アルゼンチン豚肉レシピ

アルゼンチン料理は火と牛肉を中心に回ります。患者のアサドグリリングはチミチュリの香草パンチで仕上げられます。アルゼンチン料理人が豚肉を扱うとき、彼らはニンニク、パセリ、オレガノ、赤ワイン酢、良質な牛肉に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックはグリル, 煮込み, 茹で そして ソテーです。

淡白で甘い肉。素早いチョップとベーコンから長時間調理する肩とリブまで。このコレクションでは最もonion, garlic, dried oregano, red wine vinegar, sweet paprika そして olive oilで調理されます。アルゼンチン定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。