İçeriğe atla
🇮🇳

Hint Tavuk Tarifleri

23 tarif tavuk kullanıyoruz — Köriler, biryaniler, dallar ve dünyanın en karmaşık baharat mutfağı.

Bu 23 hint tavuk tarifi ortalama yaklaşık 68 dakikada hazır, porsiyon başına 380–680 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

23
yemek tarifleri
68 min
ortalama süre
486 kcal
porsiyon başına ortalama
0%
kolay tarifler

Hint mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Hint pişirmesi baharat bilimi — aromatikler katmanı ve alev almış, kayda değer derinlik ve bölgesel çeşitlilik curry ve dals oluşturmak için. Hint pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, sarımsak, biber ve garam masala ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, marine yapma, ızgaralama ve kızartma.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garam masala, lemon juice, garlic, ginger-garlic paste, ground cumin ve turmeric ile pişirilir. Buradadaki yemekler hint klasikleri 32 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Authentic Butter Chicken (Murgh Makhani) Bu koleksiyonda 4.9★ 15,600 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

23 Hint Tavuk Tarifleri

🔥 Trending▶ Videodinner

Chicken Tikka Masala

Charred yogurt-marinated chicken in a rich, creamy tomato-based spiced sauce — comfort in a bowl.

70 min🔥 560 kcalMedium
4.9(7,821)
🔥 Trendingdinner

Authentic Butter Chicken (Murgh Makhani)

Tandoor-roasted chicken in a velvety tomato, butter and cream sauce — the world's most ordered Indian dish.

75 min🔥 560 kcalMedium
4.9(15,600)
🔥 Trendingdinner

Authentic Chicken Biryani Recipe

Fragrant, saffron-infused chicken biryani with tender marinated chicken layered with basmati rice and whole spices. This authentic chicken biryani recipe from scratch is perfect for special occasions — deeply aromatic and utterly impressive.

100 min🔥 620 kcalHard
4.9(8,940)
✨ Newdinner

Butter Chicken Curry

Creamy tomato-based chicken curry with warm spices.

45 min🔥 450 kcalMedium
4.9(5,200)
✨ Newdinner

Chicken Tikka Masala

Grilled chicken chunks in a spiced creamy tomato sauce.

50 min🔥 420 kcalMedium
4.8(4,800)
✨ Newdinner

Keto Butter Chicken

Rich, creamy butter chicken with no added sugar or flour.

35 min🔥 420 kcalMedium
4.8(3,400)
✨ Newdinner

Chicken Tikka Masala — The Definitive Recipe

The world's most popular Indian restaurant dish, decoded. Smoky charred tikka chicken in a rich, spiced tomato cream sauce. Includes the charring technique that makes restaurant tikka masala different from home cooking.

70 min🔥 520 kcalMedium
4.9(3,500)
dinner

Chettinad Chicken (South Indian Spiced Chicken)

South Indian dry curry with roasted spices, black pepper, and tender chicken chunks.

65 min🔥 420 kcalMedium
4.7(478)
dinner

Tandoori Chicken — Vikas Khanna-Inspired

Yogurt-marinated chicken cooked at high heat until smoky and charred — North India's most iconic restaurant dish, refined.

60 min🔥 412 kcalMedium
4.9(1,124)
dinner

Chicken Tikka Masala

Tender marinated chicken in creamy spiced tomato sauce — Britain's national dish, beloved worldwide.

75 min🔥 580 kcalMedium
4.9(5,240)
dinner

Hyderabadi Biryani

Royal layered rice with marinated chicken, saffron, and aromatic spices — fragrant, festive, complex.

120 min🔥 680 kcalHard
4.9(4,620)
✨ Newdinner

Delhi Butter Chicken (Murgh Makhani)

Tandoor-charred chicken in a velvety tomato-cream-butter gravy with cardamom, fenugreek, and kasoori methi.

80 min🔥 580 kcalMedium
4.9(4,280)
✨ Newdinner

Chettinad Chicken (Tamil Nadu Pepper Curry)

South India's fiercest curry — Tamil Nadu chicken in a roasted-spice masala built around black pepper, fennel, and toasted coconut.

75 min🔥 420 kcalMedium
4.8(542)
✨ Newdinner

Hyderabadi Kacchi Chicken Biryani (Dum-Cooked Rice with Spiced Chicken)

Hyderabad's royal layered biryani — marinated chicken and parboiled basmati sealed in a pot and slow-cooked over low heat with saffron, mint and fried onions.

135 min🔥 620 kcalHard
4.9(2,840)
✨ New▶ Videodinner

Butter Chicken

Creamy tomato butter chicken with warm spices and tender marinated chicken.

60 min🔥 520 kcalMedium
4.9(5,410)
✨ Newlunch

Delhi Masala Chickpea Rice Bowl

Delhi Masala Chickpea Rice Bowl brings indian flavor into a practical home recipe with chicken thighs, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a finish of cilantro.

59 min🔥 412 kcalHard
4.7(1,190)
✨ Newdinner

Punjabi Sesame Lime Stew

Punjabi Sesame Lime Stew turns indian pantry flavors into a complete stew with chicken legs, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.

62 min🔥 422 kcalMedium
4.4(1,302)
✨ Newsalad

Gujarati Green Herb Salad

Gujarati Green Herb Salad turns indian pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.

46 min🔥 464 kcalHard
4.5(1,364)
✨ Newlunch

Indian Market Lemon Herb Rice Bowl

Indian Market Lemon Herb Rice Bowl brings indian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.

32 min🔥 385 kcalMedium
4.8(1,360)
✨ Newsalad

Indian Mountain Green Herb Salad

Indian Mountain Green Herb Salad brings indian flavor to a practical salad built with grilled chicken, ginger, garlic, cumin, coriander and turmeric, and a fresh cilantro finish.

48 min🔥 469 kcalHard
4.5(1,476)
✨ Newlunch

Indian Chicken Kathi Roll with Smoky Tomato Filling

Spiced grilled chicken and a smoky tomato-onion filling rolled up in a flaky paratha for a Kolkata-style wrap.

50 min🔥 420 kcalMedium
4.7(17)
✨ Newdinner

Indian Mint Chicken Curry (Pudina Chicken)

A bright, herbal chicken curry built on a blended fresh mint and cilantro base instead of a tomato-heavy gravy.

55 min🔥 380 kcalMedium
4.5(48)
✨ Newdinner

Indian Tandoori-Style Roast Chicken

A whole chicken marinated in yogurt and warming spices, roasted until the skin chars at the edges like real tandoori chicken.

95 min🔥 440 kcalMedium
4.6(51)

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Hint Tavuk Tarifleri — SSS

Hint tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 23 Hint tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 68 dakikada hazırdır. En hızlı, Indian Market Lemon Herb Rice Bowl, yaklaşık 32 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 135 dakika kadar çalıştırılır.

Hint tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 380 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 486 kcal — Indian Mint Chicken Curry (Pudina Chicken) en hafif seçenek 380 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Hint tavuk tarifi nedir?

Indian Market Lemon Herb Rice Bowl başlamak için harika bir yer — medium derecelendir ve yaklaşık 32 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Hint pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık garam masala, lemon juice, garlic, ginger-garlic paste, ground cumin ve turmeric ile çiftelendi. Hint mutfakları da kimyon, kişniş, zerdeçal, zencefil, sarımsak, biber ve garam masala üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Hint Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri