dinner
Bobotie
A fragrant South African baked dish of spiced minced meat topped with a savory egg custard, reflecting Cape Malay culinary heritage.
⏱ 80 min🔥 560 kcalMedium
★4.6(820)
🇳🇬
Нигерийские рецепты: Яйца
6 рецептов используя яйца — Рис Джоллоф, суп эгуси, суя — смелая, ароматная западноафриканская классика.
Эти 6 рецептов нигерийские яйца готовы примерно за 55 минут в среднем, с 240–560 ккал на порцию, и 33% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
6
рецепты
55 min
среднее время
332 kcal
среднее на порцию
33%
простые рецепты
Как кухня Нигерийские готовит с яйца
Кухня Нигерийские — Рис Джоллоф, суп эгуси, суя — смелая, ароматная западноафриканская классика — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Нигерийские работают с яйца, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, приготовление на пару, выпечка и кипячение на медленном огне.
Великий помощник кухни — связующее вещество, разрыхлитель, эмульгатор и быстрый приём пищи сам по себе. В этой коллекции это наиболее часто готовится с onion, fine sea salt, red bell pepper и scotch bonnet pepper. Блюда здесь охватывают классики нигерийские, готовые всего за 25 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Moin Moin самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.7★ от 2,143 оценок.
6 — Нигерийские рецепты: Яйца
✨ Newsnack
Moin Moin
Smooth, savoury steamed black-eyed pea pudding with onion, peppers and optional eggs or fish — one of Nigeria's most important and beloved staple dishes.
⏱ 75 min🔥 280 kcalMedium
★4.7(2,143)
✨ Newlunch
Nigerian Moi Moi Salad Plate
A steamed, protein-rich Nigerian bean pudding made from black-eyed peas, served over fresh greens for a light, filling lunch.
⏱ 70 min🔥 260 kcalMedium
★4.3(29)
✨ Newdessert
Nigerian Chin Chin
Crunchy, lightly sweet fried dough squares dusted with nutmeg — a long-keeping Nigerian party and holiday snack.
⏱ 45 min🔥 310 kcalMedium
★4.6(54)
✨ Newsalad
Nigerian Rice and Vegetable Salad (Nigerian Coleslaw-Style)
A creamy, mayonnaise-dressed rice and vegetable salad, a familiar sight at Nigerian parties and celebration spreads.
⏱ 35 min🔥 340 kcalEasy
★4.2(26)
✨ Newbreakfast
Nigerian Egg Sauce with Lemon Pepper (Nigerian-Style Scrambled Eggs)
Eggs scrambled into a spicy tomato-pepper base with a bright squeeze of lemon, a common Nigerian breakfast pairing for bread or yam.
⏱ 25 min🔥 240 kcalEasy
★4.4(35)
Выбор & подготовка яйца
Как выбрать
Свежие яйца лежат ровно с куполообразным жёлтком и тонут в воде; старые всплывают. Яйца из выпаса обычно имеют более глубокий жёлток и более насыщенный вкус.
Подготовка и хранение
Яйца комнатной температуры взбиваются до большего объёма и менее вероятно треснут при варке. Разбивайте в отдельную чашку сначала для ловли скорлупы и проверки свежести.
Когда это будет сделано?
Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.
Питание
Полный белок со всеми девятью необходимыми аминокислотами, плюс холин, витамин D и лютеин — в основном в желтке.
Классические вкусовые партнеры: масло, шнитт-лук, сыр, помидоры, шпинат, чёрный перец
Нигерийские рецепты: Яйца — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Нигерийские яйца?
Большинство этих 6 рецептов Нигерийские яйца готовы примерно за 55 минут от начала к концу. Самый быстрый, Nigerian Egg Sauce with Lemon Pepper (Nigerian-Style Scrambled Eggs), требует примерно 25 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 80 минут.
Сколько калорий в блюдах Нигерийские яйца?
В этой коллекции они варьируются примерно от 240 к 560 ккал на порцию, в среднем 332 ккал — Nigerian Egg Sauce with Lemon Pepper (Nigerian-Style Scrambled Eggs) самая лёгкая опция при 240 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Нигерийские яйца для начинающих?
Nigerian Rice and Vegetable Salad (Nigerian Coleslaw-Style) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 35 минут. 33% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с яйца в готовке Нигерийские?
В этих рецептах, яйца наиболее часто связан с onion, fine sea salt, red bell pepper и scotch bonnet pepper. Кухни Нигерийские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Как я знаю, когда яйца правильно готовится?
Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.
Больше рецептов Нигерийские по Ингредиентам
Рецепты Яйца из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.