14 tarif patates kullanıyoruz — Svíčková, gulaş, koláče - ekmek köfteleri ve Pilsner ile doyurucu Bohem yemekleri.
Bu 14 çek patates tarifi ortalama yaklaşık 46 dakikada hazır, porsiyon başına 220–480 kcal ile ve 57% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Çek mutfağı — Svíčková, gulaş, koláče - ekmek köfteleri ve Pilsner ile doyurucu Bohem yemekleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Çek pişirir patates ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, kızartma ve hafif suda pişirmesi.
Dünyada kavrılan, pürülenen, kızartılan ve fırınlanan rahatlatıcı karbohidrat. Bu koleksiyonda en sık fine sea salt, butter, all-purpose flour, eggs, dried marjoram ve egg ile pişirilir. Buradadaki yemekler çek klasikleri 25 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Çek patatesli krep - iri rendelenmiş patates, yumurta, sarımsak ve mercanköşk, kenarları altın renginde ve çıtır olana kadar domuz yağıyla kızartılır. Basit, bağımlılık yaratan ve Çek pazarlarının sokak yemeği.
Geleneksel bir tatlı olan, kızarmış ekmek kırıntıları ve tereyağına sarılmış, erik reçeli ile doldurulmuş tatlı Çek köftesi.
Dereotu, sirke ve haşlanmış yumurtadan oluşan kremalı patates-mantar çorbası - Çek çiftlik evlerinin konforlu çorbası.
Bütün erik, çilek veya kayısı ile doldurulmuş yumuşak patates hamurundan köfteler - Çek yaz tatlısının en iyisi.
İkonik Çek parti yemeği olan veka ekmeği dilimleri üzerinde özenle hazırlanmış süslemelerle süslenmiş açık yüzlü sandviçler.
Sarımsak ve mercanköşk ile tatlandırılmış rendelenmiş patates krepleri, derin altın rengine ve kenarları çıtır çıtır olana kadar kızartılır; sevilen bir Çek sokak yemeğidir.
Çeklerin günlük sevilen rahat yemeği olan mantar ve mercanköşk ile süslenmiş doyurucu, hafif keskin bir patates çorbası.
Taze dereotu ve haşlanmış yumurtayla tamamlanan keskin, kremalı patates ve mantar çorbası, sevilen bir Güney Bohemya spesiyalitesi.
Çek kışının içimizi ısıtan bir yemeği olan, patatesle kaynatılmış lahana turşusu ve tütsülenmiş sosisten oluşan keskin, doyurucu bir çorba.
Altın rengi olana kadar kızartılmış çıtır, sarımsaklı rendelenmiş patates krepleri, bir parça taze otlu tereyağı, sevilen bir Çek sokak yemeği ve ev yemeği ile tamamlanıyor.
Doğranmış haşlanmış patates, soğan ve taze otlarla dolu doyurucu bir tava omleti, yumurtaları tam bir öğüne dönüştüren basit bir Çek çiftlik evi kahvaltısı.
Bütün erik veya kayısıların etrafına sarılmış yumuşak patates hamuru, yumuşayana kadar kaynatılır ve eritilmiş tereyağı ve şekerli galeta unu ile tamamlanır.
Turşu, havuç, yumurta ve mayonezle karıştırılmış doğranmış haşlanmış patates, Noel'de kızarmış sazanın yanında servis edilen klasik Çek patates salatası.
Sarımsak, mercanköşk ve kimyonla tatlandırılmış, kenarları altın rengi olana kadar kızartılmış çıtır Çek patatesli krep.
Türü bulaşa eşleştirin: unlu/nişastı patates (Maris Piper, russet) akıcı püreler ve kıvırcık kavrulmalar için; waxy olanlar şekillerini tutmak için salatalar ve gratinler için. Yeşil veya çimlenmiş yumrular kaçının.
Soğuk ve karanlık saklayın, asla buzdolabı değil. Ön-pişirme sonra kenarları delinmiş en kıvırcık kavrılanmış patatesleri verir; yüzey nişastasını çıkarmak için kesilmiş çipler sulama yoluyla kızartma için açılır.
Potasyum, C vitamini ve dirençli nişastası açısından dolgu kaynağı — lif ve besinlerin çoğu cildin hemen altında oturur.
Bu 14 Çek patates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 46 dakikada hazırdır. En hızlı, Czech Bramborová Omeleta (Potato and Herb Omelet), yaklaşık 25 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 60 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 480 kcal porsiyon başına, ortalama 328 kcal — Czech Bramboracka (Potato and Mushroom Soup) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Bramboráčky (Czech Potato Pancakes) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 57% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, patates en sık fine sea salt, butter, all-purpose flour, eggs, dried marjoram ve egg ile çiftelendi. Çek mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
