波兰奶酪食谱

波兰菜系 — Bigos、pierogi、żurek——丰盛、温暖的中欧休闲食品。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当波兰厨师使用奶酪时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是煮沸, 煎, 焦糖化 和 烘烤。

集中的鲜香、咸味和丰富的打击，用于融化、烤至金黄、撒碎或完成一道菜。在这个集合中最常见的是与egg, butter, all-purpose flour, onions, fine sea salt 和 plain flour一起烹饪。这里的菜肴跨越波兰经典在仅仅37分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Pierogi Ruskie 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自6,543评分。