✨ Newdinner
Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork Soup)
The Philippines' beloved sour tamarind soup — pork ribs with vegetables in a bright, tangy tamarind broth. Refreshing, comforting and deeply Filipino.
⏱ 75 min🔥 360 kcalEasy
★4.8(1,000)
🇵🇭
フィリピントマトレシピ
13 recipesトマトを使用 — アドボ、シニガン、レチョン - 大胆で酸味があり、風味豊かな島料理。
これら13のフィリピントマトレシピは平均約58分で完成します1食分140～550kcalで、62%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。
13
レシピ
58 min
平均時間
357 kcal
1回分あたりの平均
62%
簡単なレシピ
どのようにフィリピン料理はトマトで調理します
フィリピン料理 — アドボ、シニガン、レチョン - 大胆で酸味があり、風味豊かな島料理。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。フィリピン料理人がトマトを扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 蒸し そして ソテーです。
甘く酸味のある果実。ソース、シチュー、サラダの基盤。ほぼすべての料理に。このコレクションでは最もfish sauce, onion, garlic, eggplant, string beans そして fresh tamarind podsで調理されます。フィリピン定番は30分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。
読者お気に入り： Sinigang (Filipino Sour Tamarind Soup) このコレクション4.9★から1,480評価の最高額レート料理。
13フィリピントマトレシピ
✨ Newsoup
Sinigang na Baboy
Sour tamarind broth loaded with tender pork ribs, crisp vegetables and fresh greens — the quintessential Filipino comfort soup with its signature tart, savoury depth.
⏱ 80 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(2,654)
soup
Sinigang na Bangus
A classic Filipino sour tamarind soup with milkfish — the national fish of the Philippines — simmered in a bright, tart broth with tomatoes, green chili, and leafy vegetables.
⏱ 45 min🔥 280 kcalEasy
★4.8(1,560)
✨ Newsoup
Sinigang (Filipino Sour Tamarind Soup)
The Philippines' national comfort soup — pork ribs and vegetables in a clear sour tamarind broth that wakes you up in three bites.
⏱ 75 min🔥 480 kcalEasy
★4.9(1,480)
✨ Newdinner
Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork and Vegetable Soup)
Pork simmered in a tangy tamarind broth with vegetables, one of the Philippines' most beloved comfort dishes, sour and deeply savory.
⏱ 65 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(38)
✨ Newsalad
Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad)
Charred eggplant tossed with tomato, onion and a tangy vinegar dressing, a refreshing Filipino side salad often paired with grilled fish.
⏱ 30 min🔥 140 kcalEasy
★4.3(18)
✨ Newstarter
Ginisang Ampalaya (Filipino Sauteed Bitter Melon with Egg)
Bitter melon sauteed with tomato, onion and scrambled egg, a distinctive Filipino vegetable dish that balances bitterness with savory richness.
⏱ 30 min🔥 160 kcalEasy
★4.1(14)
✨ Newdinner
Filipino Ginisang Munggo (Sweet-Spicy Mung Bean Stew)
A hearty Filipino mung bean stew simmered with pork, greens, and a touch of chili heat.
⏱ 35 min🔥 550 kcalMedium
★4.6(70)
✨ Newsalad
Filipino Ensaladang Talong (Grilled Eggplant and Herb Salad)
Smoky grilled Filipino eggplant salad tossed with tomato, onion, and fresh herbs in a bright vinegar dressing.
⏱ 53 min🔥 204 kcalMedium
★4.5(22)
✨ Newdinner
Filipino Pinakbet-Style Baked Vegetables (Sweet Heat)
Filipino mixed vegetables baked with shrimp paste, tomato, and a touch of chili heat and sweetness.
⏱ 65 min🔥 498 kcalHard
★4.4(25)
✨ Newdinner
Filipino Munggo (Mung Bean Stew) with Garlic and Pork
Hearty mung bean stew simmered with pork and garlic, a Filipino comfort-food staple.
⏱ 60 min🔥 380 kcalEasy
★4.5(46)
✨ Newdinner
Filipino-Style Stuffed Bell Peppers with Ground Pork and Chile
Bell peppers stuffed with garlicky ground pork, rice and chile, baked until tender.
⏱ 65 min🔥 410 kcalMedium
★4.4(34)
✨ Newsoup
Filipino Sinigang na Baboy (Tamarind Pork Soup)
A sour, comforting tamarind-based pork soup loaded with vegetables, a Filipino everyday favorite.
⏱ 75 min🔥 380 kcalMedium
★4.7(71)
選択と準備トマト
選び方
熟したトマトは茎でいい香りがし、優しく絞るとやや崩れます。季節外は良質の缶詰トマトが淡いフレッシュトマトより優れています。
準備と保管
常温で保存し、冷蔵庫は絶対避けてください。風味と食感を殺します。スコアと湯引きで皮が滑ります。サラダ用スライスは塩漬けにして余分な水を出します。
栄養学
低カロリー、ビタミンC、カリウム、抗酸化物質リコペンの供給源。実際に加熱するとリコペンは利用可能になります。
クラシックフレーバーパートナー: バジル, ニンニク, オリーブオイル, モッツァレラ, 玉ねぎ, オレガノ
フィリピントマトレシピ — よくある質問
どのくらい時間フィリピントマトレシピを作るのに取られますか？
これらの13のフィリピントマトレシピのほとんどは開始から終了まで約58分で準備完了。最速Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad)は約30分、低温調理料理は80分まで走ります。
どのくらいのカロリーフィリピントマト料理にありますか？
このコレクション全体は約140から550kcal1食分、平均357kcal — Ensaladang Talong (Filipino Grilled Eggplant Salad)は140kcalで最軽オプション。
最も簡単なフィリピントマト初心者向けレシピは何ですか？
Sinigang na Baboy (Filipino Sour Pork Soup)は良い開始地点です — easyとして評価され約75分になります。このレシピの62%は初心者向けです。
何が良くトマトとフィリピン料理に移動しますか？
これらレシピ、トマトは最もfish sauce, onion, garlic, eggplant, string beans そして fresh tamarind podsと対。フィリピン台所も独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに傾きます。
もっとフィリピン材料別レシピ
他の料理からトマトレシピ
無料のキッチンツール
このページと一緒に使える計算ツールと単位変換ツール（登録不要）。