dinner
Tourtière (Quebec Meat Pie)
A spiced pork and beef pie from Quebec, traditionally served at Christmas and New Year — Canada's most celebrated heritage dish.
⏱ 100 min🔥 545 kcalMedium
★4.8(1,840)
🇨🇦
Recetas de cocina canadiense con Ajo
35 recetas usando ajo — Poutine, tartas de mantequilla, barras de Nanaimo: recetas clásicas del Gran Norte Blanco.
Estas 35 recetas de cocina canadiense con ajo están listas en aproximadamente 95 minutos en promedio, con 290–680 kcal por porción, y 31% se califica lo suficientemente fácil para una noche de semana. Cada receta incluye cantidades exactas de ingredientes, instrucciones paso a paso e información nutricional completa por porción.
35
recetas
95 min
tiempo promedio
460 kcal
promedio por porción
31%
recetas faciles
Cómo la cocina de cocina canadiense cocina con ajo
La cocina cocina canadiense — Poutine, tartas de mantequilla, barras de Nanaimo: recetas clásicas del Gran Norte Blanco — aporta sus propias técnicas distintivas y condimentos a cada ingrediente que toca. Cuando los cocineros de cocina canadiense trabajan con ajo, recurren a sus propios aromáticos regionales, grasas y mezclas de especias características, y las técnicas que surgen más en estas recetas son cocción a fuego lento, al vapor, horneado y hervido.
La base aromática de la cocina sabrosa en casi todas partes — punzante crudo, dulce y suave cuando se cocina. En esta colección se cocina más a menudo con fine sea salt, onion, chives, maple, wild rice y citrus juice or vinegar. Los platos aquí abarcan clásicos de cocina canadiense listos en tan solo 25 minutos a una cocción más lenta e implicada que recompensa una tarde relajada.
Favorito de lectores: Canadian Butter Chicken es el plato mejor calificado en esta colección a 4.9★ de 5,820 calificaciones.
35 Recetas de cocina canadiense con Ajo
🔥 Trendingdinner
Canadian Maple Glazed Salmon
Wild salmon fillets glazed with pure maple syrup, Dijon and soy sauce — quick, impressive and quintessentially Canadian.
⏱ 25 min🔥 365 kcalEasy
★4.8(3,218)
🔥 Trendingdinner
Canadian Butter Chicken
Velvety, mildly spiced butter chicken — Canada's most popular restaurant dish reimagined at home.
⏱ 55 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(5,820)
lunch
Montreal Smoked Meat Sandwich
Tender, peppery smoked beef brisket piled high on rye bread with yellow mustard — Canada's most iconic deli sandwich.
⏱ 390 min🔥 520 kcalHard
★4.8(1,840)
soup
Québec Yellow Pea Soup
Thick, smoky yellow split pea soup with ham hock — the warming winter staple of French Canada.
⏱ 135 min🔥 345 kcalEasy
★4.7(1,840)
✨ Newsnack
Poutine
Crispy fries topped with cheese curds and rich beef gravy.
⏱ 60 min🔥 650 kcalMedium
★4.8(3,600)
✨ Newlunch
Montreal Smoked Meat Sandwich
Tender spiced cured brisket piled on rye with yellow mustard.
⏱ 380 min🔥 580 kcalHard
★4.9(1,700)
✨ Newdinner
Poutine
Crispy golden fries smothered in rich beef gravy and squeaky cheese curds — Québec's legendary comfort food, now beloved across Canada and beyond.
⏱ 65 min🔥 680 kcalMedium
★4.8(2,908)
✨ Newdinner
Tourtière
Flaky double-crust pastry filled with spiced ground pork, potato and herbs — Québec's cherished meat pie, the centrepiece of every French-Canadian Christmas table.
⏱ 105 min🔥 580 kcalMedium
★4.7(1,234)
dinner
Tourtière
Quebec's spiced meat pie — a double-crust pastry filled with ground pork and beef seasoned with cloves, cinnamon, and allspice. A holiday staple.
⏱ 100 min🔥 510 kcalMedium
★4.7(389)
soup
Canadian Split Pea Soup
A thick, warming yellow split pea soup with smoked ham hock — a beloved Canadian comfort food that is hearty enough to be a complete meal.
