格鲁吉亚土豆食谱

格鲁吉亚菜系 — Khachapuri、khinkali、satsivi——葡萄酒、核桃和高加索地区的传统节日。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当格鲁吉亚厨师使用土豆时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是煎, 炖, 煮沸 和 焦糖化。

舒适的碳水化合物，烤、捣成泥、油炸和烘烤至进入世界各地的料理。在这个集合中最常见的是与garlic, fine sea salt, pork shoulder, red bell peppers, onion 和 tomatoes一起烹饪。这里的菜肴跨越格鲁吉亚经典在仅仅45分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Ojakhuri 是这个集合中评分最高菜肴在4.7★来自234评分。