✨ جديدغداء
طبق أرز لحم بقري تشيميتشوري أرجنتيني
شرائح اللحم البقري المشوي المغطاة بالتشيميتشوري الطازج فوق الأرز مع البطاطس المحمصة - نكهة أرجنتينية كلاسيكية سريعة.
⏱ 45 دقيقة🔥 480 سعرةسهل
🇦🇷
وصفات أرز — مطبخ ارجنتيني
5 وصفات باستخدام أرز — أسادو، تشيميتشوري، إمباناداس - ثقافة الشواء في منطقة البامبا.
هذه 5 وصفات ارجنتيني أرز جاهزة في حوالي 54 دقيقة في المتوسط، مع 340–520 kcal لكل حصة، و 60% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
5
وصفات
54 min
متوسط الوقت
428 kcal
متوسط لكل وجبة
60%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ ارجنتيني مع أرز
يدور الطهي الأرجنتيني حول النار واللحم البقري — شواء أسادو الصبور المنتهي مع اللكمة العطرية من تشيميشوري. عندما يطهي طهاة ارجنتيني مع أرز، يصلون إلى ثوم وبقدونس وأوريجانو وخل النبيذ الأحمر ولحم بقري جيد، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي غلي, قلي محترق, خبز و طهي.
الحبوب اليومية لنصف العالم — قاعدة محايدة تمتص النكهات حولها، من الأرز بالزبدة إلى الأرز المقلي. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع olive oil, garlic, fine sea salt, dried oregano, parsley و onion. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات ارجنتيني جاهزة في 40 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
5 وصفة أرز — مطبخ ارجنتيني
✨ جديدعشاء
خضار محشية بالفلفل الأرجنتيني
الفلفل الحلو المحشو بالأرز المتبل واللحم البقري المفروم والأعشاب، المخبوز حتى يصبح طريًا - مطبخ منزلي أرجنتيني كلاسيكي.
⏱ 65 دقيقة🔥 340 سعرةمتوسط
✨ جديدعشاء
أروز كون بولو أرجنتينو (الدجاج والأرز الأرجنتيني)
عشاء من الدجاج والأرز الأرجنتيني مكون من وعاء واحد مبني على قاعدة سوفريتو بطيئة، ويطهى على نار خفيفة حتى يمتص الأرز كل قطرة من المرق.
⏱ 50 دقيقة🔥 520 سعرةسهل
✨ جديدعشاء
الروبيان الأرجنتيني والأرز مع تشيميتشوري
جمبري الثوم والأرز مع رذاذ تشيميتشوري مشرق، ذو طابع ساحلي على صلصة الأرجنتين المحبوبة.
⏱ 40 دقيقة🔥 420 سعرةسهل
✨ جديدعشاء
فلفل أرجنتيني محشو باللحم البقري والأرز (بيمينتوس ريلينوس)
فلفل حلو محشو باللحم البقري المفروم والأرز والزيتون، مخبوز في صلصة طماطم خفيفة.
⏱ 70 دقيقة🔥 380 سعرةمتوسط
اختيار وتحضير أرز
كيفية الاختيار
اختر حسب الاستخدام: أرز بحبات طويلة (باسماتي، ياسمين) للحبات الهشة المنفصلة؛ حبات قصيرة للريزوتو والسوشي حيث تكون اللزوجة مرغوبة. الأرز الباسماتي المعمّر يطهى أطول ويكون أهش.
الإعداد والتخزين
اشطف حتى يصبح الماء صافياً لإزالة النشا السطحي ومنع التكتل. طريقة الامتصاص — نسبة ماء ثابتة، غطاء مغلق، ثم بخار 10 دقائق من الحرارة — تعطي نتائج موثوقة.
تَغذِيَة
حبوب خالية من الغلوتين؛ الأرز البني والبري يحتفظان بالنخالة لألياف إضافية وفيتامينات B والمعادن.
شركاء النكهة الكلاسيكية: البصل, الثوم, الزعفران, البازلاء, صلصة الصويا, الكمون
وصفات أرز — مطبخ ارجنتيني — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات ارجنتيني أرز لصنعها؟
معظم هذه 5 وصفات ارجنتيني أرز جاهزة في حوالي 54 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Argentinian Shrimp and Rice with Chimichurri، تستغرق حوالي 40 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 70 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق ارجنتيني أرز؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 340 إلى 520 kcal لكل حصة، متوسط 428 kcal — Argentinian Harbor Charred Pepper Stuffed Vegetables هو الخيار الأخف عند 340 kcal.
ما هي وصفة ارجنتيني أرز الأسهل للمبتدئين؟
Argentinian Chimichurri Beef Rice Bowl مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 45 دقيقة. 60% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع أرز في الطهي ارجنتيني؟
في هذه الوصفات، أرز غالباً ما يقترن مع olive oil, garlic, fine sea salt, dried oregano, parsley و onion. تعتمد مطابخ ارجنتيني أيضاً على ثوم وبقدونس وأوريجانو وخل النبيذ الأحمر ولحم بقري جيد.
المزيد من وصفات ارجنتيني حسب المكون
وصفات أرز من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.