アルゼンチントマトレシピ

アルゼンチン料理は火と牛肉を中心に回ります。患者のアサドグリリングはチミチュリの香草パンチで仕上げられます。アルゼンチン料理人がトマトを扱うとき、彼らはニンニク、パセリ、オレガノ、赤ワイン酢、良質な牛肉に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 焼き, 茹で そして グリルです。

甘く酸味のある果実。ソース、シチュー、サラダの基盤。ほぼすべての料理に。このコレクションでは最もolive oil, garlic, onion, dried oregano, fine sea salt そして red wine vinegarで調理されます。アルゼンチン定番は25分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。