İçeriğe atla
🇵🇭

Filipinli Domates Tarifleri

13 tarif domates kullanıyoruz — Adobo, sinigang, lechon — cesur, ekşi ve son derece lezzetli ada yemekleri.

Bu 13 filipinli domates tarifi ortalama yaklaşık 58 dakikada hazır, porsiyon başına 140–550 kcal ile ve 62% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

13
yemek tarifleri
58 min
ortalama süre
357 kcal
porsiyon başına ortalama
62%
kolay tarifler

Filipinli mutfağı domates ile nasıl pişirir

Filipinli mutfağı — Adobo, sinigang, lechon — cesur, ekşi ve son derece lezzetli ada yemekleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Filipinli pişirir domates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, buharlama ve kaynakta pişirmesi.

Tatlı-asidik meyve; hemen hemen her mutfağın sosları, güveçler ve salatalarının omurgasını oluşturur. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, onion, garlic, eggplant, string beans ve fresh tamarind pods ile pişirilir. Buradadaki yemekler filipinli klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Sinigang (Filipino Sour Tamarind Soup) Bu koleksiyonda 4.9★ 1,480 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

13 Filipinli Domates Tarifleri

✨ Newdinner

Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork Soup)

The Philippines' beloved sour tamarind soup — pork ribs with vegetables in a bright, tangy tamarind broth. Refreshing, comforting and deeply Filipino.

75 min🔥 360 kcalEasy
4.8(1,000)
✨ Newsoup

Sinigang na Baboy

Sour tamarind broth loaded with tender pork ribs, crisp vegetables and fresh greens — the quintessential Filipino comfort soup with its signature tart, savoury depth.

80 min🔥 380 kcalEasy
4.8(2,654)
soup

Sinigang na Bangus

A classic Filipino sour tamarind soup with milkfish — the national fish of the Philippines — simmered in a bright, tart broth with tomatoes, green chili, and leafy vegetables.

45 min🔥 280 kcalEasy
4.8(1,560)
✨ Newsoup

Sinigang (Filipino Sour Tamarind Soup)

The Philippines' national comfort soup — pork ribs and vegetables in a clear sour tamarind broth that wakes you up in three bites.

75 min🔥 480 kcalEasy
4.9(1,480)
✨ Newdinner

Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork and Vegetable Soup)

Pork simmered in a tangy tamarind broth with vegetables, one of the Philippines' most beloved comfort dishes, sour and deeply savory.

65 min🔥 420 kcalEasy
4.6(38)
✨ Newsalad

Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad)

Charred eggplant tossed with tomato, onion and a tangy vinegar dressing, a refreshing Filipino side salad often paired with grilled fish.

30 min🔥 140 kcalEasy
4.3(18)
✨ Newstarter

Ginisang Ampalaya (Filipino Sauteed Bitter Melon with Egg)

Bitter melon sauteed with tomato, onion and scrambled egg, a distinctive Filipino vegetable dish that balances bitterness with savory richness.

30 min🔥 160 kcalEasy
4.1(14)
✨ Newdinner

Filipino Ginisang Munggo (Sweet-Spicy Mung Bean Stew)

A hearty Filipino mung bean stew simmered with pork, greens, and a touch of chili heat.

35 min🔥 550 kcalMedium
4.6(70)
✨ Newsalad

Filipino Ensaladang Talong (Grilled Eggplant and Herb Salad)

Smoky grilled Filipino eggplant salad tossed with tomato, onion, and fresh herbs in a bright vinegar dressing.

53 min🔥 204 kcalMedium
4.5(22)
✨ Newdinner

Filipino Pinakbet-Style Baked Vegetables (Sweet Heat)

Filipino mixed vegetables baked with shrimp paste, tomato, and a touch of chili heat and sweetness.

65 min🔥 498 kcalHard
4.4(25)
✨ Newdinner

Filipino Munggo (Mung Bean Stew) with Garlic and Pork

Hearty mung bean stew simmered with pork and garlic, a Filipino comfort-food staple.

60 min🔥 380 kcalEasy
4.5(46)
✨ Newdinner

Filipino-Style Stuffed Bell Peppers with Ground Pork and Chile

Bell peppers stuffed with garlicky ground pork, rice and chile, baked until tender.

65 min🔥 410 kcalMedium
4.4(34)
✨ Newsoup

Filipino Sinigang na Baboy (Tamarind Pork Soup)

A sour, comforting tamarind-based pork soup loaded with vegetables, a Filipino everyday favorite.

75 min🔥 380 kcalMedium
4.7(71)

domates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Olgun domates saptan hoş bir koku verir ve hafif sıkıştırmaya biraz verir. Mevsim dışında pişirmek için, iyi kaliteli konserve domates genellikle solgun taze domates yenmekten daha iyidir.

Hazırlık ve depolama

Oda sıcaklığında saklayın, asla buzdolabı değil; bu lezzet ve dokuyu öldürür. Cildi çıkarmak için kesiş ve haşla; salatalar için suyu çıkarmak için dilimleri tuzlayın.

Beslenme

C vitamini, potasyum ve antioksidan likopen açısından düşük kalori kaynağı — aslında domates pişirildiğinde daha hazır hale gelir.

Klasik lezzet ortakları: fesleğen, sarımsak, zeytin yağı, mozzarella, soğan, rigani

Filipinli Domates Tarifleri — SSS

Filipinli domates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 13 Filipinli domates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 58 dakikada hazırdır. En hızlı, Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad), yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.

Filipinli domates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 140 ile 550 kcal porsiyon başına, ortalama 357 kcal — Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad) en hafif seçenek 140 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Filipinli domates tarifi nedir?

Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork Soup) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 75 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 62% başlangıç dostu.

Filipinli pişirmede domates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, domates en sık fish sauce, onion, garlic, eggplant, string beans ve fresh tamarind pods ile çiftelendi. Filipinli mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Filipinli Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Domates Tarifleri