✨ Newbreakfast
Shakshuka
Eggs poached in a spiced, smoky tomato and pepper sauce with cumin, paprika and harissa — the beloved Israeli breakfast and brunch dish eaten straight from the pan.
⏱ 35 min🔥 290 kcalEasy
★4.9(3,421)
🇮🇱
وصفات جبن — مطبخ إسرائيلي
9 وصفات باستخدام جبن — الشكشوكة والفلافل والحمص والنكهات النابضة بالحياة للمطبخ الإسرائيلي.
هذه 9 وصفات إسرائيلي جبن جاهزة في حوالي 42 دقيقة في المتوسط، مع 260–490 kcal لكل حصة، و 67% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.
9
وصفات
42 min
متوسط الوقت
316 kcal
متوسط لكل وجبة
67%
وصفات سهلة
كيفية طهي مطبخ إسرائيلي مع جبن
مطبخ إسرائيلي — الشكشوكة والفلافل والحمص والنكهات النابضة بالحياة للمطبخ الإسرائيلي — يجلب تقنيات فريدة وتتبيل إلى كل مكون يلمسه. عندما يطهي طهاة إسرائيلي مع جبن، يصلون إلى عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي بالماء, خبز, طهي و قلي.
ضربة مركزة من الثراء المالح المرّ تستخدم للذوبان والتحمير والتفتيت أو إنهاء الطبق. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع eggs, olive oil, onion, ground cumin, garlic و sesame seeds. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات إسرائيلي جاهزة في 35 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة
المفضل لدى القارئ: Shakshuka هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 3,421 تقييمات.
9 وصفة جبن — مطبخ إسرائيلي
breakfast
Shakshuka
Israel's adopted morning classic — eggs poached in a spiced tomato and pepper sauce, finished with feta and herbs, served bubbling in the pan with challah or pita.
⏱ 35 min🔥 360 kcalEasy
★4.8(2,340)
breakfast
Israeli Green Shakshuka
Vibrant shakshuka made with spinach, zucchini, and herbs instead of tomatoes — lighter, fresher, and equally delicious.
⏱ 35 min🔥 280 kcalEasy
★4.7(298)
breakfast
Green Shakshuka
The vibrant, herb-forward cousin of the classic — eggs poached in a sauce of spinach, Swiss chard, green peppers, jalapeño and a generous handful of cilantro and parsley. A modern Tel Aviv brunch staple.
⏱ 40 min🔥 280 kcalEasy
★4.7(423)
🔥 Trendingbreakfast
Shakshuka with Harissa
Eggs poached in a spicy North African harissa tomato sauce — Israel's beloved breakfast and brunch icon.
⏱ 35 min🔥 280 kcalEasy
★4.9(1,456)
✨ Newbreakfast
Bourekas (Israeli Cheese Pastries)
Israeli flaky savory pastries — buttery puff or filo dough wrapped around feta, ricotta, and herbs, baked to gold.
⏱ 50 min🔥 320 kcalEasy
★4.9(1,280)
✨ Newsnack
Burekas (Israeli Flaky Pastry Filled with Cheese or Potato)
Beloved Israeli street pastries — flaky puff or phyllo dough stuffed with salty cheese, spinach, or potato filling and topped with sesame seeds.
⏱ 55 min🔥 280 kcalMedium
★4.8(1,560)
✨ Newbread
Israeli Festival Lemon Herb Flatbread
Israeli Festival Lemon Herb Flatbread brings israeli flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, tahini, lemon, zaatar and tomatoes, and a fresh parsley finish.
⏱ 47 min🔥 490 kcalMedium
★4.5(12,815)
✨ Newsnack
Israeli Bourekas (Flaky Cheese-Filled Pastries)
Flaky, golden puff pastry triangles filled with a salty feta and potato mixture, topped with sesame seeds, a beloved Israeli café snack.
⏱ 50 min🔥 260 kcalMedium
★4.2(83)
اختيار وتحضير جبن
كيفية الاختيار
اشتر كتل وبشّر طازج — الجبن المبشور مسبقاً مغطى بنشا مقاوم التكتل يعيق الذوبان. ابحث عن جبن لمهمة محددة: ذوبان جيد (موتزاريلا، جرويير) مقابل متفتت (فيتا، بارميزان).
الإعداد والتخزين
اترك الجبن يصل إلى درجة حرارة الغرفة لأقصى نكهة. أضف جبن رقيق من الحرارة لمنع الانقسام؛ اصنع صلصة سلسة برو أو نشا.
تَغذِيَة
طعام غني بالكالسيوم والبروتين؛ إنه أيضاً عالي في الدهون المشبعة والصوديوم، لذا القليل من الجبن الحاد يقطع شوطاً طويلاً.
شركاء النكهة الكلاسيكية: الطماطم, الخبز, النبيذ, معكرونة, الفلفل الأسود, العسل
وصفات جبن — مطبخ إسرائيلي — الأسئلة الشائعة
كم من الوقت تستغرق وصفات إسرائيلي جبن لصنعها؟
معظم هذه 9 وصفات إسرائيلي جبن جاهزة في حوالي 42 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Shakshuka، تستغرق حوالي 35 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 55 دقيقة.
كم عدد السعرات الحرارية في أطباق إسرائيلي جبن؟
عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 260 إلى 490 kcal لكل حصة، متوسط 316 kcal — Israeli Bourekas (Flaky Cheese-Filled Pastries) هو الخيار الأخف عند 260 kcal.
ما هي وصفة إسرائيلي جبن الأسهل للمبتدئين؟
Shakshuka مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 35 دقيقة. 67% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.
ماذا يذهب بشكل جيد مع جبن في الطهي إسرائيلي؟
في هذه الوصفات، جبن غالباً ما يقترن مع eggs, olive oil, onion, ground cumin, garlic و sesame seeds. تعتمد مطابخ إسرائيلي أيضاً على عطريات إقليمية خاصة بها وزيوت وخلطات توابل فريدة.
المزيد من وصفات إسرائيلي حسب المكون
وصفات جبن من المطابخ الأخرى
أدوات مطبخ مجانية
حاسبات ومحوّلات تكمّل هذه الصفحة — دون الحاجة إلى تسجيل.