İçeriğe atla
🇰🇷

Kore Tavuk Tarifleri

17 tarif tavuk kullanıyoruz — Bibimbap, bulgogi, kimchi – fermente edilmiş, baharatlı, çok lezzetli.

Bu 17 kore tavuk tarifi ortalama yaklaşık 54 dakikada hazır, porsiyon başına 340–620 kcal ile ve 6% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

17
yemek tarifleri
54 min
ortalama süre
496 kcal
porsiyon başına ortalama
6%
kolay tarifler

Kore mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Kore yemek cesur, baharatlı ve derinden tuzlu; fermente biber hamını ve kızarmış etler ile canlı banchan yan yemekleri dengeleme inşa edildi. Kore pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar gochujang, gochugaru, soya soyu, sarımsak, susam yağı ve kavrılmış susam ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, buharlama, kızartma ve kaynama.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık gochujang, garlic, soy sauce, sesame oil, onion ve scallions ile pişirilir. Buradadaki yemekler kore klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Korean Fried Chicken Recipe — Double-Fried, Crispy & Glazed Bu koleksiyonda 4.9★ 9,180 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

17 Kore Tavuk Tarifleri

🔥 Trendingdinner

Korean Fried Chicken Recipe — Double-Fried, Crispy & Glazed

The crispiest Korean fried chicken — double-fried for a shatteringly thin, glass-like crust, tossed in a sweet-spicy gochujang glaze. This authentic Korean fried chicken recipe is the world's crispiest fried chicken.

50 min🔥 520 kcalMedium
4.9(9,180)
✨ Newdinner

Korean Fried Chicken Wings

Ultra-crispy double-fried chicken in gochujang glaze.

50 min🔥 480 kcalMedium
4.9(4,100)
starter

Korean Fried Chicken Wings — Hooni Kim-Inspired

Double-fried chicken wings with a sticky-sweet gochujang glaze — Korea's contribution to global comfort food, restaurant-quality at home.

55 min🔥 612 kcalMedium
4.9(2,842)
dinner

Yangnyeom Tongdak

Korean double-fried chicken in sweet and spicy gochujang glaze — crispy, sticky, addictive.

50 min🔥 620 kcalMedium
4.9(3,240)
✨ Newlunch

Kimbap (Korean Rice Roll)

Gimbap — a Korean rolled rice dish with vegetables, eggs, and meat, wrapped in seaweed and served in slices.

60 min🔥 340 kcalMedium
4.6(1,380)
✨ Newdinner

Dakbokkeum (Korean Spicy Stir-Fried Chicken)

Tender chicken stir-fried with gochujang, vegetables and glass noodles in a fiery, deeply savory Korean sauce.

55 min🔥 480 kcalMedium
4.8(1,240)
✨ Newlunch

Omurice (Korean-Style Omelette Rice)

Fluffy fried rice wrapped in a silky soft omelette and finished with a tangy ketchup sauce — Korea and Japan's beloved Western-fusion comfort dish.

35 min🔥 540 kcalMedium
4.7(1,540)
🔥 Trending✨ Newdinner

Andong Jjimdak (Andong Braised Chicken)

Andong's famous braised chicken dish — whole chicken pieces slow-simmered with glass noodles, potatoes and vegetables in a rich soy-based sauce.

65 min🔥 560 kcalMedium
4.9(1,920)
✨ Newdinner

Chuncheon Dakgangjeong (Crispy Korean Fried Chicken in Sweet Soy Glaze)

Chuncheon-style dakgangjeong — twice-fried Korean chicken pieces lacquered in a glossy sweet-soy-garlic sauce, the signature street food of Gangwon Province.

45 min🔥 560 kcalMedium
4.8(1,900)
✨ Newlunch

Seoul Gochujang Chicken Rice Bowl

Seoul Gochujang Chicken Rice Bowl brings korean flavor into a practical home recipe with chicken thighs, gochujang, doenjang, sesame oil and garlic, and a finish of scallions.

70 min🔥 566 kcalHard
4.8(2,365)
✨ Newdinner

Jeonju Sesame Lime Stew

Jeonju Sesame Lime Stew turns korean pantry flavors into a complete stew with chicken legs, gochujang, doenjang, sesame oil and garlic, and a fresh scallions finish.

62 min🔥 422 kcalHard
4.5(2,852)
✨ Newsalad

Gangwon Green Herb Salad

Gangwon Green Herb Salad turns korean pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, gochujang, doenjang, sesame oil and garlic, and a fresh scallions finish.

56 min🔥 464 kcalMedium
4.6(2,914)
✨ Newlunch

Korean Market Lemon Herb Rice Bowl

Korean Market Lemon Herb Rice Bowl brings korean flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, gochujang, doenjang, sesame oil and garlic, and a fresh scallions finish.

42 min🔥 385 kcalMedium
4.3(2,810)
✨ Newsalad

Korean Mountain Green Herb Salad

Korean Mountain Green Herb Salad brings korean flavor to a practical salad built with grilled chicken, gochujang, doenjang, sesame oil and garlic, and a fresh scallions finish.

58 min🔥 469 kcalMedium
4.6(2,926)
✨ Newdinner

Korean Spicy Braised Chicken (Dak Bokkeum Tang)

A hearty, spicy braised chicken skillet with potatoes and carrots in a gochujang sauce.

60 min🔥 480 kcalMedium
4.2(36)
✨ Newdinner

Korean Gochujang Glazed Baked Chicken

Bone-in chicken roasted with a sticky, spicy-sweet gochujang glaze until deeply caramelized.

60 min🔥 420 kcalEasy
4.5(33)
✨ Newdinner

Dak-gangjeong (Korean Sweet & Spicy Fried Chicken)

Twice-fried crispy chicken pieces tossed in a sticky, sweet-spicy gochujang glaze with garlic and sesame seeds.

50 min🔥 520 kcalMedium
4.5(35)

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Kore Tavuk Tarifleri — SSS

Kore tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 17 Kore tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 54 dakikada hazırdır. En hızlı, Omurice (Korean-Style Omelette Rice), yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 70 dakika kadar çalıştırılır.

Kore tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 340 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 496 kcal — Kimbap (Korean Rice Roll) en hafif seçenek 340 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Kore tavuk tarifi nedir?

Korean Gochujang Glazed Baked Chicken başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 60 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 6% başlangıç dostu.

Kore pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık gochujang, garlic, soy sauce, sesame oil, onion ve scallions ile çiftelendi. Kore mutfakları da gochujang, gochugaru, soya soyu, sarımsak, susam yağı ve kavrılmış susam üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Kore Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri