ベトナムトマトレシピ

ベトナム料理は新鮮で繊細です。香り高いブロスとハーブ満ぱ皿は軽く見えますが深く風味があります。ベトナム料理人がトマトを扱うとき、彼らはフィッシュソース、ライム、フレッシュハーブ、レモングラス、唐辛子、米に手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 炒め そして 炒めです。

甘く酸味のある果実。ソース、シチュー、サラダの基盤。ほぼすべての料理に。このコレクションでは最もfish sauce, garlic, bean sprouts そして ground porkで調理されます。ベトナム定番は45分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。