ジャマイカトマトレシピ

ジャマイカ料理 — ジャーク チキン、アキー & ソルトフィッシュ、ライス、エンドウ豆 - 燃えるようなカリブ海のソウル フード。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。ジャマイカ料理人がトマトを扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは茹で, ソテー, 炒め そして 煮込みです。

甘く酸味のある果実。ソース、シチュー、サラダの基盤。ほぼすべての料理に。このコレクションでは最もonion, scotch bonnet pepper, coconut milk, fresh thyme, garlic そして white fish filletsで調理されます。ジャマイカ定番は35分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。