İçeriğe atla
🇦🇷

Arjantinli Yumurta Tarifleri

22 tarif yumurta kullanıyoruz — Asado, chimichurri, empanadas – pampaların barbekü kültürü.

Bu 22 arjantinli yumurta tarifi ortalama yaklaşık 73 dakikada hazır, porsiyon başına 200–740 kcal ile ve 18% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

22
yemek tarifleri
73 min
ortalama süre
371 kcal
porsiyon başına ortalama
18%
kolay tarifler

Arjantinli mutfağı yumurta ile nasıl pişirir

Arjantinli pişirmesi ateş ve sığır eti çevresinde dönüyor — sabırlı asado ızgarası chimichurri otu zımbasının yapısını bitmiş. Arjantinli pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar sarımsak, maydanoz, rigani, kırmızı şarap sirke ve iyi sığır eti ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler fırında yapma, kaynama, hafif kaynama ve kızartma.

Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık ground cumin, olive oil, dried oregano, plain flour, raisins ve butter ile pişirilir. Buradadaki yemekler arjantinli klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Dulce de Leche Churros Bu koleksiyonda 4.9★ 3,200 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

22 Arjantinli Yumurta Tarifleri

starter

Argentinian Beef Empanadas

Golden pastry parcels filled with spiced beef, olives, egg and raisins — Argentina's beloved street food.

90 min🔥 420 kcalMedium
4.7(7,340)
🔥 Trendingsnack

Argentinian Empanadas – Baked Beef and Olive Hand Pies

Flaky hand-crimped pastry pockets filled with spiced ground beef, olives, hard-boiled egg and raisins — the ultimate snack.

85 min🔥 220 kcalMedium
4.8(2,654)
✨ Newdessert

Alfajores

Delightful sandwich cookies filled with dulce de leche and coated in chocolate.

45 min🔥 200 kcalMedium
4.6(8,000)
✨ Newdinner

Milanesa a Caballo

Argentinian breaded beef steak topped with a fried egg.

35 min🔥 520 kcalEasy
4.7(2,600)
✨ Newdessert

Dulce de Leche Churros

Crispy fried dough sticks filled with Argentine caramel.

45 min🔥 220 kcalMedium
4.9(3,200)
starter

Empanadas Argentinas de Carne

Argentina's beloved stuffed pastries — flaky hand-crimped crescents filled with spiced ground beef, hard-boiled egg and olives, baked or fried to golden perfection.

85 min🔥 420 kcalMedium
4.8(1,456)
✨ Newdinner

Milanesa Napolitana

Argentinian breaded-beef cutlet topped with tomato sauce, ham, and melted mozzarella — Buenos Aires comfort food.

45 min🔥 740 kcalEasy
4.9(1,320)
✨ Newsnack

Empanadas Criollas (Argentinian Beef Empanadas)

Argentine flaky beef empanadas with cumin, paprika, hard-boiled egg, and a single olive — the asado's perfect handheld companion.

90 min🔥 320 kcalMedium
4.9(1,840)
✨ Newstarter

Empanadas Mendocinas (Argentine Beef Empanadas from Mendoza)

The Mendoza-style beef empanada — flaky baked or fried pastry filled with hand-cut beef, onion, hard-boiled egg, green olive and a generous pinch of cumin, served with a glass of Malbec.

85 min🔥 320 kcalMedium
4.9(740)
starter

Matambre Arrollado

Argentinian stuffed flank steak rolled with eggs, vegetables, and herbs — sliced for stunning presentation.

120 min🔥 380 kcalMedium
4.8(1,240)
dinner

Pastel de Papa

Argentinian shepherd's pie with seasoned ground beef and creamy mashed potatoes — family Sunday classic.

90 min🔥 520 kcalEasy
4.8(1,480)
🔥 Trending✨ Newdessert

Tres Leches Cake (Three-Milk Soaked Sponge Cake)

The iconic Latin American celebration cake: a light sponge soaked in a mixture of three milks until saturated and trembling, topped with billowy whipped cream.

