Choripán
Arjantin'in en harika sokak yemeği - chimichurri ve salsa criolla ile çıtır baget rulosunda ızgara chorizo.
10 tarif domates kullanıyoruz — Asado, chimichurri, empanadas – pampaların barbekü kültürü.
Bu 10 arjantinli domates tarifi ortalama yaklaşık 69 dakikada hazır, porsiyon başına 220–680 kcal ile ve 40% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Arjantinli pişirmesi ateş ve sığır eti çevresinde dönüyor — sabırlı asado ızgarası chimichurri otu zımbasının yapısını bitmiş. Arjantinli pişirir domates ile çalışmazsa, onlar sarımsak, maydanoz, rigani, kırmızı şarap sirke ve iyi sığır eti ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, fırında yapma, kaynama ve ızgaralama.
Tatlı-asidik meyve; hemen hemen her mutfağın sosları, güveçler ve salatalarının omurgasını oluşturur. Bu koleksiyonda en sık olive oil, garlic, onion, dried oregano, fine sea salt ve red wine vinegar ile pişirilir. Buradadaki yemekler arjantinli klasikleri 25 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Arjantin'in en harika sokak yemeği - chimichurri ve salsa criolla ile çıtır baget rulosunda ızgara chorizo.
Tatlı fesleğen ve keçi peyniri ile Arjantin kremalı taze mısır yahnisi - rahatlatıcı bir And klasiği.
Ev tarzı Arjantin usulü tavuk ve patatesli guiso, kırmızı biber-domates suyunda yavaş yavaş kaynatılır ve limon ve maydanozla tamamlanır.
Baharatlı pirinç, kıyma ve otlarla doldurulmuş, yumuşayana kadar pişirilen dolmalık biberler - bir Arjantin ev mutfağı klasiği.
Zengin domates sosunda pişirilmiş dana köfteleri, parlak nane aromalı chimichurri çiseleyen yağmuruyla tamamlandı.
Keskin doğranmış domates, soğan ve biber salatası, klasik Arjantin ızgara salatası, üstüne otlu tereyağlı krutonlar.
Domates, kırmızı biber ve sebzelerle kaynatılan doyurucu mercimek ve chorizo yahnisi, klasik Arjantin kış konforu yemeği.
Hafif domates sosunda pişirilmiş, baharatlı kıyma, pirinç ve zeytinle doldurulmuş dolmalık biber.
Çoban böreğine benzeyen, kimyon, zeytin ve haşlanmış yumurta ile tatlandırılmış, katmanlı sığır eti ve patates kızartması.
Arjantin'in parrilla etrafında inşa edilen geleneksel kutlama yemeği olan ızgara kısa kaburga, chorizo ve chimichurri'den oluşan şenlikli bir ziyafet.
Olgun domates saptan hoş bir koku verir ve hafif sıkıştırmaya biraz verir. Mevsim dışında pişirmek için, iyi kaliteli konserve domates genellikle solgun taze domates yenmekten daha iyidir.
Oda sıcaklığında saklayın, asla buzdolabı değil; bu lezzet ve dokuyu öldürür. Cildi çıkarmak için kesiş ve haşla; salatalar için suyu çıkarmak için dilimleri tuzlayın.
C vitamini, potasyum ve antioksidan likopen açısından düşük kalori kaynağı — aslında domates pişirildiğinde daha hazır hale gelir.
Bu 10 Arjantinli domates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 69 dakikada hazırdır. En hızlı, Choripán, yaklaşık 25 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 180 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 432 kcal — Argentinian Ensalada Criolla with Herb Butter Croutons en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Choripán başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 25 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 40% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, domates en sık olive oil, garlic, onion, dried oregano, fine sea salt ve red wine vinegar ile çiftelendi. Arjantinli mutfakları da sarımsak, maydanoz, rigani, kırmızı şarap sirke ve iyi sığır eti üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.