3 食谱使用土豆 — Pho, bánh mì，新鲜的春卷——清淡、新鲜、芳香。
这些3越南土豆食谱平均准备时间约57分钟，每份提供480-511 kcal，0%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
越南菜是新鲜和精致的 — 芬香肉汤和草本装饰盘感觉清淡但深层风味。当越南厨师使用土豆时，他们伸向鱼酱、石灰、新鲜草本、柠檬草、辣椒和米饭，并且这些食谱中最常出现的技法是炖。
舒适的碳水化合物，烤、捣成泥、油炸和烘烤至进入世界各地的料理。在这个集合中最常见的是与onion, garlic, fish sauce, fine sea salt, rice noodles 和 mint一起烹饪。这里的菜肴跨越越南经典在仅仅51分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Vietnamese Yellow Chicken Curry (Ca Ri Ga) 是这个集合中评分最高菜肴在4.6★来自52评分。
Dalat Smoky Tomato Traybake turns vietnamese pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, fish sauce, lime, rice noodles and fresh herbs, and a fresh mint finish.
Vietnamese Homestyle Smoky Tomato Traybake brings vietnamese flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, fish sauce, lime, rice noodles and fresh herbs, and a fresh mint finish.
A coconut milk chicken curry with sweet potato and lemongrass, milder and sweeter than its Thai or Indian cousins.
将类型与菜肴相匹配：粉质/淀粉质土豆（Maris Piper、Russet）用于蓬松捣成泥和脆烤土豆；蜡质土豆用于需要保持形状的沙拉和烧。避免绿色或发芽块茎。
冷暗储存，永远不要冰箱。部分煮沸然后粗糙边缘给最脆烤土豆；浸泡切割薯条去除表面淀粉以获得更脆油炸。
钾、维生素C和抗性淀粉的饱腹来源 — 大部分纤维和营养位于皮肤下方。
大多数这些3越南土豆食谱从开始到完成准备好约57分钟。最快的，Dalat Smoky Tomato Traybake，采用约51分钟，而较慢煮菜肴运行至65分钟。
跨越这个集合他们范围从约480至511 kcal每份，平均499 kcal — Vietnamese Yellow Chicken Curry (Ca Ri Ga)是最清淡选择在480 kcal。
Dalat Smoky Tomato Traybake是开始一个好地方 — 评级hard和在约51分钟汇聚。0%食谱这里初学者友好。
在这些食谱中，土豆最常与onion, garlic, fish sauce, fine sea salt, rice noodles 和 mint配对。越南厨房也依靠鱼酱、石灰、新鲜草本、柠檬草、辣椒和米饭。
