Перейти к содержимому
🇦🇺

Австралийские рецепты: Яйца

11 рецептов используя яйца — Павлова, ламингтоны, печенье АНЗАК — культовые рецепты из-под земли.

Эти 11 рецептов австралийские яйца готовы примерно за 49 минут в среднем, с 260–680 ккал на порцию, и 27% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

11
рецепты
49 min
среднее время
430 kcal
среднее на порцию
27%
простые рецепты

Как кухня Австралийские готовит с яйца

Кухня Австралийские — Павлова, ламингтоны, печенье АНЗАК — культовые рецепты из-под земли — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Австралийские работают с яйца, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — выпечка, жарка, гриль и кипячение.

Великий помощник кухни — связующее вещество, разрыхлитель, эмульгатор и быстрый приём пищи сам по себе. В этой коллекции это наиболее часто готовится с fine sea salt, butter, all-purpose flour, unsalted butter, cocoa powder и desiccated coconut. Блюда здесь охватывают классики австралийские, готовые всего за 30 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

11 — Австралийские рецепты: Яйца

🔥 Trending▶ ВидеоДесерт

Классический рецепт австралийских ламингтонов

Легендарные австралийские ламингтоны — квадратики мягкого ванильного бисквита, пропитанные шоколадной глазурью и обваленные в сушеном кокосе. Этот простой рецепт Ламингтона делает классическое австралийское лакомство идеальным для утреннего чая или сбора средств.

⏱ 60 мин🔥 280 ккалСредне
🔥 Trending▶ ВидеоУжин

Австралийская курица с пармезаном

Куриная грудка в крошке с насыщенным томатным соусом и плавленым сыром — самая любимая классика австралийских пабов.

⏱ 50 мин🔥 680 ккалСредне
✨ НовыйДесерт

Ламингтоны

Легкие квадратики бисквита, пропитанные шоколадной глазурью и обваленные в сушеном кокосе — любимая австралийская классика.

⏱ 70 мин🔥 285 ккалСредне
✨ НовыйОбед

Чаша с курицей и рисом по-пармски (миска с австралийской курицей и пармезаном)

Вариант классической для паба курицы по-пармски на будний вечер, покрытый рисом с плавленым сыром и соусом Наполи.

⏱ 45 мин🔥 620 ккалСредне
✨ НовыйЗакуски

Оладьи из кукурузы и кабачков

Оладьи из кукурузы и цуккини с хрустящими краями, основной продукт бранча в австралийских кафе, подаются с авокадо и ложкой йогурта.

⏱ 35 мин🔥 290 ккалЛегко
✨ НовыйЗавтрак

Большой австралийский завтрак с беконом и яйцами

Полноценный приготовленный завтрак с беконом, яйцами, помидорами на гриле, грибами и тостами — классическое блюдо выходного дня в Австралии.

⏱ 30 мин🔥 560 ккалЛегко
✨ НовыйДесерт

Вкусный лимонный пудинг

Лимонный пудинг с самостоятельным соусом, который сверху запекается в нежную корочку, а под ней скрывается острый лимонно-творожный соус.

⏱ 60 мин🔥 320 ккалСредне
✨ НовыйЗакуски

Колбасный рулет с томатным соусом

Слоеное тесто, завернутое в приправленную начинку из свинины и говядины, любимая закуска австралийцев, подается с томатным соусом.

⏱ 60 мин🔥 440 ккалСредне
✨ НовыйЗавтрак

Австралийский омлет с луком и сыром

Густой, воздушный омлет с карамелизированным луком и плавленым вкусным сыром — классический австралийский домашний завтрак.

⏱ 35 мин🔥 380 ккалЛегко
✨ НовыйДесерт

Ламингтон Байтс

Небольшие кубики бисквита, смоченные шоколадным соусом и обваленные в сушеном кокосе — миниатюрная версия национального торта Австралии.

⏱ 55 мин🔥 260 ккалСредне
✨ НовыйУжин

Австралийский свекольный бургер

Классический бургер с говядиной в австралийском стиле, украшенный кусочком маринованной свеклы, жареным яйцом и луковыми кольцами в пивном кляре.

⏱ 40 мин🔥 620 ккалСредне

Выбор & подготовка яйца

Как выбрать

Свежие яйца лежат ровно с куполообразным жёлтком и тонут в воде; старые всплывают. Яйца из выпаса обычно имеют более глубокий жёлток и более насыщенный вкус.

Подготовка и хранение

Яйца комнатной температуры взбиваются до большего объёма и менее вероятно треснут при варке. Разбивайте в отдельную чашку сначала для ловли скорлупы и проверки свежести.

Когда это будет сделано?

Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.

Питание

Полный белок со всеми девятью необходимыми аминокислотами, плюс холин, витамин D и лютеин — в основном в желтке.

Классические вкусовые партнеры: масло, шнитт-лук, сыр, помидоры, шпинат, чёрный перец

Австралийские рецепты: Яйца — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Австралийские яйца?

Большинство этих 11 рецептов Австралийские яйца готовы примерно за 49 минут от начала к концу. Самый быстрый, Big Aussie Breakfast with Bacon and Eggs, требует примерно 30 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 70 минут.

Сколько калорий в блюдах Австралийские яйца?

В этой коллекции они варьируются примерно от 260 к 680 ккал на порцию, в среднем 430 ккал — Lamington Bites самая лёгкая опция при 260 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Австралийские яйца для начинающих?

Corn and Zucchini Fritters великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 35 минут. 27% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с яйца в готовке Австралийские?

В этих рецептах, яйца наиболее часто связан с fine sea salt, butter, all-purpose flour, unsalted butter, cocoa powder и desiccated coconut. Кухни Австралийские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Как я знаю, когда яйца правильно готовится?

Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.

Больше рецептов Австралийские по Ингредиентам

Рецепты Яйца из других кухонь