巴基斯坦土豆食谱

巴基斯坦菜系 — Biryani、nihari、haleem、karahi——来自印度河平原和莫卧儿厨房的大胆香料美食。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当巴基斯坦厨师使用土豆时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煎, 炖煮 和 烘烤。

舒适的碳水化合物，烤、捣成泥、油炸和烘烤至进入世界各地的料理。在这个集合中最常见的是与garlic, garam masala, fine sea salt, cilantro, turmeric 和 onion一起烹饪。这里的菜肴跨越巴基斯坦经典在仅仅51分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Aloo Gosht 是这个集合中评分最高菜肴在4.8★来自821评分。