🔥 Trending晚餐
日式炸猪排咖喱
金色的面包皮炸猪排盖在米饭上，搭配浓稠、微辣的日本咖喱酱。
⏱ 60分钟🔥 760千卡中等
🇯🇵
日本土豆食谱
4 食谱使用土豆 — 拉面、寿司、照烧和鲜味浓郁的日本料理。
这些4日本土豆食谱平均准备时间约55分钟，每份提供380-760 kcal，50%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
4
食谱
55 min
平均时间
560 kcal
平均每份
50%
简单的食谱
日本菜系如何用土豆烹饪
日本烹饪重视鲜香、季节性和精确 — 清洁汤汁基础风味高亮而不是掩盖每个食材。当日本厨师使用土豆时，他们伸向酱油、味噌、味醂、汤汁、生姜和芝麻，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 炒 和 煎。
舒适的碳水化合物，烤、捣成泥、油炸和烘烤至进入世界各地的料理。在这个集合中最常见的是与carrots, soy sauce, onions, japanese curry roux, chicken thighs 和 neutral oil一起烹饪。这里的菜肴跨越日本经典在仅仅45分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
4日本土豆食谱
🔥 Trending晚餐
日本咖喱食谱 (kareーraisu) — 简单的周末咖喱
温和、甜美的日式咖喱，配以嫩鸡肉、土豆和胡萝卜，搭配浓郁、微甜的咖喱酱，搭配米饭。这个简单的日式咖喱食谱使用咖喱肉酱块，在 45 分钟内即可制作出正宗的周末晚餐。
⏱ 55分钟🔥 580千卡简单
✨ 新晚餐
Nikujaga — 日本肉和土豆炖菜
日本深受喜爱的家常炖菜，由切成薄片的牛肉、糯土豆和洋葱在甜豆味醂汤中慢火慢炖而成。日本舒适烹饪的味道。
⏱ 45分钟🔥 380千卡简单
✨ 新晚餐
日本咖喱饭（Kare Raisu）
一种浓稠、微甜的日本咖喱，配以棕色大蒜和洋葱，煮至有光泽，浇在短粒米上。
⏱ 60分钟🔥 520千卡中等
选择和准备土豆
如何选择
将类型与菜肴相匹配：粉质/淀粉质土豆（Maris Piper、Russet）用于蓬松捣成泥和脆烤土豆；蜡质土豆用于需要保持形状的沙拉和烧。避免绿色或发芽块茎。
准备和储存
冷暗储存，永远不要冰箱。部分煮沸然后粗糙边缘给最脆烤土豆；浸泡切割薯条去除表面淀粉以获得更脆油炸。
营养
钾、维生素C和抗性淀粉的饱腹来源 — 大部分纤维和营养位于皮肤下方。
经典口味合作伙伴： 黄油, 迷迭香, 大蒜, 奶酪, 细香葱, 黑胡椒
日本土豆食谱 — 常见问题
日本土豆食谱需要多长时间制作？
大多数这些4日本土豆食谱从开始到完成准备好约55分钟。最快的，Nikujaga — Japanese Meat & Potato Stew，采用约45分钟，而较慢煮菜肴运行至60分钟。
有多少热量在日本土豆菜肴中？
跨越这个集合他们范围从约380至760 kcal每份，平均560 kcal — Nikujaga — Japanese Meat & Potato Stew是最清淡选择在380 kcal。
什么是最简单日本土豆食谱初学者？
Japanese Curry Recipe (カレーライス) — Easy Weeknight Curry是开始一个好地方 — 评级easy和在约55分钟汇聚。50%食谱这里初学者友好。
什么与土豆配对好在日本烹饪中？
在这些食谱中，土豆最常与carrots, soy sauce, onions, japanese curry roux, chicken thighs 和 neutral oil配对。日本厨房也依靠酱油、味噌、味醂、汤汁、生姜和芝麻。
更多日本食谱按食材
土豆食谱来自其他菜系
免费厨房工具
与本页搭配使用的计算器和单位换算工具，无需注册。