İçeriğe atla
🇦🇷

Arjantinli Yumurta Tarifleri

19 tarif yumurta kullanıyoruz — Asado, chimichurri, empanadas – pampaların barbekü kültürü.

Bu 19 arjantinli yumurta tarifi ortalama yaklaşık 74 dakikada hazır, porsiyon başına 220–520 kcal ile ve 16% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

19
yemek tarifleri
74 min
ortalama süre
364 kcal
porsiyon başına ortalama
16%
kolay tarifler

Arjantinli mutfağı yumurta ile nasıl pişirir

Arjantinli pişirmesi ateş ve sığır eti çevresinde dönüyor — sabırlı asado ızgarası chimichurri otu zımbasının yapısını bitmiş. Arjantinli pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar sarımsak, maydanoz, rigani, kırmızı şarap sirke ve iyi sığır eti ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler fırında yapma, kaynama, hafif kaynama ve kızartma.

Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık ground cumin, plain flour, olive oil, raisins, fine sea salt ve smoked paprika ile pişirilir. Buradadaki yemekler arjantinli klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

19 Arjantinli Yumurta Tarifleri

starter

Arjantin Sığır Empanadas

Arjantin'in sevilen sokak yemeği baharatlı dana eti, zeytin, yumurta ve kuru üzümle dolu altın renkli pasta paketleri.

⏱ 90 dk🔥 420 kcalOrta
🔥 TrendingAtıştırmalıklar

Arjantinli Empanadas - Fırında Dana ve Zeytinli El Turtaları

Baharatlı kıyma, zeytin, haşlanmış yumurta ve kuru üzümle doldurulmuş elle kıvrılmış lapa lapa hamur işi cepleri - en iyi atıştırmalık.

⏱ 85 dk🔥 220 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Milanesa ve Caballo

Arjantin usulü panelenmiş dana bifteğinin üzerine kızarmış yumurta eklenir.

⏱ 35 dk🔥 520 kcalKolay
✨ YeniTatlı

Dulce de Leche Churros

Arjantin karameliyle doldurulmuş çıtır kızarmış hamur çubukları.

⏱ 45 dk🔥 220 kcalOrta
starter

Empanadas Arjantins de Carne

Arjantin'in sevilen dolma hamur işleri - baharatlı kıyma, haşlanmış yumurta ve zeytinle doldurulmuş elle kıvrılmış hilal şeklinde, altın rengi mükemmelliğe kadar pişirilmiş veya kızartılmış.

⏱ 85 dk🔥 420 kcalOrta
✨ Yenistarter

Empanadas Mendocinas (Mendoza'dan Arjantin Sığır Empanadas'ı)

Mendoza tarzı sığır empanadası - elle kesilmiş sığır eti, soğan, haşlanmış yumurta, yeşil zeytin ve bir tutam kimyonla doldurulmuş, bir bardak Malbec ile servis edilen, pişmiş veya kızartılmış lapa lapa hamur işi.

⏱ 85 dk🔥 320 kcalOrta
starter

Matambre Arrollado

Yumurta, sebze ve otlarla sarılmış Arjantin usulü doldurulmuş göğüs bifteği, çarpıcı bir sunum için dilimlenmiş.

⏱ 120 dk🔥 380 kcalOrta
Akşam Yemeği

Pastel de Papa

Arjantinli çoban turtası, baharatlı kıyma ve kremalı patates püresi ile - aile pazar klasiği.

⏱ 90 dk🔥 520 kcalKolay
🔥 Trending✨ YeniTatlı

Tres Leches Pasta (Üç Sütlü Islatılmış Pandispanya)

İkonik Latin Amerika kutlama pastası: üç süt karışımına doygun ve titreyene kadar batırılmış, üstüne dalgalı çırpılmış krema eklenmiş hafif bir pandispanya.

⏱ 60 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniAtıştırmalıklar

Empanadas Criollas (Arjantin Fırında Empanadas)

Baharatlı dana eti, haşlanmış yumurta ve yeşil zeytinle doldurulmuş yarım ay şeklindeki elle kıvrılmış lapa lapa hamur işi - Arjantin'in altın renginde pişirilmiş en sevilen lezzetli atıştırmalıkları.

