dinner
Louisiana Gumbo with Okra
Rich, spicy stew with roux, sausage and okra over rice.
⏱ 70 min🔥 420 kcalMedium
★4.8(2,200)
🇺🇸
Recetas de cocina americana con Arroz
22 recetas usando arroz — Hamburguesas, BBQ, macarrones con queso y clásicos de comida reconfortante.
Estas 22 recetas de cocina americana con arroz están listas en aproximadamente 85 minutos en promedio, con 320–590 kcal por porción, y 23% se califica lo suficientemente fácil para una noche de semana. Cada receta incluye cantidades exactas de ingredientes, instrucciones paso a paso e información nutricional completa por porción.
22
recetas
85 min
tiempo promedio
478 kcal
promedio por porción
23%
recetas faciles
Cómo la cocina de cocina americana cocina con arroz
La cocina americana es un crisol de comida reconfortante — desde barbacoa ahumada lenta hasta clásicos de sartén, con énfasis en sabor audaz que agrada a la multitud. Cuando los cocineros de cocina americana trabajan con arroz, recurren a mantequilla, pimentón ahumado, azúcar moreno, mostaza, salsa picante y buen caldo, y las técnicas que surgen más en estas recetas son cocción a fuego lento, hervido, al vapor y salteado en sartén.
El grano cotidiano para la mitad del planeta — una base neutra que absorbe los sabores que la rodean, desde pilafs hasta arroz frito. En esta colección se cocina más a menudo con garlic, celery, green bell pepper, onion, cajun seasoning y chicken stock. Los platos aquí abarcan clásicos de cocina americana listos en tan solo 35 minutos a una cocción más lenta e implicada que recompensa una tarde relajada.
Favorito de lectores: Dirty Rice es el plato mejor calificado en esta colección a 4.9★ de 5,900 calificaciones.
22 Recetas de cocina americana con Arroz
starter
Creole Jambalaya
Classic American Creole Jambalaya recipe.
⏱ 54 min🔥 452 kcalHard
★4.7(2,200)
snack
Crawfish Étouffée
Classic American Crawfish Étouffée recipe.
⏱ 94 min🔥 472 kcalMedium
★4.7(4,200)
starter
Hoppin John
Classic American Hoppin John recipe.
⏱ 114 min🔥 482 kcalHard
★4.7(5,200)
dessert
Cajun Rice
Classic American Cajun Rice recipe.
⏱ 116 min🔥 483 kcalEasy
★4.8(5,300)
dessert
Dirty Rice
Classic American Dirty Rice recipe.
⏱ 128 min🔥 489 kcalEasy
★4.9(5,900)
dinner
Red Jambalaya
Tomato-based Creole red jambalaya with sausage, chicken, and shrimp over rice.
⏱ 80 min🔥 520 kcalMedium
★4.7(5,400)
dinner
Chicken and Sausage File Gumbo
Dark-roux Louisiana gumbo thickened and finished with file powder.
⏱ 120 min🔥 542 kcalHard
★4.7(2,270)
dinner
Cajun Jambalaya
One-pot Cajun rice with chicken, andouille, and the holy trinity.
⏱ 65 min🔥 498 kcalMedium
★4.6(3,635)
dinner
Louisiana Red Beans and Rice
Creamy slow-simmered red beans with andouille over white rice.
⏱ 140 min🔥 512 kcalMedium
★4.6(2,827)
dinner
Shrimp Etouffee
Gulf shrimp smothered in a buttery blond-roux Cajun gravy.
⏱ 60 min🔥 478 kcalMedium
★4.7(3,812)
✨ Newdinner
Cajun Jambalaya (Brown Jambalaya with Andouille and Chicken)
Louisiana's one-pot rice dish — andouille sausage, chicken and the holy trinity browned hard, then simmered with rice and stock until every grain absorbs the flavor.
⏱ 85 min🔥 540 kcalMedium
★4.8(1,140)
✨ Newsoup
Gumbo Z'herbes (New Orleans Green Gumbo)
The legendary Creole green gumbo of Holy Thursday — at least seven leafy greens slow-simmered with smoked pork into a deep, mineral-rich Lenten stew over rice.
