✨ Newbreakfast
Shakshuka
Eggs poached in a spiced, smoky tomato and pepper sauce with cumin, paprika and harissa — the beloved Israeli breakfast and brunch dish eaten straight from the pan.
⏱ 35 min🔥 290 kcalEasy
★4.9(3,421)
🇮🇱
Receitas de Tomates — cozinha israelense
30 receitas usando tomates — Shakshuka, falafel, homus e os sabores vibrantes da culinária israelense.
Essas 30 receitas de cozinha israelense com tomates estão prontas em aproximadamente 68 minutos em média, com 90–660 kcal por porção, e 43% são avaliadas como fáceis o suficiente para uma noite de semana. Cada receita inclui quantidades exatas de ingredientes, instruções passo a passo e nutrição completa por porção.
30
receitas
68 min
tempo médio
366 kcal
média por porção
43%
receitas fáceis
Como a culinária cozinha israelense cozinha com tomates
Culinária cozinha israelense — Shakshuka, falafel, homus e os sabores vibrantes da culinária israelense — traz suas próprias técnicas e temperos distintos para cada ingrediente que toca. Quando cozinheiros de cozinha israelense trabalham com tomates, eles buscam seus próprios aromáticos regionais, gorduras e misturas de especiarias assinatura, e as técnicas que aparecem mais nessas receitas são cozimento lento, fritura, fervura e escalfar.
Fruta doce e ácida que forma o alicerce de molhos, ensopados e saladas em quase toda culinária. Nesta coleção, é mais frequentemente cozido com olive oil, fine sea salt, eggs, ground cumin, onion e garlic. Os pratos aqui variam de clássicos de cozinha israelense prontos em apenas 15 minutos para cozimento mais lento e envolvido que recompensa uma tarde relaxante.
Favorito dos leitores: Sabich — Israeli Pita Sandwich é o prato melhor avaliado nesta coleção com 4.9★ de 3,876 avaliações.
30 receitas de Tomates — cozinha israelense
✨ Newsalad
Israeli Salad with Za'atar
The definitive Israeli chopped salad of finely diced cucumber, tomato and onion dressed with lemon juice, olive oil and a generous hand of za'atar — fresh, crisp and indispensable.
⏱ 15 min🔥 120 kcalEasy
★4.7(1,890)
✨ Newlunch
Sabich — Israeli Pita Sandwich
An Iraqi-Jewish pita stuffed with fried aubergine, hard-boiled egg, hummus, tahini, amba and Israeli salad — Tel Aviv's greatest street food sandwich.
⏱ 40 min🔥 580 kcalEasy
★4.9(3,876)
breakfast
Shakshuka
Israel's adopted morning classic — eggs poached in a spiced tomato and pepper sauce, finished with feta and herbs, served bubbling in the pan with challah or pita.
⏱ 35 min🔥 360 kcalEasy
★4.8(2,340)
lunch
Sabich (Israeli Fried Aubergine Pita)
Tel Aviv's greatest street food — warm pita stuffed with fried aubergine slices, hard-boiled egg, Israeli salad, tahini, amba mango sauce and zhug. An Iraqi-Jewish breakfast eaten all day.
⏱ 45 min🔥 460 kcalMedium
★4.8(489)
breakfast
Malawach (Yemeni Jewish Flaky Pan Bread)
Yemen's extraordinary flaky layered bread — laminated with clarified butter and pan-fried until the layers separate into a crispy, honeycomb-like structure. Served with grated tomato, zhug and honey.
⏱ 45 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(312)
breakfast
Jachnun
Yemenite Jewish slow-rolled dough pastry baked overnight until caramelised and tender — Israel's legendary Saturday morning breakfast.
⏱ 520 min🔥 420 kcalMedium
★4.8(387)
🔥 Trendingbreakfast
Shakshuka with Harissa
Eggs poached in a spicy North African harissa tomato sauce — Israel's beloved breakfast and brunch icon.
⏱ 35 min🔥 280 kcalEasy
★4.9(1,456)
lunch
Sabich
Israeli fried aubergine and hard-boiled egg pita sandwich with hummus, amba and salad — a Tel Aviv street food treasure.
