🔥 Trending夕食
濃厚とんこつラーメン
チャーシュー、半熟卵、海苔、メンマが入ったクリーミーな豚骨ラーメン。
⏱ 270分🔥 780kcal難しい
🇯🇵
日本卵レシピ
41 recipes卵を使用 — ラーメン、寿司、照り焼き、旨味たっぷりの日本料理。
これら41の日本卵レシピは平均約112分で完成します1食分130～820kcalで、20%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。
41
レシピ
112 min
平均時間
515 kcal
1回分あたりの平均
20%
簡単なレシピ
どのように日本料理は卵で調理します
日本料理はうま味、季節性、正確性を大切にします。清潔だしベースの風味は各材料をハイライトします。隠しません。日本料理人が卵を扱うとき、彼らは醤油、味噌、みりん、だし、生姜、ゴマに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 炒め そして シーリングです。
台所の万能選手 — つなぎ、発酵剤、乳化剤として機能し、素早い食事そのものにもなります。このコレクションでは最もsoy sauce, mirin, neutral oil, sake, garlic そして plain flourで調理されます。日本定番は15分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。
41日本卵レシピ
🔥 Trending夕食
日本のカツカレー
黄金色のパン粉をまぶしたとんかつご飯に、マイルドなスパイスの濃厚な和風カレーソースをかけていただきました。
⏱ 60分🔥 760kcal中級
🔥 Trendingデザート
国産コットンチーズケーキ
信じられないほど軽くてプルプル、スフレのような食感の和風チーズケーキ、世界一ふわふわなチーズケーキ。
⏱ 95分🔥 320kcal難しい
🔥 Trending✨ 新しい夕食
親子丼 — 親子丼
日本の究極の平日の夜の快適丼：柔らかい鶏肉と絹ごしの半熟卵を甘めのだし醤油で煮込み、白いご飯の上に盛り付けます。 20分で準備完了。
⏱ 25分🔥 580kcal簡単
🔥 Trending✨ 新しい夕食
味噌ラーメン - 濃厚で深い味わいの麺スープ
クリーミーで複雑な味噌だれ、濃厚な豚骨スープ、もちもち麺、チャーシュー、半熟卵、コーン、バター、ネギという定番のトッピングが特徴の北海道風味噌ラーメンです。
⏱ 50分🔥 680kcal中級
✨ 新しい朝食
卵焼き
日本で愛されている重ね卵オムレツ - ほんのり甘く、シルキーで柔らかい。お弁当の定番やお寿司屋さんの定番が自宅で10分で作れます。
⏱ 15分🔥 130kcal中級
✨ 新しい夕食
かつ丼
日本の究極のソウルフード。だし醤油みりんのタレでさっと煮込んだサクサクのとんかつと卵をご飯の上に乗せたもの。純粋な平日の夜の満足感。
⏱ 40分🔥 720kcal中級
✨ 新しい夕食
醤油ラーメン（本場東京風醤油ラーメン）
最も親しみやすい自家製ラーメンのスタイルです。琥珀色に醤油で味付けした鶏ガラスープにチャーシュー、半熟卵、生麺を加えたものです。 1 時間ごとに価値のある週末プロジェクト。
⏱ 270分🔥 680kcal難しい
夕食
とんかつ — 日本のとんかつ
見事にカリカリにパン粉をまぶした豚ロース肉に、黄金色に輝く皮を、ピリッとしたとんかつソースと千切りキャベツを添えてご提供します。
⏱ 40分🔥 580kcal中級
夕食
お好み焼き — 日本の風味豊かなパンケーキ
厚くてふわふわのキャベツと豚肉の風味豊かな大阪のパンケーキに、お好み焼きソース、和風マヨネーズ、かつおぶし、青のりを重ねました。
⏱ 40分🔥 480kcal中級
デザート
抹茶ロールケーキ
儀式用の抹茶を注入した羽のように軽い日本のスイスロールに、うねるホイップクリームが詰められており、見た目にも印象的でエレガントな風味が特徴です。
⏱ 45分🔥 310kcal中級
夕食
沖縄ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ炒め）
ゴーヤ、豆腐、スパムを沖縄風醤油ベースの味付けで炒めた沖縄風炒めです。
⏱ 32分🔥 320kcal簡単
夕食
北海道味噌ラーメン
コク深いスープとちぢれ麺、たっぷりのトッピングが特徴の北海道の香り豊かな味噌ラーメンです。
⏱ 180分🔥 620kcal難しい
