中国麺レシピ

中国料理はテクスチャ、熱、風味の調和をバランスします。素早いウォック仕事と低温ブレイズは広大な地域レパートリーから。中国料理人が麺を扱うとき、彼らは醤油、生姜、ニンニク、スプリングオニオン、紹興酒、ゴマ油に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 炒め, 茹で そして 炒めです。

小麦から米、卵まで。スープ、炒め、ソースボウルのすすり心。アジア及び以上。このコレクションでは最もgarlic, soy sauce, sesame oil, onion, minced pork そして cucumberで調理されます。中国定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Sichuan Dan Dan Noodles – Spicy Sesame Noodles with Pork and Chilli Oil このコレクション4.8★から17,600評価の最高額レート料理。