⏱ 50 min🔥 520 kcalMedium
★4.8(734)
✨ Newbreakfast
Sabich
Iraqi-Israeli pita stuffed with fried eggplant, boiled egg, hummus, salads, amba, and zhug — Tel Aviv breakfast icon.
⏱ 60 min🔥 620 kcalMedium
★4.9(920)
✨ Newlunch
Sabich Pita (Israeli Iraqi-Jewish Eggplant Sandwich)
Tel Aviv street food classic: pita stuffed with fried eggplant, soft-boiled egg, hummus, salad, tahini, amba, and crisp pickles.
⏱ 50 min🔥 660 kcalMedium
★4.9(2,210)
✨ Newlunch
Sabich (Iraqi-Israeli Pita with Fried Eggplant, Egg & Amba)
Tel Aviv's other great pita sandwich — pillowy bread stuffed with golden fried eggplant, a soft-boiled egg, hummus, Israeli salad and a generous drizzle of tangy mango amba.
⏱ 55 min🔥 620 kcalMedium
★4.9(410)
✨ Newsnack
Israeli Salad (Salat Yerakot)
The iconic Israeli breakfast and mezze salad — very finely diced cucumber, tomato, and herbs dressed simply with lemon and olive oil.
⏱ 15 min🔥 110 kcalEasy
★4.7(1,640)
✨ Newbreakfast
Classic Shakshuka
Eggs poached in a spiced tomato-pepper sauce with herbs and warm bread.
⏱ 40 min🔥 290 kcalEasy
★4.8(3,120)
✨ Newbreakfast
Israeli Shakshuka (Eggs Poached in Spiced Tomato Sauce)
Eggs gently poached in a bubbling, cumin-spiced tomato and bell pepper sauce, served straight from the skillet with warm bread.
⏱ 40 min🔥 280 kcalEasy
★4.4(77)
✨ Newbreakfast
Israeli Shakshuka Flatbread (Chile Garlic Flatbread with Poached Egg)
A crisp, chewy flatbread topped with a garlicky chile-spiked tomato spread and a soft poached egg, an Israeli café brunch favorite.
⏱ 55 min🔥 340 kcalEasy
★4.2(45)
✨ Newsoup
Israeli Kubbeh Soup (Semolina Dumplings in Beet Broth)
Semolina dumplings filled with spiced ground meat, simmered in a deep red beet and tomato broth, a beloved Kurdish-Israeli specialty.
⏱ 100 min🔥 320 kcalHard
★4.4(66)
✨ Newdinner
Israeli Chraime (Spicy Tomato-Braised Fish)
Firm white fish fillets gently simmered in a fiery, garlicky tomato and paprika sauce, a North African-Jewish specialty popular for Sabbath meals.
⏱ 45 min🔥 280 kcalEasy
★4.6(26)
✨ Newsalad
Israeli Salad (Chopped Cucumber, Tomato and Herb Salad)
Finely diced cucumber and tomato tossed with olive oil, lemon and fresh herbs, a bright, essential side at nearly every Israeli meal.
⏱ 15 min🔥 90 kcalEasy
★4.4(38)
✨ Newdinner
Israeli Mafroum (Stuffed Fried Potato with Meat)
Thick potato slices hollowed and stuffed with spiced ground beef, fried, then simmered in a light tomato sauce, a Libyan-Jewish specialty.
⏱ 75 min🔥 460 kcalMedium
★4.4(67)
✨ Newdinner
Israeli Shakshuka Chicken (Braised Chicken in Tomato-Pepper Sauce)
Bone-in chicken pieces braised in the same bold cumin-and-paprika tomato sauce used for classic shakshuka, hearty enough for dinner.
⏱ 70 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(73)
✨ Newstarter
Israeli Matbucha (Cooked Tomato and Pepper Relish)
A slowly cooked, chunky relish of tomatoes, roasted peppers and garlic, served cold or at room temperature as a spread or dip.
⏱ 75 min🔥 110 kcalEasy
★4.5(71)
✨ Newlunch
Sabich Sandwich (Fried Eggplant Pita)
Pita stuffed with fried eggplant, hard-boiled egg, hummus and amba — Israel's beloved Iraqi-Jewish sabich sandwich.
