エジプト鶏肉レシピ

エジプト料理 — コシャリ、フルメダメス、モロキア - ナイル川流域の古代レシピ。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。エジプト料理人が鶏肉を扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 炒め, 茹で そして ローストです。

世界で最も調理される蛋白質 — 淡白で柔らかく、ほぼすべてのスパイスプロファイルと調理方法に適応します。このコレクションでは最もgarlic, ground coriander, onion, fine sea salt, parsley そして cuminで調理されます。エジプト定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Molokhia (Egyptian Jute-Leaf Chicken Soup) このコレクション4.9★から680評価の最高額レート料理。