60 min🔥 420 kcalMedium
4.9(3,100)
✨ Newsnack

Empanadas Criollas (Argentine Baked Empanadas)

Flaky hand-crimped pastry half-moons filled with spiced beef, hard-boiled egg, and green olives — Argentina's most beloved savoury snack, baked golden.

85 min🔥 220 kcalMedium
4.8(1,760)
✨ Newdinner

Matambre (Argentine Stuffed Rolled Flank Steak)

A thin Argentine flank steak rolled around hard-boiled eggs, peppers, and herbs, then braised or grilled until tender — served sliced to reveal a mosaic cross-section.

135 min🔥 390 kcalHard
4.7(680)
✨ Newbreakfast

Facturas (Argentine Bakery Pastries)

The flaky, sweet pastries of Buenos Aires panaderías: medialunas de manteca, vigilantes, and cañoncitos filled with dulce de leche or quince paste.

110 min🔥 260 kcalHard
4.8(890)
✨ Newsnack

Argentinian Pumpkin and Cheese Fritters

Golden pan-fried pumpkin fritters with melty cheese, seasoned simply and served with fresh chimichurri for dipping.

45 min🔥 290 kcalMedium
4.5(53)
✨ Newbreakfast

Argentinian Tortilla with Spinach and Potatoes

A thick, Argentine-style potato and spinach tortilla, sliced into wedges for a hearty breakfast or brunch plate.

45 min🔥 310 kcalMedium
4.5(57)
✨ Newbreakfast

Argentinian Tortilla de Papas with Fresh Herbs

A thick potato and onion omelet, Spanish-Argentine style, finished with a generous handful of fresh parsley and chives.

50 min🔥 380 kcalMedium
4.5(32)
✨ Newdinner

Argentinian Empanada Pan Pie with Sweet and Spicy Beef

A large, shareable version of Argentina's classic beef empanada filling, baked open in one pan instead of individual pockets.

75 min🔥 440 kcalMedium
4.5(41)
✨ Newbreakfast

Argentinian Panqueques with Dulce de Leche

Thin, delicate crepes rolled around dulce de leche, a classic Argentinian breakfast and dessert.

30 min🔥 320 kcalEasy
4.6(55)
✨ Newdinner

Argentinian Pastel de Papa (Beef and Potato Pie)

A layered beef and potato bake similar to shepherd's pie, seasoned with cumin, olives and hard-boiled egg.

75 min🔥 480 kcalMedium
4.6(42)
✨ Newdessert

Argentinian Dulce de Leche Flan

A silky baked custard topped with dulce de leche instead of the usual caramel, Argentina's favorite twist on flan.

70 min🔥 380 kcalMedium
4.7(51)

yumurta seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.

Hazırlık ve depolama

Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.

Ne zaman yapılır?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Beslenme

Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, fesleğen, peynir, domates, ıspanak, karabiber

Arjantinli Yumurta Tarifleri — SSS

Arjantinli yumurta tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 22 Arjantinli yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 73 dakikada hazırdır. En hızlı, Argentinian Panqueques with Dulce de Leche, yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 135 dakika kadar çalıştırılır.

Arjantinli yumurta yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 200 ile 740 kcal porsiyon başına, ortalama 371 kcal — Alfajores en hafif seçenek 200 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Arjantinli yumurta tarifi nedir?

Milanesa a Caballo başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 18% başlangıç dostu.

Arjantinli pişirmede yumurta ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, yumurta en sık ground cumin, olive oil, dried oregano, plain flour, raisins ve butter ile çiftelendi. Arjantinli mutfakları da sarımsak, maydanoz, rigani, kırmızı şarap sirke ve iyi sığır eti üzerinde eğilim gösterir.

yumurta ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Daha Fazla Arjantinli Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Yumurta Tarifleri