オーストラリア卵レシピ

オーストラリア料理 — パブロバ、ラミントン、ANZAC ビスケット — 底知れぬ象徴的なレシピ。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。オーストラリア料理人が卵を扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは焼き, 炒め, グリル そして 茹でです。

台所の万能選手 — つなぎ、発酵剤、乳化剤として機能し、素早い食事そのものにもなります。このコレクションでは最もfine sea salt, butter, all-purpose flour, unsalted butter, cocoa powder そして desiccated coconutで調理されます。オーストラリア定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。