🔥 Trendingdinner
Birria Tacos with Consommé
Slow-braised beef birria tacos with crispy cheese-fried tortillas, dipping broth and all the toppings.
⏱ 285 min🔥 680 kcalHard
★4.9(4,102)
🇲🇽
Meksika Sığır Eti Tarifleri
16 tarif sığır eti kullanıyoruz — Tacos, enchiladas, köstebek ve canlı biber baharatlı yemekler.
Bu 16 meksika sığır eti tarifi ortalama yaklaşık 145 dakikada hazır, porsiyon başına 380–720 kcal ile ve 19% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
16
yemek tarifleri
145 min
ortalama süre
547 kcal
porsiyon başına ortalama
19%
kolay tarifler
Meksika mutfağı sığır eti ile nasıl pişirir
Meksika pişirmesi katmanlı ve canlı — kavrulmuş biber ve yüksek sütün aromatiği salsalar ve derece gerçek derinlik yavaş pişmiş yemekleri yapısı içinde. Meksika pişirir sığır eti ile çalışmazsa, onlar kurutulmuş biber, kimyon, limon, kişniş, sarımsak ve tomatillo ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, braise yapma, searing ve kızartma.
Zengin, derinden lezzetli kırmızı et; hızlı, sıcak tavada searing ve uzun, düşük ısıda braise'ye karşı eşit ödüllendirir. Bu koleksiyonda en sık garlic, onion, white onion, ground cumin, smoked paprika ve bay leaves ile pişirilir. Buradadaki yemekler meksika klasikleri 17 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Birria Tacos with Consommé Bu koleksiyonda 4.9★ 5,080 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
16 Meksika Sığır Eti Tarifleri
🔥 Trendingdinner
Classic Beef Tacos
Seasoned ground beef in crispy corn taco shells with all the toppings — the definitive Tex-Mex taco recipe every family needs.
⏱ 30 min🔥 520 kcalEasy
★4.7(132,000)
✨ Newdinner
Keto Beef Tacos with Lettuce Wraps
Spiced ground beef served in crisp butter lettuce cups.
⏱ 17 min🔥 440 kcalEasy
★4.6(2,600)
🔥 Trendingdinner
Beef Birria Tacos
Slow-braised beef in a rich guajillo-ancho chilli consommé, served in crispy fried tortillas — the taco sensation everyone needs to try.
⏱ 280 min🔥 580 kcalHard
★4.9(3,102)
🔥 Trendingdinner
Weeknight Ground Beef Tacos
Ground beef seasoned with homemade taco spice mix, served in warm tortillas with all the fixings — Tuesday's most-cooked dinner.
⏱ 30 min🔥 612 kcalEasy
★4.8(4,124)
dinner
Chiles en Nogada
Stuffed poblano peppers with walnut sauce and pomegranate — Mexico's national dish in flag colors.
⏱ 105 min🔥 580 kcalHard
★4.9(1,840)
✨ Newlunch
Birria Tacos (Quesabirria)
Slow-braised Jalisco-style beef birria folded into cheese-crisped tortillas, dunked in red consommé.
⏱ 270 min🔥 720 kcalHard
★4.9(3,120)
✨ Newdinner
Chiles en Nogada (Mexican Festival Dish)
Mexico's patriotic dish — poblanos stuffed with picadillo, draped in white walnut cream, scattered with pomegranate and parsley.
⏱ 150 min🔥 720 kcalHard
★4.9(480)
✨ Newdinner
Tex-Mex Enchiladas with Chili Gravy
Texas-style enchiladas filled with seasoned ground beef and cheese, smothered in a rich red chili gravy — the defining comfort dish of Tex-Mex cooking.
⏱ 65 min🔥 680 kcalMedium
★4.8(1,870)
🔥 Trending✨ Newdinner
Barbacoa (Mexican Slow-Braised Beef Cheeks)
Mexico's ancient pit-cooked beef, adapted for home kitchens: beef cheeks braised in a smoke-touched chile broth until they collapse into rich, tender, saucy shreds.
⏱ 290 min🔥 540 kcalMedium
★4.9(2,340)
🔥 Trending✨ Newdinner
Birria Tacos with Consommé
Slow-braised beef and chile tacos served with rich dipping broth for an indulgent Mexican meal.
⏱ 210 min🔥 540 kcalMedium
★4.9(5,080)
✨ Newdinner
Chiles en Nogada
Poblano chiles stuffed with spiced meat and fruit, topped with walnut cream and pomegranate.
⏱ 85 min🔥 410 kcalHard
★4.8(1,560)
✨ Newdinner
Slow-Simmered Beef Mexican
Slow-Simmered Beef Mexican with toast, chile, corn sweetness and layered savor.
⏱ 80 min🔥 449 kcalMedium
★4.8(2,591)
✨ Newdinner
Mexican Chile-Garlic Beef Birria
Beef chuck slow-braised in a deeply spiced guajillo and garlic sauce until tender enough to shred.
⏱ 180 min🔥 420 kcalMedium
★4.6(45)
✨ Newdinner
Mexican Smoky Chipotle Beef Tacos
Shredded beef simmered in a smoky chipotle-tomato sauce, piled onto warm corn tortillas with onion and cilantro.
⏱ 170 min🔥 380 kcalMedium
★4.6(64)
✨ Newdinner
Mexican Tamale Pie with Smoked Paprika Chili
A cornbread-topped skillet chili made with smoky ground beef and beans, baked until the crust turns golden.
⏱ 70 min🔥 480 kcalMedium
★4.4(36)
sığır eti seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Yumuşak parçalar (lomo, ribeye) hızlı pişirmeye elverişlidir; sert, kolajen açısından zengin parçalar (chuck, brisket, shin) güveç ve braise için yapılmışlardır. Parlak kırmızı renk ve ince mermer deseni arayın.
Hazırlık ve depolama
Cömertçe tuzlayın ve biftek'ler searing öncesinde oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Pişmiş sığır etini 5–10 dakika dinlendirin; yumuşak kalması için et lifine paralel olarak dilimleyin.
Ne zaman yapılır?
Biftek: nadir için 52°C / 125°F ile iyi pişmiş için 71°C / 160°F. Kıyılmış sığır eti her zaman 71°C / 160°F'ye ulaşmalıdır.
Beslenme
Tam protein, demir, çinko ve B12 vitamini açısından mükemmel bir kaynak; daha yağsız parçalar doymuş yağı kontrol altında tutar.
Klasik lezzet ortakları: soğan, sarımsak, kırmızı şarap, karabiber, mantar, biberiye
Meksika Sığır Eti Tarifleri — SSS
Meksika sığır eti tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 16 Meksika sığır eti tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 145 dakikada hazırdır. En hızlı, Keto Beef Tacos with Lettuce Wraps, yaklaşık 17 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 290 dakika kadar çalıştırılır.
Meksika sığır eti yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 380 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 547 kcal — Mexican Smoky Chipotle Beef Tacos en hafif seçenek 380 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Meksika sığır eti tarifi nedir?
Classic Beef Tacos başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 30 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 19% başlangıç dostu.
Meksika pişirmede sığır eti ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, sığır eti en sık garlic, onion, white onion, ground cumin, smoked paprika ve bay leaves ile çiftelendi. Meksika mutfakları da kurutulmuş biber, kimyon, limon, kişniş, sarımsak ve tomatillo üzerinde eğilim gösterir.
sığır eti ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
Biftek: nadir için 52°C / 125°F ile iyi pişmiş için 71°C / 160°F. Kıyılmış sığır eti her zaman 71°C / 160°F'ye ulaşmalıdır.
Daha Fazla Meksika Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Sığır Eti Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.