✨ Newdinner
Red Chile Chicken Enchiladas
Corn tortillas filled with seasoned chicken, smothered in authentic red enchilada sauce and melted cheese.
⏱ 70 min🔥 580 kcalMedium
★4.7(3,210)
🇲🇽
Meksika Tavuk Tarifleri
31 tarif tavuk kullanıyoruz — Tacos, enchiladas, köstebek ve canlı biber baharatlı yemekler.
Bu 31 meksika tavuk tarifi ortalama yaklaşık 95 dakikada hazır, porsiyon başına 220–720 kcal ile ve 29% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
31
yemek tarifleri
95 min
ortalama süre
460 kcal
porsiyon başına ortalama
29%
kolay tarifler
Meksika mutfağı tavuk ile nasıl pişirir
Meksika pişirmesi katmanlı ve canlı — kavrulmuş biber ve yüksek sütün aromatiği salsalar ve derece gerçek derinlik yavaş pişmiş yemekleri yapısı içinde. Meksika pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kurutulmuş biber, kimyon, limon, kişniş, sarımsak ve tomatillo ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve marine yapma.
Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garlic, dried oregano, corn tortillas, white onion, ground cumin ve onion ile pişirilir. Buradadaki yemekler meksika klasikleri 25 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Charred Citrus Chicken Mexican Bu koleksiyonda 4.9★ 2,517 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
31 Meksika Tavuk Tarifleri
🔥 Trendingdinner
Chicken Fajitas
Sizzling strips of chilli-marinated chicken with colourful peppers and onions — served in warm flour tortillas with all the trimmings.
⏱ 40 min🔥 490 kcalEasy
★4.8(108,000)
✨ Newdinner
Mole Poblano (Chicken in Complex Chilli-Chocolate Sauce)
Mexico's most celebrated sauce — a deep, complex mole from Puebla with over 20 ingredients including multiple dried chillies, spices, tomatoes and dark chocolate.
⏱ 180 min🔥 540 kcalHard
★4.8(1,000)
✨ Newdinner
Enchiladas Verdes (Chicken in Tomatillo Sauce)
Corn tortillas stuffed with shredded chicken, rolled and smothered in tangy tomatillo salsa verde, topped with crema, queso fresco and onion.
⏱ 65 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(1,000)
dinner
Mole Negro with Chicken
Mexico's most complex and revered sauce — a rich, deeply spiced chocolate mole with toasted chillies, chocolate and more than 20 ingredients, served over tender chicken.
⏱ 180 min🔥 680 kcalHard
★4.9(940)
soup
Sopa de Lima
Yucatán's fragrant lime soup — a clear chicken broth with shredded chicken, tomatoes, and charred aromatics, served with fried tortilla strips and lime wedges.
⏱ 55 min🔥 270 kcalEasy
★4.7(312)
dinner
Tamales Verdes
Classic Mexican tamales filled with chicken and tangy green tomatillo salsa, wrapped in corn masa dough and steamed in corn husks until tender.
⏱ 180 min🔥 220 kcalHard
★4.8(523)
dinner
Aged Mole Poblano — Olvera-Inspired
A complex, slow-built mole from 24+ ingredients — chiles, chocolate, nuts, seeds and spices — served over poached chicken.
⏱ 165 min🔥 612 kcalHard
★4.9(542)
dinner
Pollo Tinga — Pati Jinich-Inspired
Shredded chicken in a smoky chipotle-tomato sauce with caramelised onions — Mexico's most beloved weeknight comfort dish.
⏱ 45 min🔥 478 kcalEasy
★4.9(924)
dinner
Mole Poblano
Complex Mexican sauce with chocolate, chilies, and 20+ ingredients — deep, layered, festive.
⏱ 180 min🔥 720 kcalHard
★4.9(1,620)
✨ Newdinner
Mole Negro Oaxaqueño
Oaxaca's smoky, chocolate-and-chili mole with 30 ingredients — rich, dark, ceremonial.
⏱ 270 min🔥 520 kcalHard
★4.9(540)
✨ Newsnack
Salbutes (Yucatecan Puffed Tortillas)
Yucatecan fried-tortilla street snack — puffed masa discs topped with achiote chicken, pickled red onion, and avocado.
⏱ 70 min🔥 280 kcalMedium
★4.9(620)
✨ Newsoup
Sopa de Lima (Yucatecan Lime and Chicken Soup)
Yucatán's bright, fragrant chicken soup perfumed with the rare lima agria (bitter lime) and topped with crispy fried tortilla strips.
⏱ 80 min🔥 340 kcalEasy
★4.8(940)
soup
Sopa de Lima (Yucatecan Lime Soup)
Fragrant Yucatecan soup with chicken, lime, tomato and crispy tortilla strips — a regional gem.
⏱ 80 min🔥 320 kcalMedium
★4.7(5,400)
lunch
Classic Bean and Cheese Tostadas
Crispy baked corn tortillas piled with refried beans, queso fresco, lettuce and salsa — fast and perfect.
⏱ 25 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(11,300)
🔥 Trending✨ Newdinner
Fajitas (Tex-Mex Sizzling Steak & Peppers)
Classic Tex-Mex fajitas with marinated skirt steak or chicken, charred bell peppers and onions, served sizzling hot in warm flour tortillas.
