İçeriğe atla
🇨🇿

Çek Yumurta Tarifleri

18 tarif yumurta kullanıyoruz — Svíčková, gulaş, koláče - ekmek köfteleri ve Pilsner ile doyurucu Bohem yemekleri.

Bu 18 çek yumurta tarifi ortalama yaklaşık 55 dakikada hazır, porsiyon başına 220–680 kcal ile ve 61% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

18
yemek tarifleri
55 min
ortalama süre
357 kcal
porsiyon başına ortalama
61%
kolay tarifler

Çek mutfağı yumurta ile nasıl pişirir

Çek mutfağı — Svíčková, gulaş, koláče - ekmek köfteleri ve Pilsner ile doyurucu Bohem yemekleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Çek pişirir yumurta ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, kaynama ve hafif suda pişirmesi.

Mutfağın her şeyini yapan ayakkabısı — bağlayıcı, maya, emülsifiyer ve kendisi başlı başına hızlı bir yemek. Bu koleksiyonda en sık butter, fine sea salt, onion, all-purpose flour, plain flour ve dried marjoram ile pişirilir. Buradadaki yemekler çek klasikleri 18 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Vepřo Knedlo Zelo Bu koleksiyonda 4.8★ 621 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

18 Çek Yumurta Tarifleri

snack

Bramboráčky (Czech Potato Pancakes)

Czech potato pancakes — coarsely grated potato, egg, garlic and marjoram fried in lard until golden and crispy at the edges. Simple, addictive, and the street food of Czech markets.

35 min🔥 310 kcalEasy
4.6(342)
soup

Česnečka (Czech Garlic Soup)

Czech Republic's beloved hangover cure — a clear broth intensely flavoured with garlic, caraway and marjoram, poured over toasted bread and a poached or fried egg. Simple and restorative.

30 min🔥 240 kcalEasy
4.5(289)
soup

Kulajda

Creamy Czech soup with mushrooms, dill, potatoes and a poached egg — a Bohemian classic.

45 min🔥 280 kcalEasy
4.6(387)
dinner

Vepřo Knedlo Zelo

The Czech national dish — roast pork with bread dumplings and braised sauerkraut.

180 min🔥 680 kcalHard
4.8(621)
soup

Kulajda (Bohemian Mushroom Soup)

Creamy potato-mushroom soup with dill, vinegar and a poached egg — the comfort soup of Czech farmhouses.

50 min🔥 380 kcalMedium
4.7(218)
lunch

Smažený Sýr

Breaded fried Edam cheese — Czechia's favourite vegetarian fast food, served with tartar sauce and chips.

18 min🔥 580 kcalEasy
4.6(245)
starter

Obložený Chlebíček (Czech Open-Face Sandwiches)

Open-face sandwiches on slices of veka bread topped with elaborate decorations — the iconic Czech party food.

30 min🔥 280 kcalEasy
4.6(198)
✨ Newsnack

Czech Bramborak (Crispy Potato Pancakes with Marjoram)

Grated potato pancakes seasoned with garlic and marjoram, fried until deeply golden and crisp at the edges, a beloved Czech street food.

40 min🔥 320 kcalEasy
4.6(57)
✨ Newlunch

Czech Smazeny Syr (Fried Cheese Sandwich)

A thick slab of breaded, deep-fried cheese with a molten interior, served in a bun with tartar sauce, a beloved Czech fast-food staple.

35 min🔥 480 kcalEasy
4.5(40)
✨ Newsoup

Czech Kulajda (Creamy Mushroom and Dill Soup with Poached Egg)

A tangy, creamy potato and mushroom soup finished with fresh dill and a poached egg, a beloved South Bohemian specialty.

50 min🔥 260 kcalEasy
4.2(89)
✨ Newdessert

Czech Ovocne Kolace (Filled Sweet Yeast Buns)

Soft, pillowy yeasted buns with a hollowed center filled with fruit jam, poppy seed or farmer's cheese, and a crumbly streusel topping.

70 min🔥 250 kcalMedium
4.2(82)
✨ Newbread

Czech Vanocka (Braided Christmas Sweet Bread)

A rich, braided sweet bread studded with raisins and almonds, traditionally baked for Christmas morning breakfast across the Czech Republic.

100 min🔥 290 kcalHard
4.3(15)
✨ Newstarter

Czech Chlebicky (Open-Faced Party Sandwiches)

Small, elaborately topped open-faced sandwiches on white bread, arranged with ham, egg, cheese and vegetables, a beloved Czech party classic.

30 min🔥 220 kcalMedium
4.5(44)
✨ Newdinner

Czech Sekaná Baked Meatloaf with Egg Center

A hearty baked Czech meatloaf with a whole hard-boiled egg hidden in the center, seasoned with marjoram and served sliced with potatoes.

85 min🔥 420 kcalMedium
4.5(34)
✨ Newbreakfast

Czech Bramborová Omeleta (Potato and Herb Omelet)

A hearty pan omelet loaded with diced boiled potato, onion and fresh herbs, a simple Czech farmhouse breakfast that stretches eggs into a full meal.

25 min🔥 340 kcalEasy
4.4(23)
✨ Newsalad

Czech Bramborový Salát (Potato Salad with Pickles)

Diced boiled potato tossed with pickles, carrot, egg and mayonnaise, the classic Czech potato salad served at Christmas alongside fried carp.

55 min🔥 280 kcalMedium
4.5(31)
✨ Newlunch

Czech Lentil Goulash Bowl (Cocka na Kyselo-Style)

A tangy, cumin-scented Czech lentil stew bowl finished with a splash of vinegar and served over bread or rice.

45 min🔥 400 kcalEasy
4.5(44)
✨ Newdinner

Czech Bread Dumpling and Ham Casserole

A comforting Czech bread dumpling bake layered with smoked ham, egg custard and melted cheese.

65 min🔥 420 kcalEasy
4.5(36)

yumurta seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Taze yumurtalar düz otururlar kubbeli sarı ile ve suda batarlar; eski olanlar yüzer. Çayır yetiştirilen yumurtalar daha derin renkli, daha zengin sarıya sahip olur.

Hazırlık ve depolama

Oda sıcaklığında yumurtalar daha fazla hacme çalışırlar ve haşlanırken çatlamaya daha az eğilimlidirler. Ayrı bir kaseye kırın ve kabuğu yakalamak ve tazeliği kontrol etmek için.

Ne zaman yapılır?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Beslenme

Dokuz temel amino asidin tamamı, artı kolin, D vitamini ve lütein içeren tam protein — çoğu sarıda.

Klasik lezzet ortakları: tereyağı, fesleğen, peynir, domates, ıspanak, karabiber

Çek Yumurta Tarifleri — SSS

Çek yumurta tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 18 Çek yumurta tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 55 dakikada hazırdır. En hızlı, Smažený Sýr, yaklaşık 18 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 180 dakika kadar çalıştırılır.

Çek yumurta yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 357 kcal — Czech Chlebicky (Open-Faced Party Sandwiches) en hafif seçenek 220 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Çek yumurta tarifi nedir?

Bramboráčky (Czech Potato Pancakes) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 61% başlangıç dostu.

Çek pişirmede yumurta ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, yumurta en sık butter, fine sea salt, onion, all-purpose flour, plain flour ve dried marjoram ile çiftelendi. Çek mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.

yumurta ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

Yumuşak haşlanmış: 6 dakika; reçelli: 7–8; sert: 10–12. Çalkalanmış yumurtalar hala hafif ıslak kalırken ocaktan alınış olarak en iyi — pişirmeye devam edeceklerdir.

Daha Fazla Çek Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Yumurta Tarifleri