8 рецептов используя чечевица — Бирьяни, нихари, халим, карахи — пряная кухня равнин Инда и кухни Великих Моголов.
Эти 8 рецептов пакистанские чечевица готовы примерно за 191 минут в среднем, с 260–580 ккал на порцию, и 38% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Кухня Пакистанские — Бирьяни, нихари, халим, карахи — пряная кухня равнин Инда и кухни Великих Моголов — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Пакистанские работают с чечевица, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, кипячение и карамелизация.
Быстро готовящаяся бобовая культура, которая приносит землистое сердечность и растительный белок в супы, далы, рагу и салаты. В этой коллекции это наиболее часто готовится с turmeric, garam masala, ginger-garlic paste, ground coriander, ghee и onion. Блюда здесь охватывают классики пакистанские, готовые всего за 40 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Haleem самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,840 оценок.
Pakistan's rich, slow-cooked black lentil dal — whole urad lentils and kidney beans simmered overnight with butter and cream into a velvety, intensely savoury curry. Lahore's most loved dal.
Slow-cooked meat and lentil porridge spiced with garam masala and finished with fried onions and fresh ginger — one of Pakistan's most beloved dishes.
Black lentils simmered overnight with butter, cream and tomatoes — one of Pakistan and India's most iconic dishes.
Slow-cooked porridge of meat, lentils and cracked wheat blended into a rich, smooth stew — Pakistan's most beloved Ramadan dish.
Fragrant yellow lentil curry with rice — Pakistan's most beloved everyday meal, comforting and complete in one bowl.
Slow-cooked Pakistani porridge of beef, lentils, and pounded wheat — Ramadan's most patient comfort.
Pakistani slow-cooked stew of meat, lentils, and grains pounded to porridge — Hyderabad's iconic dish.
Red lentils simmered soft and finished with a sizzling cumin-garlic tarka poured straight from the pan.
Выбирайте по типу: красная/жёлтая чечевица разламывается на кремовые далы и супы; зелёная и Puy чечевица держит форму для салатов и гарниров. Ищите целую, неповреждённую, однородную бобовые культуры.
Замачивание не требуется — просто промойте и выберите любые камни. Добавляйте соль и кислоту к концу, так как ранняя кислотность может держать их плотными; ароматические вещества в воде готовки создают вкус с начала.
Отличный источник растительного белка, клетчатки, железа и фолата, с низким гликемическим влиянием, которое держит вас сытыми.
Большинство этих 8 рецептов Пакистанские чечевица готовы примерно за 191 минут от начала к концу. Самый быстрый, Pakistani Masoor Dal (Red Lentil Curry), требует примерно 40 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 300 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 260 к 580 ккал на порцию, в среднем 449 ккал — Pakistani Masoor Dal (Red Lentil Curry) самая лёгкая опция при 260 ккал.
Pakistani Daal Makhani великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 250 минут. 38% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, чечевица наиболее часто связан с turmeric, garam masala, ginger-garlic paste, ground coriander, ghee и onion. Кухни Пакистанские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.
