🔥 Trending夕食
濃厚とんこつラーメン
チャーシュー、半熟卵、海苔、メンマが入ったクリーミーな豚骨ラーメン。
⏱ 270分🔥 780kcal難しい
🇯🇵
日本麺レシピ
22 recipes麺を使用 — ラーメン、寿司、照り焼き、旨味たっぷりの日本料理。
これら22の日本麺レシピは平均約181分で完成します1食分260～820kcalで、23%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。
22
レシピ
181 min
平均時間
570 kcal
1回分あたりの平均
23%
簡単なレシピ
どのように日本料理は麺で調理します
日本料理はうま味、季節性、正確性を大切にします。清潔だしベースの風味は各材料をハイライトします。隠しません。日本料理人が麺を扱うとき、彼らは醤油、味噌、みりん、だし、生姜、ゴマに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは茹で, 煮込み, シーリング そして マリネです。
小麦から米、卵まで。スープ、炒め、ソースボウルのすすり心。アジア及び以上。このコレクションでは最もsoy sauce, mirin, sake, sesame oil, green onion そして garlicで調理されます。日本定番は20分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。
22日本麺レシピ
✨ 新しい夕食
肉じゃが — 日本の肉とジャガイモのシチュー
薄切りの牛肉、もち芋、玉ねぎを甘い醤油みりんスープで煮込んだ、日本で愛される家庭料理のシチュー。日本の安心料理の味。
⏱ 45分🔥 380kcal簡単
🔥 Trending✨ 新しい夕食
味噌ラーメン - 濃厚で深い味わいの麺スープ
クリーミーで複雑な味噌だれ、濃厚な豚骨スープ、もちもち麺、チャーシュー、半熟卵、コーン、バター、ネギという定番のトッピングが特徴の北海道風味噌ラーメンです。
⏱ 50分🔥 680kcal中級
✨ 新しい夕食
醤油ラーメン（本場東京風醤油ラーメン）
最も親しみやすい自家製ラーメンのスタイルです。琥珀色に醤油で味付けした鶏ガラスープにチャーシュー、半熟卵、生麺を加えたものです。 1 時間ごとに価値のある週末プロジェクト。
⏱ 270分🔥 680kcal難しい
夕食
北海道味噌ラーメン
コク深いスープとちぢれ麺、たっぷりのトッピングが特徴の北海道の香り豊かな味噌ラーメンです。
⏱ 180分🔥 620kcal難しい
✨ 新しいスープ
博多とんこつラーメン
福岡の乳白色の豚骨ラーメンに細ストレート麺、チャーシュー、とろとろ玉子、味つけ野菜がトッピングされています。
⏱ 780分🔥 820kcal難しい
✨ 新しい夕食
すきやき（和牛鍋）
霜降り牛肉、豆腐、キノコ、春菊を甘辛い割下出汁で煮込んだ大衆鍋。テーブルサイドで楽しめます。
⏱ 45分🔥 620kcal中級
✨ 新しいスープ
とんこつラーメン（博多風）
12時間以上煮込んだ白濁の豚骨スープに細ストレート麺を乗せ、チャーシュー、ネギ、半熟卵を添えた博多風スープです。
⏱ 780分🔥 720kcal難しい
✨ 新しい昼食
ラーメンとんこつ
クリーミーな豚骨スープ、ちぢれ麺、半熟卵、チャーシュー、日本で愛されるラーメン。
⏱ 630分🔥 520kcal難しい
✨ 新しい昼食
うどん天ぷら
あっさりとした出汁にコシのある太麺のうどんに、シャキシャキとした野菜の天ぷらと海老がトッピングされています。
⏱ 45分🔥 440kcal中級
✨ 新しいスープ
長崎ちゃんぽん（長崎ちゃんぽん）
長崎の象徴的な麺スープ：濃厚な豚と魚介の乳白色のスープに太いラーメン風の麺、野菜と魚介類がたっぷり入った、日本で最も多文化的な丼です。
⏱ 55分🔥 720kcal中級
✨ 新しいスープ
ラーメン — とんこつ豚骨スープ
豚骨をじっくり煮込んだ濃厚な乳白色のとんこつラーメンに、チャーシュー、半熟卵、海苔、コシのある麺が入っています。
⏱ 225分🔥 720kcal難しい
✨ 新しい夕食
すき焼き (すき焼き) — 甘い醤油ダシが入った日本の鍋
和牛、豆腐、野菜を甘めの割下醤油で煮込み、生卵を絡めた、冬の人気鍋です。
⏱ 60分🔥 560kcal中級
✨ 新しい夕食
しゃぶしゃぶ — 和紙薄肉鍋
