lunch
Banh Mi Saigon (Vietnamese Sandwich)
Crispy baguette filled with Vietnamese cold cuts, pâté, and pickled vegetables — a French-Vietnamese fusion classic.
⏱ 30 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(678)
🇻🇳
越南奶酪食谱
4 食谱使用奶酪 — Pho, bánh mì，新鲜的春卷——清淡、新鲜、芳香。
这些4越南奶酪食谱平均准备时间约37分钟，每份提供420-520 kcal，0%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
4
食谱
37 min
平均时间
479 kcal
平均每份
0%
简单的食谱
越南菜系如何用奶酪烹饪
越南菜是新鲜和精致的 — 芬香肉汤和草本装饰盘感觉清淡但深层风味。当越南厨师使用奶酪时，他们伸向鱼酱、石灰、新鲜草本、柠檬草、辣椒和米饭，并且这些食谱中最常出现的技法是烘烤, 煎 和 煮沸。
集中的鲜香、咸味和丰富的打击，用于融化、烤至金黄、撒碎或完成一道菜。在这个集合中最常见的是与fish sauce, flatbread dough, olive oil, fine sea salt 和 lemon juice一起烹饪。这里的菜肴跨越越南经典在仅仅30分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Banh Mi Saigon (Vietnamese Sandwich) 是这个集合中评分最高菜肴在4.7★来自678评分。
4越南奶酪食谱
lunch
Cao Lau (Quang Nam Noodles with Pork and Greens)
Central Vietnamese specialty noodles with crispy edges, pork, and a rich, slightly sweet sauce.
⏱ 45 min🔥 520 kcalMedium
★4.5(198)
✨ Newbread
Hoi An Lemon Herb Flatbread
Hoi An Lemon Herb Flatbread turns vietnamese pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, fish sauce, lime, rice noodles and fresh herbs, and a fresh mint finish.
⏱ 35 min🔥 485 kcalMedium
★4.5(2,635)
✨ Newbread
Vietnamese Festival Lemon Herb Flatbread
Vietnamese Festival Lemon Herb Flatbread brings vietnamese flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, fish sauce, lime, rice noodles and fresh herbs, and a fresh mint finish.
⏱ 37 min🔥 490 kcalMedium
★4.5(2,665)
选择和准备奶酪
如何选择
购买块状并现磨 — 预磨奶酪涂有防结块淀粉，阻碍融化。将奶酪与工作相匹配：好融化剂（马苏里拉、格鲁耶尔）对比易碎的（羊乳酪、帕玛森）。
准备和储存
让奶酪恢复室温以获得最全面的风味。在热量中加入细腻的奶酪以防止分裂；用面糊或淀粉建立光滑的酱汁。
营养
钙和蛋白质丰富的食物；它也含有高饱和脂肪和钠，所以一点锐利的奶酪可以走很远。
经典口味合作伙伴： 番茄, 面包, 葡萄酒, 意大利面, 黑胡椒, 蜂蜜
越南奶酪食谱 — 常见问题
越南奶酪食谱需要多长时间制作？
大多数这些4越南奶酪食谱从开始到完成准备好约37分钟。最快的，Banh Mi Saigon (Vietnamese Sandwich)，采用约30分钟，而较慢煮菜肴运行至45分钟。
有多少热量在越南奶酪菜肴中？
跨越这个集合他们范围从约420至520 kcal每份，平均479 kcal — Banh Mi Saigon (Vietnamese Sandwich)是最清淡选择在420 kcal。
什么是最简单越南奶酪食谱初学者？
Banh Mi Saigon (Vietnamese Sandwich)是开始一个好地方 — 评级medium和在约30分钟汇聚。0%食谱这里初学者友好。
什么与奶酪配对好在越南烹饪中？
在这些食谱中，奶酪最常与fish sauce, flatbread dough, olive oil, fine sea salt 和 lemon juice配对。越南厨房也依靠鱼酱、石灰、新鲜草本、柠檬草、辣椒和米饭。