⏱ 40 min🔥 520 kcalMedium
★4.8(3,240)
✨ Newdinner
Mole Poblano (Puebla-Style Chili and Chocolate Sauce)
Mexico's most complex sauce: a deep, smoky mole from Puebla made with at least five types of dried chiles, dark chocolate, toasted nuts, spices and chicken, simmered for hours.
⏱ 180 min🔥 580 kcalHard
★4.9(1,820)
✨ Newdinner
Tamales Oaxaqueños (Oaxacan Tamales in Banana Leaves)
Oaxacan tamales wrapped in banana leaves with masa enriched with lard, filled with mole negro and chicken — richer, moister and more complex than corn-husk tamales.
⏱ 180 min🔥 420 kcalHard
★4.8(980)
✨ Newdinner
Pollo con Mole (Chicken with Mole Sauce)
Tender braised chicken in a rich, complex mole sauce of dried chiles, dark chocolate, nuts, and spices — Mexico's most celebrated festive dish.
⏱ 150 min🔥 570 kcalHard
★4.9(892)
✨ Newdinner
Charred Citrus Chicken Mexican
Charred Citrus Chicken Mexican with toast, chile, corn sweetness and layered savor.
⏱ 50 min🔥 443 kcalHard
★4.9(2,517)
✨ Newlunch
Oaxaca Chile Chicken Rice Bowl
Oaxaca Chile Chicken Rice Bowl brings mexican flavor into a practical home recipe with chicken thighs, toasted chiles, corn, lime and cilantro, and a finish of cilantro.
⏱ 70 min🔥 522 kcalHard
★4.6(1,425)
✨ Newdinner
Puebla Sesame Lime Stew
Puebla Sesame Lime Stew turns mexican pantry flavors into a complete stew with chicken legs, toasted chiles, corn, lime and cilantro, and a fresh cilantro finish.
⏱ 62 min🔥 422 kcalMedium
★4.6(1,612)
✨ Newsalad
Sonora Green Herb Salad
Sonora Green Herb Salad turns mexican pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, toasted chiles, corn, lime and cilantro, and a fresh cilantro finish.
⏱ 56 min🔥 464 kcalMedium
★4.8(1,674)
✨ Newlunch
Mexican Market Lemon Herb Rice Bowl
Mexican Market Lemon Herb Rice Bowl brings mexican flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, toasted chiles, corn, lime and cilantro, and a fresh cilantro finish.
⏱ 42 min🔥 385 kcalHard
★4.5(1,650)
✨ Newsalad
Mexican Mountain Green Herb Salad
Mexican Mountain Green Herb Salad brings mexican flavor to a practical salad built with grilled chicken, toasted chiles, corn, lime and cilantro, and a fresh cilantro finish.
⏱ 58 min🔥 469 kcalMedium
★4.8(1,766)
✨ Newlunch
Mexican Tamarind-Lime Chicken Rice Bowl
Grilled chicken glazed with a sweet-tart tamarind and lime sauce, served over cilantro-lime rice.
⏱ 40 min🔥 420 kcalEasy
★4.7(73)
✨ Newsoup
Mexican Achiote Chicken Soup with Caramelized Onion
A golden, achiote-tinted chicken soup deepened with slow-caramelized onions and fresh lime.
⏱ 70 min🔥 280 kcalMedium
★4.6(22)
✨ Newdinner
Mexican Chicken Tinga Traybake
Chicken thighs roasted in a smoky chipotle-tomato sauce with onions, ready to shred into tacos or serve over rice.
⏱ 60 min🔥 390 kcalEasy
★4.4(72)
✨ Newdinner
Mexican Garlic-Lime Roast Chicken (Pollo Asado Style)
A whole chicken marinated in garlic, lime, orange juice, and achiote, roasted until the skin turns deep golden and citrusy.
⏱ 95 min🔥 420 kcalMedium
★4.6(53)
✨ Newdinner
Mexican Chicken and Rice Casserole (Arroz con Pollo Bake)
A baked spin on arroz con pollo, with warm spices, tomatoes, and bone-in chicken roasting right into the rice.
⏱ 56 min🔥 560 kcalEasy
★4.4(88)
✨ Newdinner
Pozole Verde Holiday Plate
A festive bowl of green pozole with hominy and shredded chicken, topped with all the classic fresh garnishes.
⏱ 36 min🔥 430 kcalEasy
★4.5(62)
tavuk seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.
Hazırlık ve depolama
Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.
Ne zaman yapılır?
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Beslenme
Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.
Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt
Meksika Tavuk Tarifleri — SSS
Meksika tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 31 Meksika tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 95 dakikada hazırdır. En hızlı, Classic Bean and Cheese Tostadas, yaklaşık 25 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 270 dakika kadar çalıştırılır.
Meksika tavuk yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 460 kcal — Tamales Verdes en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Meksika tavuk tarifi nedir?
Chicken Fajitas başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 29% başlangıç dostu.
Meksika pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, tavuk en sık garlic, dried oregano, corn tortillas, white onion, ground cumin ve onion ile çiftelendi. Meksika mutfakları da kurutulmuş biber, kimyon, limon, kişniş, sarımsak ve tomatillo üzerinde eğilim gösterir.
tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Daha Fazla Meksika Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.