spiced potatoes and peas — India's most loved street food.
South India's iconic breakfast — a paper-thin, golden, crisp fermented rice and lentil crepe folded around a spiced potato filling, served with coconut chutney and sambar.
Light, golden Bengali fish curry of pan-fried rohu in a turmeric-tomato gravy with potato and slit green chilies — a daily ritual in Kolkata kitchens.
Bengal Smoky Tomato Traybake turns indian pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.
Indian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings indian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.
Bell peppers stuffed with a spiced mashed potato and pea filling, pan-charred until blistered.
A street-style Mumbai sandwich packed with spiced boiled potatoes, chutney, and vegetables, grilled until golden and crisp.
A skillet-baked pie version of samosa filling -- spiced potatoes and peas under a flaky, golden pastry crust.
Mixed seasonal vegetables roasted with warming spices and finished in a swirl of cilantro-garlic butter.
Bell peppers stuffed with a spiced, herby paneer and potato filling, pan-roasted until blistered and tender.
Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.
Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.
Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.
Bu 13 Hint patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 90 dakikada hazırdır. En hızlı, Aloo Gobi Recipe — Dry Spiced Potato and Cauliflower Curry, yaklaşık 40 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 510 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 511 kcal porsiyon başına, ortalama 331 kcal — Crispy Indian Samosa Recipe — Spiced Potato Filling en hafif seçenek 180 kcal aralığı.
Aloo Gobi Recipe — Dry Spiced Potato and Cauliflower Curry başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 38% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, patates en sık cumin seeds, garam masala, turmeric, ginger, onion ve ground coriander ile çiftelendi. Hint mutfakları da kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, sarımsak, biber ve garam masala üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
