dinner
Chiles Rellenos
Roasted poblano chillies stuffed with cheese (or picadillo), dipped in a light egg batter, and fried until golden — a beloved Mexican classic.
⏱ 60 min🔥 430 kcalMedium
★4.7(423)
🇲🇽
Meksika Yumurta Tarifleri
14 tarif yumurta kullanıyoruz — Tacos, enchiladas, köstebek ve canlı biber baharatlı yemekler.
Bu 14 meksika yumurta tarifi ortalama yaklaşık 55 dakikada hazır, porsiyon başına 230–520 kcal ile ve 21% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
14
yemek tarifleri
55 min
ortalama süre
420 kcal
porsiyon başına ortalama
21%
kolay tarifler
Meksika mutfağı yumurta ile nasıl pişirir
Meksika pişirmesi katmanlı ve canlı — kavrulmuş biber ve yüksek sütün aromatiği salsalar ve derece gerçek derinlik yavaş pişmiş yemekleri yapısı içinde. Meksika pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar kurutulmuş biber, kimyon, limon, kişniş, sarımsak ve tomatillo ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, buharlama ve kavrulma.
Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık all-purpose flour, garlic, baking powder, onion, roma tomatoes ve white onion ile pişirilir. Buradadaki yemekler meksika klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Authentic Tres Leches Cake Bu koleksiyonda 4.9★ 19,800 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
14 Meksika Yumurta Tarifleri
dinner
Chiles Rellenos
Roasted poblano chiles stuffed with cheese and meat, dipped in egg batter and fried until golden.
⏱ 70 min🔥 520 kcalHard
★4.8(6,800)
🔥 Trendingdessert
Authentic Tres Leches Cake
Light sponge cake soaked in three milks — condensed, evaporated and heavy cream — topped with whipped cream.
⏱ 60 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(19,800)
🔥 Trendingsnack
Crispy Churros with Chocolate Dipping Sauce
Golden fried dough strips rolled in cinnamon sugar, served with thick Spanish-style hot chocolate.
⏱ 45 min🔥 420 kcalMedium
★4.8(24,300)
🔥 Trendingbreakfast
Huevos Rancheros
Crispy corn tortillas topped with fried eggs and bold salsa ranchera — the classic Mexican ranch breakfast.
⏱ 35 min🔥 520 kcalEasy
★4.7(14,800)
✨ Newdinner
Chile Relleno (Stuffed Poblano in Egg Batter)
Iconic Mexican dish: roasted poblano chiles stuffed with cheese or picadillo, dipped in a fluffy egg batter and pan-fried, served in a light tomato broth.
⏱ 80 min🔥 520 kcalHard
★4.8(1,450)
✨ Newdessert
Flan Mexicano (Mexican Caramel Custard)
Mexico's silky baked caramel custard — richer than French crème caramel due to cream cheese, with a perfectly trembling set and a pool of golden caramel on each plate.
⏱ 80 min🔥 340 kcalMedium
★4.8(2,560)
✨ Newsnack
Mexican Corn Fritters with Sesame-Lime Crema
Golden fried corn fritters (tortitas de elote) served with a tangy lime crema and toasted sesame seeds.
⏱ 35 min🔥 230 kcalEasy
★4.3(38)
✨ Newbreakfast
Mexican Charred Poblano and Egg Breakfast Plate (Rajas con Huevos)
Charred poblano strips simmered in cream with scrambled eggs, served with warm tortillas for breakfast.
⏱ 40 min🔥 360 kcalMedium
★4.2(57)
✨ Newlunch
Mexican Coconut-Chile Fish Tacos
Crispy fish tacos with a coconut-chile crust, wrapped in warm tortillas with cabbage slaw and chipotle crema.
⏱ 40 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(82)
✨ Newdinner
Mexican Cheese-Stuffed Poblano Peppers (Chiles Rellenos)
Charred poblanos stuffed with melty cheese, battered in a light egg coating, and fried until golden.
⏱ 65 min🔥 390 kcalHard
★4.4(51)
✨ Newbreakfast
Mexican Tomato-Tamarind Huevos Rancheros
Fried eggs on crisp tortillas topped with a tangy tamarind-spiked ranchero sauce and crumbled cheese.
⏱ 40 min🔥 420 kcalEasy
★4.5(42)
✨ Newdinner
Mexican Tamale Pie with Smoked Paprika Chili
A cornbread-topped skillet chili made with smoky ground beef and beans, baked until the crust turns golden.
⏱ 70 min🔥 480 kcalMedium
★4.4(36)
✨ Newbreakfast
Orange-Ginger Mexican Hotcakes
Fluffy Mexican-style hotcakes brightened with orange zest and fresh ginger, griddled until golden.
⏱ 56 min🔥 310 kcalMedium
★4.7(88)
yumurta seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.
Hazırlık ve depolama
Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.
Ne zaman yapılır?
Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.
Beslenme
Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.
Klasik lezzet ortakları: tereyağı, fesleğen, peynir, domates, ıspanak, karabiber
Meksika Yumurta Tarifleri — SSS
Meksika yumurta tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 14 Meksika yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 55 dakikada hazırdır. En hızlı, Huevos Rancheros, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.
Meksika yumurta yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 230 ile 520 kcal porsiyon başına, ortalama 420 kcal — Mexican Corn Fritters with Sesame-Lime Crema en hafif seçenek 230 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Meksika yumurta tarifi nedir?
Huevos Rancheros başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 21% başlangıç dostu.
Meksika pişirmede yumurta ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, yumurta en sık all-purpose flour, garlic, baking powder, onion, roma tomatoes ve white onion ile çiftelendi. Meksika mutfakları da kurutulmuş biber, kimyon, limon, kişniş, sarımsak ve tomatillo üzerinde eğilim gösterir.
yumurta ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.
Daha Fazla Meksika Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Yumurta Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.