ベネズエラ鶏肉レシピ

ベネズエラ料理 — パベロン・クリオロ、アレパ、ハラカス - トウモロコシをベースにした濃厚なホッとする料理。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。ベネズエラ料理人が鶏肉を扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 炒め そして ソテーです。

世界で最も調理される蛋白質 — 淡白で柔らかく、ほぼすべてのスパイスプロファイルと調理方法に適応します。このコレクションでは最もgarlic, masarepa, annatto oil, pork shoulder, onion そして capersで調理されます。ベネズエラ定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Hallacas — Venezuelan Christmas Tamales このコレクション4.9★から2,143評価の最高額レート料理。