✨ Newsnack
Lángos — Hungarian Fried Dough
Hungary's most beloved street food: a large, yeasted flatbread deep-fried until golden and puffy, topped with sour cream and grated cheese.
⏱ 110 min🔥 580 kcalEasy
★4.8(4,321)
🇭🇺
Венгерские рецепты: Сыр
10 рецептов используя сыр — Гуляш, куриный паприкаш, лангос — смелая карпатская кухня с приправами из паприки.
Эти 10 рецептов венгерские сыр готовы примерно за 73 минут в среднем, с 290–640 ккал на порцию, и 50% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
10
рецепты
73 min
среднее время
468 kcal
среднее на порцию
50%
простые рецепты
Как кухня Венгерские готовит с сыр
Кухня Венгерские — Гуляш, куриный паприкаш, лангос — смелая карпатская кухня с приправами из паприки — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Венгерские работают с сыр, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, выпечка, кипячение и кипячение на медленном огне.
Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с sour cream, fine sea salt, all-purpose flour, eggs, breadcrumbs и butter. Блюда здесь охватывают классики венгерские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Lángos — Hungarian Fried Dough самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 4,321 оценок.
10 — Венгерские рецепты: Сыр
snack
Lángos (Hungarian Deep-Fried Flatbread)
Hungary's most beloved street food — a large, yeasted flatbread deep-fried until golden and puffy, rubbed with garlic, topped with sour cream and grated cheese. The taste of every Hungarian market.
⏱ 105 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(512)
✨ Newbread
Hungarian Festival Lemon Herb Flatbread
Hungarian Festival Lemon Herb Flatbread brings hungarian flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, paprika, sour cream, caraway and peppers, and a fresh parsley finish.
⏱ 47 min🔥 490 kcalEasy
★4.6(11,655)
✨ Newdinner
Túrós Csusza (Hungarian Pasta with Farmer's Cheese and Bacon)
Wide pasta tossed with fresh farmer's cheese, sour cream and crispy bacon bits, a beloved Hungarian comfort dish.
⏱ 35 min🔥 480 kcalEasy
★4.4(57)
✨ Newsnack
Hungarian Langos (Fried Dough with Sour Cream and Cheese)
Deep-fried yeasted flatbread, crisp outside and chewy within, topped with sour cream, grated cheese and garlic.
⏱ 90 min🔥 380 kcalMedium
★4.3(64)
✨ Newstarter
Hungarian Rántott Sajt (Fried Breaded Cheese)
Thick slices of semi-hard cheese breaded and deep-fried until the crust shatters and the center turns molten.
⏱ 35 min🔥 420 kcalEasy
★4.3(71)
✨ Newdessert
Hungarian Túrógombóc (Sweet Farmer's Cheese Dumplings)
Soft dumplings made from fresh farmer's cheese, boiled and rolled in buttery breadcrumbs, served with sour cream and sugar.
⏱ 45 min🔥 340 kcalMedium
★4.7(56)
✨ Newsnack
Hungarian Lángos Sandwich with Sour Cream and Cheese
Deep-fried potato dough topped with garlic, sour cream and grated cheese, folded like a sandwich — Hungary's beloved fairground street food.
⏱ 110 min🔥 480 kcalMedium
★4.6(38)
✨ Newdessert
Hungarian Túrós Rétes (Sweet Cheese Strudel)
Paper-thin stretched strudel dough wrapped around a sweet farmer's cheese filling — Hungary's beloved túrós rétes, a fixture of coffee-house culture.
⏱ 95 min🔥 290 kcalHard
★4.6(36)
✨ Newdinner
Hungarian Paprika Burger with Slow-Cooked Onions
A Hungarian-spiced beef burger seasoned with sweet paprika and caraway, topped with deeply caramelized slow-cooked onions.
⏱ 60 min🔥 640 kcalEasy
★4.6(289)
Выбор & подготовка сыр
Как выбрать
Покупайте в кусках и натирайте свежим — предварительно тёртый сыр покрыт анти-слипающимся крахмалом, который препятствует плавлению. Выберите сыр для работы: хорошо плавящиеся (моцарелла, грюйер) против крошащихся (фета, пармезан).
Подготовка и хранение
Дайте сыру комнатную температуру для полного вкуса. Добавляйте деликатные сыры без огня, чтобы они не треснули; строите гладкий соус с roux или крахмалом.
Питание
Богатый кальцием и белком продукт; также высокий уровень насыщенного жира и натрия, поэтому немного острого сыра имеет долгий путь.
Классические вкусовые партнеры: помидоры, хлеб, вино, паста, чёрный перец, мёд
Венгерские рецепты: Сыр — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Венгерские сыр?
Большинство этих 10 рецептов Венгерские сыр готовы примерно за 73 минут от начала к концу. Самый быстрый, Túrós Csusza (Hungarian Pasta with Farmer's Cheese and Bacon), требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 110 минут.
Сколько калорий в блюдах Венгерские сыр?
В этой коллекции они варьируются примерно от 290 к 640 ккал на порцию, в среднем 468 ккал — Hungarian Túrós Rétes (Sweet Cheese Strudel) самая лёгкая опция при 290 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Венгерские сыр для начинающих?
Lángos — Hungarian Fried Dough великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 110 минут. 50% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с сыр в готовке Венгерские?
В этих рецептах, сыр наиболее часто связан с sour cream, fine sea salt, all-purpose flour, eggs, breadcrumbs и butter. Кухни Венгерские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Больше рецептов Венгерские по Ингредиентам
Рецепты Сыр из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.