⏱ 55 min🔥 440 kcalMedium
★4.6(42)
✨ Newdinner
Israeli Shakshuka Meatballs
Spiced meatballs simmered in a bubbling tomato and basil sauce with baked eggs — a heartier, protein-packed twist on classic shakshuka.
⏱ 55 min🔥 420 kcalMedium
★4.6(38)
✨ Newdinner
Israeli White Bean and Garlic Stew (Loobia)
White beans simmered with garlic, tomato and lime in a rich, savory stew — an Israeli home-style bean pot with Middle Eastern roots.
⏱ 105 min🔥 300 kcalMedium
★4.4(25)
✨ Newbreakfast
Israeli Tomato and Tamarind Bulgur Porridge
Cracked bulgur wheat simmered with tomato and a touch of tamarind for tang — a hearty, savory Israeli grain porridge.
⏱ 35 min🔥 260 kcalEasy
★4.2(16)
✨ Newdinner
Israeli Roast Chicken with Za'atar and Tomatoes
A whole chicken rubbed with za'atar and roasted over blistering cherry tomatoes — a fragrant, herbaceous Israeli Sunday roast.
⏱ 95 min🔥 440 kcalMedium
★4.7(45)
✨ Newdinner
Israeli Smoked Chile Shrimp Rice (Marak Style)
Smoky chile-spiced shrimp simmered over turmeric rice, finished with fresh herbs and a squeeze of lemon.
⏱ 50 min🔥 410 kcalMedium
★4.5(39)
✨ Newdinner
Israeli Spiced Rice-Stuffed Peppers (Filfel Memula)
Bell peppers stuffed with cumin-spiced rice, pine nuts and herbs, simmered gently in a light tomato sauce.
⏱ 70 min🔥 330 kcalMedium
★4.5(41)
✨ Newdinner
Israeli Smoked Chile Eggplant Casserole (Shakshuka Bake)
A smoky baked casserole of roasted eggplant, tomatoes and chile, topped with baked eggs and fresh herbs.
⏱ 65 min🔥 320 kcalMedium
★4.6(53)
Escolhendo e preparando tomates
Como escolher
Os tomates maduros cheiram fragrância no talo e cedem ligeiramente a um aperto suave. Para cozinhar fora de estação, tomates enlatados de boa qualidade geralmente batem os frescos pálidos.
Preparação e armazenamento
Armazene à temperatura ambiente, nunca na geladeira, que mata seu sabor e textura. Corte e escalfe para remover as peles facilmente; salgue as fatias para extrair o excesso de água para saladas.
Nutrição
Uma fonte baixa em calorias de vitamina C, potássio e antioxidante licopeno — que na verdade se torna mais disponível quando tomates são cozidos.
Parceiros de sabores clássicos: manjericão, alho, azeite de oliva, mozzarela, cebola, orégano
Receitas de Tomates — cozinha israelense — Perguntas frequentes
Quanto tempo levam as receitas de cozinha israelense com tomates para fazer?
A maioria dessas 30 receitas de cozinha israelense com tomates estão prontas em torno de 68 minutos do início ao fim. A mais rápida, Israeli Salad with Za'atar, leva aproximadamente 15 minutos, enquanto os pratos cozidos mais lentamente chegam a 520 minutos.
Quantas calorias há nos pratos de cozinha israelense com tomates?
Nesta coleção, variam de aproximadamente 90 a 660 kcal por porção, com média de 366 kcal — Israeli Salad (Chopped Cucumber, Tomato and Herb Salad) é a opção mais leve com 90 kcal.
Qual é a receita mais fácil de tomates da culinária cozinha israelense para iniciantes?
Shakshuka é um ótimo lugar para começar — é avaliada como easy e fica pronta em aproximadamente 35 minutos. 43% das receitas aqui são amigas do iniciante.
O que combina bem com tomates na culinária cozinha israelense?
Nessas receitas, tomates é mais frequentemente emparelhada com olive oil, fine sea salt, eggs, ground cumin, onion e garlic. As cozinhas de cozinha israelense também se apoiam em seus próprios aromáticos regionais, gorduras e misturas de especiarias assinatura.
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