波兰番茄食谱

波兰菜系 — Bigos、pierogi、żurek——丰盛、温暖的中欧休闲食品。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当波兰厨师使用番茄时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是煮沸, 炖, 烘烤 和 炒。

甜酸水果，形成几乎每一种料理的酱汁、炖菜和沙拉的支柱。在这个集合中最常见的是与tomato paste, onion, dried marjoram, fine sea salt, white cabbage 和 cooked white rice一起烹饪。这里的菜肴跨越波兰经典在仅仅45分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Gołąbki — Polish Stuffed Cabbage Rolls 是这个集合中评分最高菜肴在4.8★来自3,421评分。