✨ 新しい朝食
だし巻き卵
だし巻き卵を混ぜたものを8層に重ねた、甘くて旨味があり、滑らかな味わいのだし巻き卵。
⏱ 25分🔥 210kcal中級
✨ 新しい夕食
大阪お好み焼き
大阪の風味豊かなキャベツのパンケーキと豚バラ肉を、お好みソース、マヨネーズ、カツオ、青のりで味付けしました。
⏱ 50分🔥 580kcal中級
✨ 新しいスープ
博多とんこつラーメン
福岡の乳白色の豚骨ラーメンに細ストレート麺、チャーシュー、とろとろ玉子、味つけ野菜がトッピングされています。
⏱ 780分🔥 820kcal難しい
✨ 新しい夕食
牛丼
日本の 15 分牛丼 – 薄切りの牛肉を玉ねぎ、しょうゆ、みりん、だし汁で煮て温かいご飯の上にのせます。
⏱ 20分🔥 580kcal簡単
✨ 新しい夕食
すきやき（和牛鍋）
霜降り牛肉、豆腐、キノコ、春菊を甘辛い割下出汁で煮込んだ大衆鍋。テーブルサイドで楽しめます。
⏱ 45分🔥 620kcal中級
✨ 新しい昼食
お好み焼き（大阪風風味豊かな日本のパンケーキ）
大阪で愛される「お好みで」おいしいパンケーキ。千切りキャベツ、豚バラ肉、エビを軽い生地で包み、鉄板で焼き、鰹節、マヨネーズ、とんかつソースをかけます。
⏱ 40分🔥 580kcal簡単
✨ 新しいスープ
とんこつラーメン（博多風）
12時間以上煮込んだ白濁の豚骨スープに細ストレート麺を乗せ、チャーシュー、ネギ、半熟卵を添えた博多風スープです。
⏱ 780分🔥 720kcal難しい
✨ 新しい夕食
ちらし寿司丼
刺身用の魚、卵焼き、イクラ、シャキシャキの野菜が散りばめられた、味付けされた寿司飯の鮮やかなボウル。巻かない寿司です。
⏱ 55分🔥 540kcal中級
✨ 新しい昼食
ジャパニーズタマゴサンド
カルト的な日本のコンビニサンドイッチ。まくらのように柔らかいミルクパンの皮のないスライスの間に、シルキーでマヨネーズたっぷりの卵サラダが厚く積まれています。
⏱ 32分🔥 480kcal簡単
✨ 新しい昼食
ラーメンとんこつ
クリーミーな豚骨スープ、ちぢれ麺、半熟卵、チャーシュー、日本で愛されるラーメン。
⏱ 630分🔥 520kcal難しい
✨ 新しいスープ
ラーメン — とんこつ豚骨スープ
豚骨をじっくり煮込んだ濃厚な乳白色のとんこつラーメンに、チャーシュー、半熟卵、海苔、コシのある麺が入っています。
⏱ 225分🔥 720kcal難しい
✨ 新しい夕食
とんかつ (とんかつ) — 日本のパン粉をまぶしたトンカツ
黄金色のカリカリパン粉をまぶしたロースカツに、甘辛いとんかつソース、千切りキャベツ、和からしを添えました。
⏱ 35分🔥 680kcal中級
✨ 新しい夕食
すき焼き (すき焼き) — 甘い醤油ダシが入った日本の鍋
和牛、豆腐、野菜を甘めの割下醤油で煮込み、生卵を絡めた、冬の人気鍋です。
⏱ 60分🔥 560kcal中級
✨ 新しい昼食
Donburi (丼) — 親子丼 鶏と卵の丼
ふんわりとした短粒米の上に、優しい出汁と烏骨鶏の卵がたっぷりと入った究極の和ご飯丼です。
⏱ 30分🔥 620kcal簡単
🔥 Trending✨ 新しいスナック
たこ焼き（大阪のたこ焼き）
大阪を象徴する屋台の軽食です。サクサクとろけた小麦粉の生地の中に、角切りのタコ、生姜、ネギが詰められ、たこ焼きソース、マヨネーズ、踊るかつお節がトッピングされています。
⏱ 40分🔥 340kcal中級
✨ 新しい昼食
広島お好み焼き
広島風お好み焼き — 熱い鉄板の上で生地、キャベツ、豚肉、麺、卵を層状に重ねて作る、日本で最も手の込んだおいしいパンケーキです。
⏱ 45分🔥 680kcal難しい
🔥 Trending✨ 新しいスナック
大阪たこ焼きプロメソッド（鉄板たこ焼き）
大阪の屋台のたこ焼きテクニックの決定版。伝統的な二度裏返しの方法で作られた、パチパチとした殻ととろけるカスタードの中心を持つ真ん丸のたこ焼きです。
⏱ 45分🔥 360kcal難しい
✨ 新しい朝食
日本のゴールデンマーケットの卵焼き朝食プレート
甘辛いだし巻き卵焼き、ご飯、漬物を中心とした市場風の和朝食プレートです。
⏱ 30分🔥 340kcal中級
✨ 新しい夕食
和風家庭風味噌チリガーリックポークシチュー
家族の夕食に、ニンニクとチリを加えてじっくり煮込んだボリュームたっぷりの味噌ベースのポークシチュー。
⏱ 110分🔥 520kcal中級
✨ 新しい昼食
カツサンド