紙のように薄い和牛をとろとろの昆布だしで煮込んだ繊細な和風鍋を、ごまポン酢のディップソースでいただきます。
⏱ 50分🔥 480kcal簡単
✨ 新しい夕食
うどん（だしかけうどん）
古典的な日本のかけうどん — 醤油とみりんで味付けした透き通った黄金色のだし汁に太くて絹のような小麦麺を入れ、ネギとオプションの天ぷら粉をトッピングします。
⏱ 35分🔥 380kcal中級
✨ 新しい昼食
ざるそば（ざるそば）
古典的な日本のざるそば — 竹の盆に盛られた冷たいそばに、冷たいめんつゆ、わさび、ネギが添えられています。
⏱ 20分🔥 280kcal簡単
✨ 新しい昼食
豚肉とキャベツの焼きそば
風味豊かな日本の焼きそば – もちもちの小麦麺を豚バラ肉、キャベツ、ピリッとしたウスターベースのソースで炒め、紅生姜と鰹節をトッピングしました。
⏱ 27分🔥 560kcal簡単
✨ 新しい昼食
広島お好み焼き
広島風お好み焼き — 熱い鉄板の上で生地、キャベツ、豚肉、麺、卵を層状に重ねて作る、日本で最も手の込んだおいしいパンケーキです。
⏱ 45分🔥 680kcal難しい
✨ 新しい夕食
函館ラーメン（北海道清湯ラーメン）
函館風塩ラーメンは、北海道の歴史ある港町で提供される透き通った魚介と鶏の塩スープが特徴の、日本で最も繊細なご当地ラーメンです。
⏱ 210分🔥 560kcal難しい
🔥 Trending✨ 新しい夕食
味噌ラーメン（札幌風コーンバター濃厚味噌）
札幌を代表する味噌ラーメン。濃厚で温かい味噌スープに炒めたミンチが入り、もちもちの麺、コーン、バター、北海道産もやしが添えられています。
⏱ 90分🔥 680kcal中級
✨ 新しいサラダ
夜更けそばとミント粒サラダ
フレッシュミント、キュウリ、ゴマ醤油ドレッシングを添えた冷たいそばサラダ。深夜の軽食に最適です。
⏱ 25分🔥 260kcal簡単
✨ 新しい夕食
ニンニクきのこだしの味噌ラーメン
ソテーしたキノコ、とろとろ卵、ニンニクの効いた胡麻スープがたっぷり入った、平日の夜にぴったりの濃厚味噌ラーメン。
⏱ 40分🔥 410kcal中級
選択と準備麺
選び方
麺を料理に合わせます。フォーと炒め春菊に米麺、炒めと味噌ラーメンスープに小麦または卵麺。フレッシュは瞬間で調理。ドライは何ヶ月も持ちます。
準備と保管
炒めまたはホットスープ用に少し加熱不足にします。さらに柔らかくなるため。すすいでオイルを少し振りかけて、残りの料理がまとめられる間、固まるのを防ぎます。
それはいつ行われますか?
ほとんどの麺は弾力のあるかみ傷が欲しいです。米麺はしばしば硬く煮るのではなくホット水に浸すだけ。
栄養学
炭水化物エネルギーベース。卵麺が少し蛋白質を加えます。米麺は自然にグルテンフリー。
クラシックフレーバーパートナー: 醤油, 生姜, ニンニク, ゴマ, スプリングオニオン, 唐辛子
日本麺レシピ — よくある質問
どのくらい時間日本麺レシピを作るのに取られますか？
これらの22の日本麺レシピのほとんどは開始から終了まで約181分で準備完了。最速Soba Noodles (Zaru Soba — Cold Buckwheat with Dipping Broth)は約20分、低温調理料理は780分まで走ります。
どのくらいのカロリー日本麺料理にありますか？
このコレクション全体は約260から820kcal1食分、平均570kcal — Japanese Midnight Soba and Mint Grain Saladは260kcalで最軽オプション。
最も簡単な日本麺初心者向けレシピは何ですか？
Nikujaga — Japanese Meat & Potato Stewは良い開始地点です — easyとして評価され約45分になります。このレシピの23%は初心者向けです。
何が良く麺と日本料理に移動しますか？
これらレシピ、麺は最もsoy sauce, mirin, sake, sesame oil, green onion そして garlicと対。日本台所も醤油、味噌、みりん、だし、生姜、ゴマに傾きます。
麺がどのように知っているか正しく調理されたか？
ほとんどの麺は弾力のあるかみ傷が欲しいです。米麺はしばしば硬く煮るのではなくホット水に浸すだけ。
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