🔥 Trending✨ Newdinner
Authentic Pad Thai
Wok-fried rice noodles with egg, shrimp, bean sprouts, peanuts and tamarind — Thailand's street food classic.
⏱ 35 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(4,320)
🇹🇭
Recetas de cocina tailandesa con Camarón
20 recetas usando camarón — Pad thai, curry verde, tom yum: aromáticos y atrevidos.
Estas 20 recetas de cocina tailandesa con camarón están listas en aproximadamente 40 minutos en promedio, con 150–780 kcal por porción, y 30% se califica lo suficientemente fácil para una noche de semana. Cada receta incluye cantidades exactas de ingredientes, instrucciones paso a paso e información nutricional completa por porción.
20
recetas
40 min
tiempo promedio
370 kcal
promedio por porción
30%
recetas faciles
Cómo la cocina de cocina tailandesa cocina con camarón
La cocina tailandesa busca el equilibrio de picante, agrio, salado y dulce en cada plato — fresco, aromático e impertérrito con el chile. Cuando los cocineros de cocina tailandesa trabajan con camarón, recurren a salsa de pescado, lima, lemongrass, galángal, chile tailandés y azúcar de palma, y las técnicas que surgen más en estas recetas son fritura, hervido, cocción a fuego lento y salteado.
Marisco dulce y de cocción rápida que pasa de crudo a listo en dos o tres minutos — perfecto para platos rápidos a fuego alto. En esta colección se cocina más a menudo con fish sauce, garlic, palm sugar, palm sugar or brown sugar, lime juice y shallots. Los platos aquí abarcan clásicos de cocina tailandesa listos en tan solo 20 minutos a una cocción más lenta e implicada que recompensa una tarde relajada.
Favorito de lectores: Tom Yum Goong es el plato mejor calificado en esta colección a 4.9★ de 2,840 calificaciones.
20 Recetas de cocina tailandesa con Camarón
✨ Newsalad
Som Tum (Papaya Salad)
Spicy, tangy Thai green papaya salad with peanuts.
⏱ 20 min🔥 180 kcalEasy
★4.6(2,400)
✨ Newdinner
Pad Thai (Stir-Fried Rice Noodles)
Thailand's national noodle dish — stir-fried rice noodles with tofu, prawns, egg, bean sprouts and peanuts in a tamarind-fish sauce-sugar sauce.
⏱ 30 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(1,000)
✨ Newstarter
Som Tam (Green Papaya Salad)
Thailand's most famous salad — shredded raw green papaya pounded with lime, fish sauce, chilli, palm sugar, green beans, tomatoes and peanuts.
⏱ 20 min🔥 180 kcalMedium
★4.8(1,000)
salad
Som Tam — Thai Green Papaya Salad
A bold, crunchy Thai salad of shredded green papaya pounded with chilies, lime, fish sauce, and palm sugar.
⏱ 20 min🔥 160 kcalEasy
★4.7(2,340)
🔥 Trendingdinner
Gaeng Kiew Wan
Thai green curry with chicken in fragrant coconut milk — the most internationally recognised Thai dish, done properly.
⏱ 60 min🔥 520 kcalHard
★4.9(1,456)
dinner
Royal Thai Green Curry — Thompson-Inspired
A complex green curry built on a hand-pounded paste of green chilies, lemongrass, galangal and shrimp paste, simmered with chicken thighs and Thai eggplant.
⏱ 65 min🔥 542 kcalHard
★4.9(612)
soup
Tom Yum Goong
Thai hot and sour shrimp soup with lemongrass, galangal, kaffir lime — fiery, fragrant, iconic.
⏱ 35 min🔥 220 kcalEasy
★4.9(2,840)
✨ Newsalad
Som Tum (Thai Green Papaya Salad)
Pounded green papaya salad with lime, fish sauce, palm sugar, and a fistful of chilies — Bangkok street-cart icon.
⏱ 20 min🔥 210 kcalEasy
★4.9(1,820)
✨ Newsoup
Khao Soi Gai
Northern Thai coconut curry noodles with chicken, crispy noodle tangle, pickled mustard greens, and lime.
⏱ 90 min🔥 780 kcalMedium
★4.9(1,240)
✨ Newlunch
Pad Thai (Classic Thai Noodle Stir-Fry)
Thailand's most iconic noodle dish — tamarind-sweet, salty, and tangy stir-fried rice noodles with peanuts and lime.
⏱ 28 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(2,850)
✨ Newlunch
Pad See Ew (Thai Dark Soy Noodle Stir-Fry)
Wide rice noodles with dark soy sauce, Chinese broccoli, and meat — a savory, less sweet Thai noodle dish.
