🇹🇼

Tayvanlı Tavuk Tarifleri

7 tarif tavuk kullanıyoruz — Sığır şehriye çorbası, yeşil soğan krepleri, pis kokulu tofu — cesur sokak yemekleri ve rahat yemek pişirme.

Bu 7 tayvanlı tavuk tarifi ortalama yaklaşık 49 dakikada hazır, porsiyon başına 340–620 kcal ile ve 43% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

yemek tarifleri

49 min

ortalama süre

471 kcal

porsiyon başına ortalama

43%

kolay tarifler

Tayvanlı mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Tayvanlı mutfağı — Sığır şehriye çorbası, yeşil soğan krepleri, pis kokulu tofu — cesur sokak yemekleri ve rahat yemek pişirme — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Tayvanlı pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, braise yapma ve buharlama.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık soy sauce, sesame oil, garlic, fresh ginger, rice wine ve fresh thai basil leaves ile pişirilir. Buradadaki yemekler tayvanlı klasikleri 40 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

7 Tayvanlı Tavuk Tarifleri

✨ YeniAkşam Yemeği

Üç Kase Tavuk - San Bei Ji

Yapışkan, yoğun aromalı tavuk, birer bardak soya sosu, susam yağı ve pirinç şarabı, Tayvan'ın en ikonik ev yapımı yemeği olan hoş kokulu Tay fesleğen yığınıyla tamamlanıyor.

⏱ 40 dk🔥 520 kcalKolay

Akşam Yemeği

Tayvanlı Üç Kap Tavuk (三杯雞)

Eşit oranda susam yağı, soya sosu ve pirinç şarabı ile yoğun tatlandırılmış Tayvan usulü kızarmış tavuk - Tayland fesleğeniyle tamamlandı.

⏱ 40 dk🔥 420 kcalKolay

🔥 TrendingAtıştırmalıklar

Tayvanlı Patlamış Mısır Tavuğu

Fesleğen yaprakları ve kırmızı biberle kızartılmış çıtır marine edilmiş tavuk parçaları — Tayvan'ın gece pazarlarındaki en bağımlılık yaratan sokak yemeği.

⏱ 50 dk🔥 480 kcalOrta

✨ YeniÖğle yemeği

Tayvanlı Pirinç Üzerinde Kızarmış Tavuk (Ji Rou Fan)

Lu rou fanının daha hafif bir kuzeni olan, kendi lezzetli soteleme damlamaları ve gevrek arpacık soğanlarıyla nemlendirilmiş pirinç üzerine parçalanmış haşlanmış tavuk.

⏱ 50 dk🔥 460 kcalKolay

✨ YeniÇorba

Zencefilli Tavuklu Börek Çorbası

Hafif, zencefilli et suyunda pişirilen el yapımı tavuk ve zencefilli köfteler; soğuk günler için içinizi ısıtan, Tayvan'ın ev tarzı çorbası.

⏱ 65 dk🔥 340 kcalOrta

✨ YeniAkşam Yemeği

Üç Fincan Tavuk (San Bei Ji)

Eşit miktarda soya sosu, pirinç şarabı ve susam yağı ile fesleğen ve sarımsakla kızartılmış tavuk - Tayvan'ın en ünlü kızarmış tavuk yemeği.

⏱ 50 dk🔥 460 kcalOrta

✨ YeniAkşam Yemeği

Tayvanlı Tuz ve Biber Kızarmış Tavuk Burger

Tayvan usulü yan su ji tarzı kızarmış tavuk burger, beş baharat ve soya ile marine edilmiş, kızarmış gevrek ve üstüne Tay fesleğen ve eritilmiş peynir eklenmiş.

⏱ 50 dk🔥 620 kcalOrta

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Tayvanlı Tavuk Tarifleri — SSS

Tayvanlı tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 7 Tayvanlı tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 49 dakikada hazırdır. En hızlı, Three Cup Chicken — San Bei Ji, yaklaşık 40 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 65 dakika kadar çalıştırılır.

Tayvanlı tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 340 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 471 kcal — Ginger Chicken Dumpling Soup en hafif seçenek 340 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Tayvanlı tavuk tarifi nedir?

Three Cup Chicken — San Bei Ji başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 40 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 43% başlangıç dostu.

Tayvanlı pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık soy sauce, sesame oil, garlic, fresh ginger, rice wine ve fresh thai basil leaves ile çiftelendi. Tayvanlı mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.