⏱ 85 dk🔥 220 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Matambre (Arjantin Doldurulmuş Rulo Biftek)

İnce bir Arjantin bifteği, haşlanmış yumurta, biber ve otlar etrafında yuvarlanır, daha sonra kızartılır veya yumuşayana kadar ızgara yapılır; mozaik bir kesiti ortaya çıkarmak için dilimlenerek servis edilir.

⏱ 135 dk🔥 390 kcalZor
✨ YeniKahvaltı

Facturas (Arjantin Fırın Hamur İşleri)

Buenos Aires panaderías'ının lapa lapa, tatlı hamur işleri: medialunas de manteca, vigilantes ve dulce de leche veya ayva ezmesiyle doldurulmuş cañoncitos.

⏱ 110 dk🔥 260 kcalZor
✨ YeniAtıştırmalıklar

Arjantin Balkabağı ve Peynirli Börek

Eritilmiş peynirli altın rengi tavada kızartılmış balkabağı böreği, sade bir şekilde baharatlanır ve daldırma için taze chimichurri ile servis edilir.

⏱ 45 dk🔥 290 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Ispanaklı ve Patatesli Arjantin Tortillası

Doyurucu bir kahvaltı veya brunch tabağı için dilimlenmiş kalın, Arjantin tarzı patates ve ıspanaklı tortilla.

⏱ 45 dk🔥 310 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Taze Otlar ile Arjantin Tortilla de Papas

İspanyol-Arjantin usulü, cömert bir avuç taze maydanoz ve frenk soğanı ile tamamlanan, kalın patatesli ve soğanlı omlet.

⏱ 50 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Tatlı ve Baharatlı Sığır Eti ile Arjantin Empanada Tava Turtası

Arjantin'in klasik sığır eti empanada dolgusunun büyük, paylaşılabilir bir versiyonu, tek tek cepler yerine tek bir tavada açık olarak pişirilir.

⏱ 75 dk🔥 440 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Dulce de Leche ile Arjantin Panqueques

Klasik bir Arjantin kahvaltısı ve tatlısı olan dulce de leche'nin etrafına sarılmış ince, narin krepler.

⏱ 30 dk🔥 320 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Arjantinli Pastel de Papa (Sığır Eti ve Patates Turtası)

Çoban böreğine benzeyen, kimyon, zeytin ve haşlanmış yumurta ile tatlandırılmış, katmanlı sığır eti ve patates kızartması.

⏱ 75 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniTatlı

Arjantinli Dulce de Leche Flan

Arjantin'in turtanın en sevdiği büküm olan alışılagelmiş karamel yerine dulce de leche ile kaplanmış ipeksi, pişmiş bir muhallebi.

⏱ 70 dk🔥 380 kcalOrta

yumurta seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.

Hazırlık ve depolama

Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.

Ne zaman yapılır?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Beslenme

Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, fesleğen, peynir, domates, ıspanak, karabiber

Arjantinli Yumurta Tarifleri — SSS

Arjantinli yumurta tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 19 Arjantinli yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 74 dakikada hazırdır. En hızlı, Argentinian Panqueques with Dulce de Leche, yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 135 dakika kadar çalıştırılır.

Arjantinli yumurta yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 520 kcal porsiyon başına, ortalama 364 kcal — Argentinian Empanadas – Baked Beef and Olive Hand Pies en hafif seçenek 220 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Arjantinli yumurta tarifi nedir?

Milanesa a Caballo başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 16% başlangıç dostu.

Arjantinli pişirmede yumurta ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, yumurta en sık ground cumin, plain flour, olive oil, raisins, fine sea salt ve smoked paprika ile çiftelendi. Arjantinli mutfakları da sarımsak, maydanoz, rigani, kırmızı şarap sirke ve iyi sığır eti üzerinde eğilim gösterir.

yumurta ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Daha Fazla Arjantinli Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Yumurta Tarifleri