パン粉をまぶしたサクサクのとんかつを、あめ色玉ねぎとピリッとしたとんかつソースをふんわりミルクパンで挟みました。
⏱ 40分🔥 610kcal中級
✨ 新しい朝食
ハーブバターの卵焼き
優しい甘さのだし巻き卵を薄焼きにして何層にも重ね、ハーブバターでコクをプラスしました。
⏱ 25分🔥 230kcal中級
✨ 新しい夕食
お好み焼き レモンペッパー添え
外はカリカリ、中はふんわりと焼き上げたボリュームたっぷりの風味豊かなキャベツのパンケーキに、ピリッとしたお好みソースとレモンペッパーをたっぷりとかけていただきました。
⏱ 35分🔥 480kcal中級
✨ 新しい夕食
ニンニクきのこだしの味噌ラーメン
ソテーしたキノコ、とろとろ卵、ニンニクの効いた胡麻スープがたっぷり入った、平日の夜にぴったりの濃厚味噌ラーメン。
⏱ 40分🔥 410kcal中級
✨ 新しい夕食
ひよこ豆のガーリックチャーハン
一日経過した米、醤油、カリカリにしたひよこ豆を植物ベースのひねりを加えて作った、ニンニクの効いた手早く作る和風チャーハンです。
⏱ 25分🔥 420kcal簡単
✨ 新しい朝食
黒豆入りお好み焼き風パンケーキ
キャベツたっぷりの和風パンケーキにピリッとしたお好みソース、キユーピーマヨネーズ、サクサクの鰹節をトッピングしました。
⏱ 35分🔥 380kcal中級
✨ 新しい昼食
かぼちゃ味噌釉丼
味噌をまぶしたローストかぼちゃ、ごま野菜、とろとろ卵が入った温かい丼は、簡単な和食ディナーに最適です。
⏱ 50分🔥 460kcal中級
✨ 新しい夕食
にんじんと鶏の和風ライスキャセロール
日本の家庭風のオーブン料理からインスピレーションを得た、しょうゆをまぶした鶏肉、甘いニンジン、風味豊かなだしのカスタードが入った焼きライスキャセロールです。
⏱ 50分🔥 420kcal簡単
✨ 新しいデザート
和風プリン（カスタードプリン）キャラメル添え
なめらかに蒸した日本のカスタードプリンに、フランス産のクレームキャラメルよりもしっかりしていて甘さ控えめのほろ苦いカラメルソースがかかっています。
⏱ 50分🔥 260kcal中級
選択と準備卵
選び方
新しい卵は水に入れるとはまず、濃い黄身をしています。年老いた卵は浮きます。放牧鶏の卵は深い色、豊かな黄身をしています。
準備と保管
室温の卵はより多く泡立ち、茹でるときに割れやすくなります。別のボウルに割って殻をキャッチし、新鮮さを確認しましょう。
それはいつ行われますか?
半熟6分、トロッと7～8分、硬ゆで10～12分。スクランブルエッグはまだ少し湿った状態で火から下ろします。余熱で引き続き加熱されます。
栄養学
9つ全ての必須アミノ酸を含む完全蛋白質。コリン、ビタミンD、ルテイン、ほぼ全て黄身に含まれます。
クラシックフレーバーパートナー: バター, チャイブ, チーズ, トマト, ほうれん草, 黒こしょう
日本卵レシピ — よくある質問
どのくらい時間日本卵レシピを作るのに取られますか？
これらの41の日本卵レシピのほとんどは開始から終了まで約112分で準備完了。最速Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette)は約15分、低温調理料理は780分まで走ります。
どのくらいのカロリー日本卵料理にありますか？
このコレクション全体は約130から820kcal1食分、平均515kcal — Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette)は130kcalで最軽オプション。
最も簡単な日本卵初心者向けレシピは何ですか？
Oyakodon — Japanese Chicken & Egg Rice Bowlは良い開始地点です — easyとして評価され約25分になります。このレシピの20%は初心者向けです。
何が良く卵と日本料理に移動しますか？
これらレシピ、卵は最もsoy sauce, mirin, neutral oil, sake, garlic そして plain flourと対。日本台所も醤油、味噌、みりん、だし、生姜、ゴマに傾きます。
卵がどのように知っているか正しく調理されたか？
半熟6分、トロッと7～8分、硬ゆで10～12分。スクランブルエッグはまだ少し湿った状態で火から下ろします。余熱で引き続き加熱されます。
もっと日本材料別レシピ
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