⏱ 23 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(1,620)
✨ Newsalad
Thai Coastal Citrus-Ginger Shrimp Salad (Yum-Style)
A bright, spicy shrimp salad with pomelo, ginger and lime, in the style of a Thai coastal yum salad.
⏱ 30 min🔥 260 kcalMedium
★4.4(21)
✨ Newdinner
Thai Tamarind and Lime Fish Stew (Kaeng Som)
A tangy, chili-spiked Thai fish stew soured with tamarind and brightened with lime, simmered with vegetables until tender.
⏱ 45 min🔥 230 kcalMedium
★4.2(69)
✨ Newsalad
Thai Herb and Rice Salad (Khao Yum Style)
Jasmine rice tossed with shredded herbs, toasted coconut, and a tangy tamarind-lime dressing for a vibrant Southern Thai salad.
⏱ 30 min🔥 260 kcalEasy
★4.2(79)
✨ Newstarter
Thai Smoky Roasted Eggplant and Tomato Salad
Charred eggplant and tomatoes tossed with shrimp, lime, and chili for a smoky Thai starter salad.
⏱ 35 min🔥 150 kcalEasy
★4.7(77)
✨ Newstarter
Thai Pork and Chive Dumplings with Sesame-Lime Dip
Steamed open-topped pork and chive dumplings served with a nutty sesame-lime dipping sauce.
⏱ 50 min🔥 260 kcalMedium
★4.6(75)
✨ Newdinner
Gaeng Som (Thai Sour Orange Curry) with Crispy Fish
A tangy, fiery Southern Thai curry of tamarind and chili simmered with vegetables, served over crisp pan-fried fish.
⏱ 50 min🔥 390 kcalHard
★4.6(187)
✨ Newdinner
Thai Pineapple Fried Rice with Shrimp
Thai pineapple fried rice with shrimp, cashews, curry powder, and sweet-tart pineapple chunks, served in the classic sweet-savory style.
⏱ 35 min🔥 440 kcalMedium
★4.6(49)
✨ Newdinner
Thai Pineapple Fried Rice Platter
A festive Thai fried rice piled with shrimp, cashews, and sweet pineapple, served on a platter for sharing.
⏱ 80 min🔥 560 kcalMedium
★4.3(34)
Seleccionar y preparar camarón
como elegir
Busca carne firme y translúcida con olor limpio a mar — nunca amoníaco. Los camarones con cáscara mantienen más sabor; conteos más grandes (menos por kilo) significan camarones más grandes.
Preparación y almacenamiento
Pela y desenvena, dejando la cola para presentación si lo deseas. Un rápido encurtido firma la textura; seca bien antes de sellar para que doren en lugar de cocinarse al vapor.
¿Cuándo se hace?
Cocina solo hasta que se cierren en una C suelta y se vuelvan de un rosa opaco — una O apretada significa que están sobrecocidos y gomosos.
Nutrición
Muy magro y alto en proteínas, con selenio, vitamina B12 y yodo para pocas calorías.
Socios de sabores clásicos: ajo, limón, chile, mantequilla, jengibre, perejil
Recetas de cocina tailandesa con Camarón — Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo toman las recetas de cocina tailandesa con camarón para hacer?
La mayoría de estas 20 recetas de cocina tailandesa con camarón están listas en aproximadamente 40 minutos de principio a fin. La más rápida, Som Tum (Papaya Salad), toma aproximadamente 20 minutos, mientras que los platos de cocción más lenta llegan hasta 90 minutos.
¿Cuántas calorías tienen los platos de cocina tailandesa con camarón?
En esta colección van desde aproximadamente 150 hasta 780 kcal por porción, promediando 370 kcal — Thai Smoky Roasted Eggplant and Tomato Salad es la opción más ligera a 150 kcal.
¿Cuál es la receta más fácil de cocina tailandesa con camarón para principiantes?
Som Tum (Papaya Salad) es un gran lugar para comenzar — está calificada easy y se reúne en aproximadamente 20 minutos. 30% de las recetas aquí son amigables para principiantes.
¿Qué combina bien con camarón en la cocina de cocina tailandesa?
En estas recetas, camarón se empareja más a menudo con fish sauce, garlic, palm sugar, palm sugar or brown sugar, lime juice y shallots. Las cocinas de cocina tailandesa también se inclinen sobre salsa de pescado, lima, lemongrass, galángal, chile tailandés y azúcar de palma.
¿Cómo sé cuándo camarón está adecuadamente cocido?
Cocina solo hasta que se cierren en una C suelta y se vuelvan de un rosa opaco — una O apretada significa que están sobrecocidos y gomosos.
Más Recetas de cocina tailandesa por Ingrediente
Recetas de Camarón de Otras Cocinas
Herramientas de Cocina Gratuitas
Calculadoras y conversores que acompañan a esta página — sin registro.