✨ جديدعشاء
ميلانيسا نابوليتانا
شريحة لحم مقلية لذيذة مغطاة بلحم الخنزير والجبن وصلصة الطماطم.
⏱ 60 دقيقة🔥 550 سعرةمتوسط
🇦🇷
وصفات جبن — مطبخ ارجنتيني
4 وصفات باستخدام جبن — أسادو، تشيميتشوري، إمباناداس - ثقافة الشواء في منطقة البامبا.
هذه 4 وصفات ارجنتيني جبن جاهزة في حوالي 45 دقيقة في المتوسط، مع 290–550 kcal لكل حصة، و 50% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
4
وصفات
45 min
متوسط الوقت
378 kcal
متوسط لكل وجبة
50%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ ارجنتيني مع جبن
يدور الطهي الأرجنتيني حول النار واللحم البقري — شواء أسادو الصبور المنتهي مع اللكمة العطرية من تشيميشوري. عندما يطهي طهاة ارجنتيني مع جبن، يصلون إلى ثوم وبقدونس وأوريجانو وخل النبيذ الأحمر ولحم بقري جيد، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي قلي, خبز, شي و بخار.
ضربة مركزة من الثراء المالح المرّ تستخدم للذوبان والتحمير والتفتيت أو إنهاء الطبق. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع dried oregano و parsley. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات ارجنتيني جاهزة في 13 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
4 وصفة جبن — مطبخ ارجنتيني
✨ جديدstarter
بروفوليتا
جبنة بروفولوني مشوية مع أوريجانو و فلفل حار.
⏱ 13 دقيقة🔥 320 سعرةسهل
✨ جديدوجبات خفيفة
فطائر القرع والجبن الأرجنتينية
فطائر اليقطين الذهبية المقلية مع الجبن الذائب، متبلة ببساطة وتقدم مع تشيميتشوري طازج للتغميس.
⏱ 45 دقيقة🔥 290 سعرةمتوسط
✨ جديدعشاء
خبز خضار بروفوليتا الأرجنتيني المحمص مع فلفل الليمون
خضروات مشوية على الطريقة المشوية مخبوزة مع جبنة بروفوليتا ذائبة وطبقة نهائية من فلفل الليمون الحاد، جانب أسادو أصبح رئيسيًا.
⏱ 60 دقيقة🔥 350 سعرةسهل
اختيار وتحضير جبن
كيفية الاختيار
اشتر كتل وبشّر طازج — الجبن المبشور مسبقاً مغطى بنشا مقاوم التكتل يعيق الذوبان. ابحث عن جبن لمهمة محددة: ذوبان جيد (موتزاريلا، جرويير) مقابل متفتت (فيتا، بارميزان).
الإعداد والتخزين
اترك الجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة لأقصى نكهة. أضف جبن رقيق من الحرارة لمنع الانقسام؛ اصنع صلصة سلسة برو أو نشا.
تَغذِيَة
طعام غني بالكالسيوم والبروتين؛ إنه أيضاً عالي في الدهون المشبعة والصوديوم، لذا القليل من الجبن الحاد يقطع شوطاً طويلاً.
شركاء النكهة الكلاسيكية: الطماطم, الخبز, النبيذ, معكرونة, الفلفل الأسود, العسل
وصفات جبن — مطبخ ارجنتيني — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات ارجنتيني جبن لصنعها؟
معظم هذه 4 وصفات ارجنتيني جبن جاهزة في حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Provoleta، تستغرق حوالي 13 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 60 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق ارجنتيني جبن؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 290 إلى 550 kcal لكل حصة، متوسط 378 kcal — Argentinian Pumpkin and Cheese Fritters هو الخيار الأخف عند 290 kcal.
ما هي وصفة ارجنتيني جبن الأسهل للمبتدئين؟
Provoleta مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 13 دقيقة. 50% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع جبن في الطهي ارجنتيني؟
في هذه الوصفات، جبن غالباً ما يقترن مع dried oregano و parsley. تعتمد مطابخ ارجنتيني أيضاً على ثوم وبقدونس وأوريجانو وخل النبيذ الأحمر ولحم بقري جيد.
المزيد من وصفات ارجنتيني حسب المكون
وصفات جبن من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.