⏱ 195 min🔥 520 kcalHard
★4.9(320)
✨ Newdinner
Louisiana Crawfish Étouffée
Cajun crawfish smothered in a blond roux, the holy trinity, and sweet tomato — served over fluffy white rice with a slick of melted butter on top.
⏱ 65 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(540)
dinner
Louisiana Jambalaya
Hearty Creole rice dish with andouille sausage, shrimp, chicken and the holy trinity of Cajun cooking.
⏱ 65 min🔥 590 kcalMedium
★4.7(17,600)
✨ Newdinner
American Harbor Charred Pepper Noodles
American Harbor Charred Pepper Noodles brings american flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, mustard, pickles, cornmeal and smoked paprika, and a fresh chives finish.
⏱ 77 min🔥 448 kcalMedium
★4.5(5,507)
✨ Newlunch
Cajun Dirty Rice Bowl
Louisiana-style rice cooked with ground pork, chicken livers and the holy trinity of onion, celery and bell pepper.
⏱ 45 min🔥 460 kcalEasy
★4.4(28)
✨ Newdinner
Classic Stuffed Bell Peppers
Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef, rice and tomato filling, baked until tender, a classic American family dinner.
⏱ 65 min🔥 420 kcalEasy
★4.3(25)
✨ Newsalad
American Wild Rice and Cranberry Salad
Nutty wild rice tossed with dried cranberries, toasted pecans and celery in a light vinaigrette, a Thanksgiving-adjacent American grain salad.
⏱ 65 min🔥 320 kcalEasy
★4.3(20)
✨ Newdinner
New Orleans Shrimp and Sausage Jambalaya
A one-pot Louisiana rice dish loaded with shrimp, andouille sausage and the holy trinity, simmered together until deeply flavorful.
⏱ 65 min🔥 480 kcalMedium
★4.6(38)
✨ Newdinner
Shrimp and Rice with Sour Cherry Glaze
Seared shrimp over herbed rice, finished with a tart Michigan-style sour cherry pan sauce.
⏱ 35 min🔥 440 kcalMedium
★4.4(31)
✨ Newdinner
Classic Stuffed Bell Peppers with Browned Butter Rice
Bell peppers baked with a savory beef and rice filling, made richer with a splash of browned butter.
⏱ 65 min🔥 480 kcalMedium
★4.5(64)
Seleccionar y preparar arroz
como elegir
Elige según el uso: grano largo (basmati, jazmín) para granos esponjosos y separados; grano corto para risotto y sushi donde se desea la pegajosidad. El basmati envejecido se cocina más largo y más esponjoso.
Preparación y almacenamiento
Enjuaga hasta que el agua salga clara para lavar el almidón de la superficie y prevenir grumos. El método de absorción — una proporción fija de agua, tapa puesta, luego 10 minutos de vapor fuera del fuego — da resultados confiables.
Nutrición
Un alimento básico sin gluten; las variedades marrón y silvestre conservan el salvado para fibra adicional, vitaminas B y minerales.
Socios de sabores clásicos: cebolla, ajo, azafrán, guisantes, salsa de soja, comino
Recetas de cocina americana con Arroz — Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo toman las recetas de cocina americana con arroz para hacer?
La mayoría de estas 22 recetas de cocina americana con arroz están listas en aproximadamente 85 minutos de principio a fin. La más rápida, Shrimp and Rice with Sour Cherry Glaze, toma aproximadamente 35 minutos, mientras que los platos de cocción más lenta llegan hasta 195 minutos.
¿Cuántas calorías tienen los platos de cocina americana con arroz?
En esta colección van desde aproximadamente 320 hasta 590 kcal por porción, promediando 478 kcal — American Wild Rice and Cranberry Salad es la opción más ligera a 320 kcal.
¿Cuál es la receta más fácil de cocina americana con arroz para principiantes?
Cajun Rice es un gran lugar para comenzar — está calificada easy y se reúne en aproximadamente 116 minutos. 23% de las recetas aquí son amigables para principiantes.
¿Qué combina bien con arroz en la cocina de cocina americana?
En estas recetas, arroz se empareja más a menudo con garlic, celery, green bell pepper, onion, cajun seasoning y chicken stock. Las cocinas de cocina americana también se inclinen sobre mantequilla, pimentón ahumado, azúcar moreno, mostaza, salsa picante y buen caldo.
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