8 食谱使用扁豆 — Biryani、nihari、haleem、karahi——来自印度河平原和莫卧儿厨房的大胆香料美食。
这些8巴基斯坦扁豆食谱平均准备时间约191分钟，每份提供260-580 kcal，38%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
巴基斯坦菜系 — Biryani、nihari、haleem、karahi——来自印度河平原和莫卧儿厨房的大胆香料美食。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当巴基斯坦厨师使用扁豆时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煎, 煮沸 和 焦糖化。
快速烹饪的豆类，为汤、达尔、炖菜和沙拉带来泥土的丰满和植物蛋白。在这个集合中最常见的是与turmeric, garam masala, ginger-garlic paste, ground coriander, ghee 和 onion一起烹饪。这里的菜肴跨越巴基斯坦经典在仅仅40分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Haleem 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自1,840评分。
Pakistan's rich, slow-cooked black lentil dal — whole urad lentils and kidney beans simmered overnight with butter and cream into a velvety, intensely savoury curry. Lahore's most loved dal.
Slow-cooked meat and lentil porridge spiced with garam masala and finished with fried onions and fresh ginger — one of Pakistan's most beloved dishes.
Black lentils simmered overnight with butter, cream and tomatoes — one of Pakistan and India's most iconic dishes.
Slow-cooked porridge of meat, lentils and cracked wheat blended into a rich, smooth stew — Pakistan's most beloved Ramadan dish.
Fragrant yellow lentil curry with rice — Pakistan's most beloved everyday meal, comforting and complete in one bowl.
Slow-cooked Pakistani porridge of beef, lentils, and pounded wheat — Ramadan's most patient comfort.
Pakistani slow-cooked stew of meat, lentils, and grains pounded to porridge — Hyderabad's iconic dish.
Red lentils simmered soft and finished with a sizzling cumin-garlic tarka poured straight from the pan.
按类型选择：红/黄扁豆分解为奶油达尔和汤；绿色和Puy扁豆保持沙拉和配菜形状。寻找整个、完整、统一豆类。
不需要浸泡 — 只是冲洗并挑出任何石头。向末尾添加盐和酸，因为早期酸性可以保持它们坚实；芳香在烹饪水中从一开始建立风味。
植物蛋白、纤维、铁和叶酸的优秀来源，低血糖指数使您长时间满足。
大多数这些8巴基斯坦扁豆食谱从开始到完成准备好约191分钟。最快的，Pakistani Masoor Dal (Red Lentil Curry)，采用约40分钟，而较慢煮菜肴运行至300分钟。
跨越这个集合他们范围从约260至580 kcal每份，平均449 kcal — Pakistani Masoor Dal (Red Lentil Curry)是最清淡选择在260 kcal。
Pakistani Daal Makhani是开始一个好地方 — 评级easy和在约250分钟汇聚。38%食谱这里初学者友好。
在这些食谱中，扁豆最常与turmeric, garam masala, ginger-garlic paste, ground coriander, ghee 和 onion配对。巴基斯坦厨房也依靠它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合。