⏱ 105 min🔥 310 kcalEasy
★4.6(287)
dinner
Tourtière
Quebec's iconic spiced meat pie with ground pork, beef and warming spices — the centrepiece of Christmas Eve réveillon.
⏱ 105 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(643)
✨ Newlunch
Canadian Market Lemon Herb Rice Bowl
Canadian Market Lemon Herb Rice Bowl brings canadian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 42 min🔥 385 kcalHard
★4.4(10,350)
✨ Newsoup
Canadian Village Smoky Tomato Soup
Canadian Village Smoky Tomato Soup brings canadian flavor to a practical soup built with mushrooms, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 55 min🔥 406 kcalMedium
★4.5(10,379)
✨ Newdinner
Canadian Garden Sesame Lime Skillet
Canadian Garden Sesame Lime Skillet brings canadian flavor to a practical skillet dinner built with cauliflower, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 66 min🔥 427 kcalMedium
★4.5(10,408)
✨ Newdinner
Canadian Harbor Charred Pepper Noodles
Canadian Harbor Charred Pepper Noodles brings canadian flavor to a practical noodle dish built with rice noodles, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 77 min🔥 448 kcalEasy
★4.6(10,437)
✨ Newsalad
Canadian Mountain Green Herb Salad
Canadian Mountain Green Herb Salad brings canadian flavor to a practical salad built with grilled chicken, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 58 min🔥 469 kcalMedium
★4.7(10,466)
✨ Newdinner
Canadian Homestyle Smoky Tomato Traybake
Canadian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings canadian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 55 min🔥 511 kcalHard
★4.3(10,524)
✨ Newsnack
Canadian Street Sesame Lime Fritters
Canadian Street Sesame Lime Fritters brings canadian flavor to a practical fritters built with salted fish, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 45 min🔥 532 kcalMedium
★4.4(10,553)
✨ Newbreakfast
Canadian Golden Charred Pepper Breakfast Plate
Canadian Golden Charred Pepper Breakfast Plate brings canadian flavor to a practical breakfast plate built with beans, maple, mustard, potatoes and smoked fish, and a fresh chives finish.
⏱ 54 min🔥 553 kcalMedium
★4.5(10,582)
✨ Newlunch
Maple Garlic Salmon Rice Bowl
Pan-seared salmon glazed in maple syrup and garlic, served over rice, a distinctly Canadian pantry-driven weeknight bowl.
⏱ 25 min🔥 480 kcalEasy
★4.6(61)
✨ Newsoup
Split Pea Soup with Ham
A thick, hearty split pea soup simmered with a smoked ham hock, classic Canadian cold-weather comfort food.
⏱ 135 min🔥 340 kcalEasy
★4.6(57)
✨ Newdinner
Tourtiere (Quebec Meat Pie)
A spiced pork and beef pie baked in flaky pastry, the centerpiece of Quebec's Christmas Eve table for generations.
⏱ 90 min🔥 480 kcalMedium
★4.7(62)
✨ Newdinner
Grilled Salmon with Maple Mustard Glaze
Grilled salmon fillets brushed with a maple and whole-grain mustard glaze, a simple summer dinner from Canada's coasts.
⏱ 25 min🔥 380 kcalEasy
★4.7(59)
✨ Newlunch
Montreal Smoked Meat Sandwich
Hand-cut smoked meat piled high on rye with yellow mustard — Montreal's legendary deli sandwich, brined and smoked low and slow.
⏱ 330 min🔥 520 kcalHard
★4.7(58)
✨ Newdinner
Maple Sesame Roasted Squash Gratin
Roasted butternut squash layered with cream and toasted sesame, finished with a maple glaze — a Canadian autumn harvest bake.
⏱ 75 min🔥 290 kcalMedium
★4.5(33)
🍥
✨ Newdinner
Ginger Coconut Meatballs with Maple Glaze
Pork and ginger meatballs simmered in coconut milk with a maple glaze — a modern Canadian fusion dinner blending Asian and prairie flavors.
⏱ 45 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(41)
✨ Newdinner
Baked Arctic Char with Tomato and Basil
Arctic char fillets baked over blistered cherry tomatoes and fresh basil — a Canadian take on a simple, produce-forward baked fish dinner.
