dinner
Shakla Dist
Ethiopian spiced vegetable and potato stew — hearty, warming, vegan-friendly.
⏱ 70 min🔥 280 kcalEasy
★4.7(1,120)
🇪🇹
Эфиопские рецепты: Картофель
5 рецептов используя картофель — Инджера, доро ват, мисир — древние пряные блюда Африканского Рога.
Эти 5 рецептов эфиопские картофель готовы примерно за 53 минут в среднем, с 180–511 ккал на порцию, и 60% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
5
рецепты
53 min
среднее время
339 kcal
среднее на порцию
60%
простые рецепты
Как кухня Эфиопские готовит с картофель
Эфиопская готовка — древняя и интенсивно приправленная — медленно-тушенные рагу, построенные на berbere и ароматических приправленном масле, черпанные с кислой инжерой. Когда готовящие Эфиопские работают с картофель, они достают berbere, нитер киббе (специи-масло), чеснок, имбирь и пажитник, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, обжарка на масле, жарка и кипячение.
Утешающий углевод, который запекается, крошится, жарится и выпекается по кухням по всему миру. В этой коллекции это наиболее часто готовится с onion, garlic, turmeric, berbere, fine sea salt и injera. Блюда здесь охватывают классики эфиопские, готовые всего за 45 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Shakla Dist самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.7★ от 1,120 оценок.
5 — Эфиопские рецепты: Картофель
✨ Newdinner
Dire Dawa Smoky Tomato Traybake
Dire Dawa Smoky Tomato Traybake turns ethiopian pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, berbere, niter kibbeh, lentils and ginger, and a fresh cilantro finish.
⏱ 51 min🔥 506 kcalHard
★4.6(6,386)
✨ Newdinner
Ethiopian Homestyle Smoky Tomato Traybake
Ethiopian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings ethiopian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, berbere, niter kibbeh, lentils and ginger, and a fresh cilantro finish.
⏱ 55 min🔥 511 kcalHard
★4.6(6,174)
🥕
✨ Newstarter
Ethiopian Atkilt Wot (Spiced Cabbage and Carrot Stew)
Cabbage, carrots and potato simmered with turmeric and gentle spices, a mild vegetable dish that balances Ethiopia's spicier fare.
⏱ 45 min🔥 180 kcalEasy
★4.2(15)
🥕
✨ Newdinner
Yataklete Kilkil (Ethiopian Mixed Vegetable Stew)
A colorful Ethiopian vegetable stew of carrots, potatoes, green beans, and cabbage, gently sauteed with garlic and ginger, mildly spiced.
⏱ 45 min🔥 220 kcalEasy
★4.5(86)
Выбор & подготовка картофель
Как выбрать
Подберите тип к блюду: мучнистый/крахмалистый картофель (Maris Piper, russet) для пушистого пюре и хрустящего жареного; восковой для салатов и гратенов, которые должны держать форму. Избегайте зелёных или проростших клубней.
Подготовка и хранение
Храните прохладно и темно, никогда в холодильнике. Варка слегка, затем шероховатость краёв даёт самый хрустящий жареный картофель; замачивание нарезанного картофеля-фри удаляет поверхностный крахмал для хрустящей жарки.
Питание
Сытный источник калия, витамина C и резистентного крахмала — большинство клетчатки и питательных веществ сидят прямо под кожей.
Классические вкусовые партнеры: масло, розмарин, чеснок, сыр, шнитт-лук, чёрный перец
Эфиопские рецепты: Картофель — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Эфиопские картофель?
Большинство этих 5 рецептов Эфиопские картофель готовы примерно за 53 минут от начала к концу. Самый быстрый, Ethiopian Atkilt Wot (Spiced Cabbage and Carrot Stew), требует примерно 45 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 70 минут.
Сколько калорий в блюдах Эфиопские картофель?
В этой коллекции они варьируются примерно от 180 к 511 ккал на порцию, в среднем 339 ккал — Ethiopian Atkilt Wot (Spiced Cabbage and Carrot Stew) самая лёгкая опция при 180 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Эфиопские картофель для начинающих?
Shakla Dist великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 70 минут. 60% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с картофель в готовке Эфиопские?
В этих рецептах, картофель наиболее часто связан с onion, garlic, turmeric, berbere, fine sea salt и injera. Кухни Эфиопские также опираются на berbere, нитер киббе (специи-масло), чеснок, имбирь и пажитник.
Больше рецептов Эфиопские по Ингредиентам
Рецепты Картофель из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.