🔥 Trending昼食
四川担々麺 – 豚肉とラー油のスパイシーなごま麺
小麦の細い麺に、豚ひき肉と四川山椒を加えた、ピリピリしびれるゴマチリソースを絡めます。
⏱ 30分🔥 560kcal簡単
🇨🇳
中国麺レシピ
10 recipes麺を使用 — 点心、北京ダック、カンパオチキン、そして世界で最も豊かな料理の伝統。
これら10の中国麺レシピは平均約48分で完成します1食分240～620kcalで、40%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。
10
レシピ
48 min
平均時間
486 kcal
1回分あたりの平均
40%
簡単なレシピ
どのように中国料理は麺で調理します
中国料理はテクスチャ、熱、風味の調和をバランスします。素早いウォック仕事と低温ブレイズは広大な地域レパートリーから。中国料理人が麺を扱うとき、彼らは醤油、生姜、ニンニク、スプリングオニオン、紹興酒、ゴマ油に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは炒め, 茹で, 煮込み そして 炒めです。
小麦から米、卵まで。スープ、炒め、ソースボウルのすすり心。アジア及び以上。このコレクションでは最もgarlic, sesame oil, soy sauce, minced pork, cucumber そして shaoxing wineで調理されます。中国定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。
10中国麺レシピ
✨ 新しい夕食
浙江綿
北京で愛される麺料理: 太い小麦麺に、濃厚で風味豊かな味噌と豚肉のソースをトッピングし、シャキシャキとした新鮮な野菜を添えます。
⏱ 45分🔥 560kcal簡単
昼食
雲南橋渡り麺
生のたんぱく質を加えた香り豊かな温かいスープに絹のようなビーフンを入れ、テーブルサイドで調理する伝説的な雲南料理です。
⏱ 50分🔥 320kcal中級
昼食
香港ワンタン麺
透明で香り高いスープに繊細な海老ワンタンと細い卵麺を組み合わせた香港の代表料理です。
⏱ 90分🔥 360kcal難しい
✨ 新しい昼食
北京ザージャン麺（ソース炒め麺）
北京のボリュームたっぷりの麺丼。濃厚な小麦麺に風味豊かな発酵豆板醤と豚肉を絡め、シャキシャキとした生野菜をたっぷりと添えて仕上げました。
⏱ 55分🔥 620kcal中級
✨ 新しい昼食
四川担々麺
成都の象徴的な屋台麺です。小麦麺にラー油、胡麻のソースをかけ、カリカリとしたスパイスの効いた豚ミンチとピリピリとした四川山椒をトッピングします。
⏱ 35分🔥 580kcal中級
✨ 新しい昼食
焼きそば（中華麺のカリカリ炒め）
香ばしいソースで野菜や肉を和えたカリカリの焼きそば。中華料理の中で最も満足のいく料理の 1 つです。
⏱ 35分🔥 480kcal中級
✨ 新しい夕食
新疆大皿チキンヌードル (Da Pan Ji)
鶏肉をジャガイモとピーマンと一緒にクミンスパイスのソースで煮込み、幅広の手延べ麺の上に盛り付けた、ボリュームたっぷりの新疆名物です。
⏱ 65分🔥 620kcal中級
✨ 新しいサラダ
梁班フェンシ（中国の冷製春雨サラダ）
冷やし春雨にキュウリ、ニンジン、ピリッとした胡麻酢ドレッシングを和えた、爽やかな中華冷麺サラダです。
⏱ 30分🔥 240kcal簡単
✨ 新しい夕食
ザージャン麺（中華ソース炒め麺）
極太の小麦麺に、コクのある旨みのある豚ひき肉と味噌だれをトッピングした、北国の人気の麺料理です。
⏱ 40分🔥 520kcal簡単
選択と準備麺
選び方
麺を料理に合わせます。フォーと炒め春菊に米麺、炒めと味噌ラーメンスープに小麦または卵麺。フレッシュは瞬間で調理。ドライは何ヶ月も持ちます。
準備と保管
炒めまたはホットスープ用に少し加熱不足にします。さらに柔らかくなるため。すすいでオイルを少し振りかけて、残りの料理がまとめられる間、固まるのを防ぎます。
それはいつ行われますか?
ほとんどの麺は弾力のあるかみ傷が欲しいです。米麺はしばしば硬く煮るのではなくホット水に浸すだけ。
栄養学
炭水化物エネルギーベース。卵麺が少し蛋白質を加えます。米麺は自然にグルテンフリー。
クラシックフレーバーパートナー: 醤油, 生姜, ニンニク, ゴマ, スプリングオニオン, 唐辛子
中国麺レシピ — よくある質問
どのくらい時間中国麺レシピを作るのに取られますか？
これらの10の中国麺レシピのほとんどは開始から終了まで約48分で準備完了。最速Sichuan Dan Dan Noodles – Spicy Sesame Noodles with Pork and Chilli Oilは約30分、低温調理料理は90分まで走ります。
どのくらいのカロリー中国麺料理にありますか？
このコレクション全体は約240から620kcal1食分、平均486kcal — Liangban Fensi (Chinese Cold Glass Noodle Salad)は240kcalで最軽オプション。
最も簡単な中国麺初心者向けレシピは何ですか？
Sichuan Dan Dan Noodles – Spicy Sesame Noodles with Pork and Chilli Oilは良い開始地点です — easyとして評価され約30分になります。このレシピの40%は初心者向けです。
何が良く麺と中国料理に移動しますか？
これらレシピ、麺は最もgarlic, sesame oil, soy sauce, minced pork, cucumber そして shaoxing wineと対。中国台所も醤油、生姜、ニンニク、スプリングオニオン、紹興酒、ゴマ油に傾きます。
麺がどのように知っているか正しく調理されたか？
ほとんどの麺は弾力のあるかみ傷が欲しいです。米麺はしばしば硬く煮るのではなくホット水に浸すだけ。
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