⏱ 30 min🔥 340 kcalEasy
★4.6(35)
✨ Newdinner
Tourtière (Quebec Meat Pie)
A spiced ground pork and beef pie in flaky pastry — Quebec's traditional holiday tourtière, served every Christmas Eve and New Year's.
⏱ 105 min🔥 460 kcalMedium
★4.7(62)
✨ Newdinner
Coconut Ginger Roast Chicken
A whole chicken rubbed with fresh ginger and roasted with coconut milk basting — a warming, Caribbean-Canadian-inspired Sunday roast.
⏱ 100 min🔥 440 kcalMedium
★4.5(31)
✨ Newlunch
Canadian Bazaar Garlic Lemon Grain Bowl
A hearty grain bowl of maple-roasted root vegetables, soft-boiled eggs and barley, finished with a garlic-lemon dressing.
⏱ 60 min🔥 420 kcalEasy
★4.5(44)
✨ Newdinner
Canadian Grandmother Citrus Ginger Seafood Rice
East coast-style scallop and shrimp rice with citrus, ginger and green beans, built around fresh Atlantic seafood.
⏱ 50 min🔥 430 kcalMedium
★4.7(58)
✨ Newlunch
Canadian Copper Pot Crisp Herb Lentil Bowl
A hearty lentil bowl with browned lamb mince, root vegetables and fresh herbs, finished with lemon for brightness.
⏱ 55 min🔥 440 kcalEasy
★4.5(39)
✨ Newdinner
Canadian Sunrise Garlic Lemon Stuffed Peppers
Bell peppers stuffed with a garlic-lemon black bean, rice and root vegetable filling, baked until tender and lightly charred.
⏱ 70 min🔥 340 kcalMedium
★4.4(41)
✨ Newdinner
Canadian Little Market Citrus Ginger Casserole
Baked BC-style salmon casserole with root vegetables in a citrus-ginger sauce, built around wild Pacific salmon.
⏱ 55 min🔥 460 kcalEasy
★4.6(50)
Seleccionar y preparar ajo
como elegir
Elige cabezas firmes y pesadas con piel papelosa apretada y sin brotes verdes ni puntos blandos. El ajo fresco supera muy por encima el pre-picado en frasco, que tiene un sabor plano y ligeramente agrio.
Preparación y almacenamiento
Aplasta para liberar más de sus compuestos punzantes, corta en rebanadas para un bocado más suave, o asa todo hasta que quede mermelada y dulce. Añade ajo picado tarde y mantenlo en movimiento — se quema y se vuelve amargo en segundos.
Nutrición
Consumido en pequeñas cantidades, pero una fuente de alicina y otros compuestos de azufre relacionados con beneficios cardíacos e inmunológicos.
Socios de sabores clásicos: aceite de oliva, chile, jengibre, perejil, limón, mantequilla
Recetas de cocina canadiense con Ajo — Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo toman las recetas de cocina canadiense con ajo para hacer?
La mayoría de estas 35 recetas de cocina canadiense con ajo están listas en aproximadamente 95 minutos de principio a fin. La más rápida, Canadian Maple Glazed Salmon, toma aproximadamente 25 minutos, mientras que los platos de cocción más lenta llegan hasta 390 minutos.
¿Cuántas calorías tienen los platos de cocina canadiense con ajo?
En esta colección van desde aproximadamente 290 hasta 680 kcal por porción, promediando 460 kcal — Maple Sesame Roasted Squash Gratin es la opción más ligera a 290 kcal.
¿Cuál es la receta más fácil de cocina canadiense con ajo para principiantes?
Canadian Maple Glazed Salmon es un gran lugar para comenzar — está calificada easy y se reúne en aproximadamente 25 minutos. 31% de las recetas aquí son amigables para principiantes.
¿Qué combina bien con ajo en la cocina de cocina canadiense?
En estas recetas, ajo se empareja más a menudo con fine sea salt, onion, chives, maple, wild rice y citrus juice or vinegar. Las cocinas de cocina canadiense también se inclinen sobre sus propios aromáticos regionales, grasas y mezclas de especias características.
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